孩子喜歡吃辣條父母該怎麼教育

　　辣條是很多小孩愛吃的零食，味道辛辣，吃起來很有味道，但是對於小孩來說，經常吃這些垃圾食品，對身體大於不好，可是家長又很難控制讓小孩不吃這些食物。下面是小編分享的孩子喜歡吃辣條的教育方法，一起來看看吧。

　　孩子喜歡吃辣條的教育方法

　　但好多“辣條”生產是在小作坊裡，衛生得不到保證，加工方法採用高溫油炸，有的不良商家還有可能使用地溝油，再者反覆油炸，都會有致癌物質。那麼作為監護人要怎麼來教育呢?

　　1、以身作則，拒絕誘惑。作為家長或監護人的肯定不能當著孩子的面吃辣條。

　　2、對於輕度上癮的兒童，也就是本身就比較少吃辣條的孩紙。可以適當教育說明辣條的危害性，一般來說好孩子都是比較聽話的。

　　3、對於比較喜歡吃辣條，或者上癮的孩紙來說。不應該直接呵斥，可以通過一起觀看網上的辣條製作視訊，以及網上的辣條危害宣傳讓孩紙意識到辣條的危害。

　　4、辣條不是唯一的選擇，可以通過其他食品***不要是垃圾食品***或愛好來轉移孩紙的注意力。比較富裕的家庭，每天給他幾包餅乾，一盒牛奶，基本也用不著吃辣條了。

　　5、一個東西的存在必然有他的價值存在，如果一定要吃辣條，請注意認準合格品牌。注意食品保質期，開包裝之後不宜放置太久吃完，少吃即可。

　　6、最狠的方法是不要給零用錢給孩子，小孩對於零用錢的用法，不是買零食就是充Q幣或者去網咖，所以零用錢儘量不要給小孩。

　　7、放學後儘量接孩子回家，否則孩子會和小夥伴一齊去吃辣條的。

　　自制孩子愛吃辣條的方法

　　做法***1***

　　材料：豆皮，油***大量***、幹辣椒、辣椒粉***愛吃辣的需要大量***、花椒***愛吃麻的需要大量***、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。

　　步驟：

　　①豆皮加鹽、料酒醃一會兒***時間長短看你心不心急了***。

　　②將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。

　　③油鍋先用薑末爆一下，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸***熗得受不了就差不多了***，放入醬油和一小碗水燒至沸。

　　④放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。

　　做法***2***

　　材料：腐竹170，幹辣椒一把，辣椒粉，花椒，半把，孜然或孜然粉，白芝麻，食用油，姜，蒜，鹽2.5小勺，糖1小勺，料酒1/4瓶蓋。

　　步驟：

　　①腐竹泡發，泡好的腐竹切絲。

　　②鍋內加油大火燒熱，油燒熱後加入腐竹絲，調入中火，炸至金黃，腐竹絲變硬。

　　③另起鍋，油燒熱後加入薑絲，蒜瓣，花椒粒。爆香後將姜蒜等盛出，只留油。油鍋內加入幹辣椒和炸好的腐竹絲。大火翻炒後加入一湯匙醬油，1/4瓶蓋料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉***愛吃辣就多放點***拌勻後加入一碗水調致小火。

　　孩子常吃辣條的危害

　　1、引起腸道感染

　　小包裝的辣條價格便宜，5毛、1元居多，這些低成本的小食品作坊為了保證自己的利潤空間，在生產環境及工人要求上很難達到國家的要求，難免會存在食品衛生隱患。過多食用則容易出現過敏、腹瀉、腸道感染等疾病。

　　2、致癌性

　　辣條的生產商大多數是一些小作坊，不僅衛生條件不合格，生產用的食用油品質讓人擔憂，劣質過期的油脂或反覆使用的地溝油都具有強烈的致癌性，如果經常使用這類油脂製作的辣條，則會增加人體患癌症的機率。

　　3、損害肝臟

　　一般長時間儲存的辣條顏色難看，而大多數辣條顏色鮮豔，這個是由於添加了食品新增劑中的染色劑製作而成***例如：胭脂紅***，這些食品新增劑在實際使用中有嚴格的要求規範，但一些小作坊無視新增劑劑量的搭配。而這種長期過量的食用食品新增劑對肝臟的損傷很大。

　　4、容易上火

　　辣條的製作中放了大量的辣椒精油，過多食用這種物質輕者引起上火、便祕等症狀，重者還會導致腸胃粘膜損傷，導致胃腸道不適，甚至出血。