怎樣做龍蝦好吃

  龍蝦怎麼做好吃?小編給大家推薦在華人餐館的一款“龍蝦炒麵”。麵條是經過炸的,然後將炒好的龍蝦鋪在上面淋上芡汁,就可以,做法也挺簡單,不過,這款炒麵卻非常好吃。一起來學習吧~

  食材主料:龍蝦550g炒麵1包

  輔料:油適量鹽適量姜適量香蔥適量

  龍蝦炒麵做法步驟

  1.準備龍蝦一隻。

  2.用筷子插入龍蝦尾端放尿。

  3.然後將龍蝦擦洗乾淨斬塊。

  4.準備炒麵。

  5.準備香蔥和薑絲。

  6.用生粉兌水加適量的鹽做芡汁。

  7.炒鍋熱油放入香蔥和薑絲爆香然後將龍蝦鉗放入炒熟至6成熟。

  8.然後再放入其他部分加適量的鹽調味炒熟。

  9.另起鍋熱油將炒麵煎炒至香脆起鍋裝入大盤。

  10.煎炒好的面。

  11.將準備好的芡汁放入炒鍋煮開。

  12.將炒好的龍蝦鋪上炒好的面上。

  13.最後將芡汁淋上炒好的食材上即可。

  這款“龍蝦炒麵”中的麵條經過煎炒香脆可口,龍蝦肉質鮮嫩口感爽,味道鮮美。