最有效的綠色減肥方法
人們生活水平的提高,更多的人在追求著一種比較高雅、時尚的減肥方法,而不是說吃減肥藥這種對身體有副作用的比較低俗的方法,下面小編就和大家分享,希望對大家有幫助!
一:
小魚椒鹽苦瓜
減肥原理:苦瓜雖然是苦味菜,但是它含有人體所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵以及胡蘿蔔素和維生素等。特別是苦瓜的維生素C的含量很高,鐵的含量驚人,能清火排毒,還能減肥。苦瓜被一層薄薄的鹹蛋黃包裹,小魚炸酥,尤其小蒜片也炸得酥酥的。此菜特點是苦味清淡,營養和口感豐富,甘香鬆脆、耐人尋味。
材料:小魚、苦瓜、紅椒圈、蒜片、花生、蒜苗、澱粉、蛋黃、鹽、胡椒粉
做法:先將小魚炸到金黃色,撈起;苦瓜切片,裹澱粉蛋黃稍炸;將炸好的苦瓜、小魚與蒜片、蒜苗、花生、紅椒圈一起快炒;最後撒一些鹽、胡椒粉即可起鍋。
苦瓜菠蘿蘋果汁
減肥原理:菠蘿含有蛋白質,維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵以及蛋白質分解酵素等,營養很豐富,其中的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質並有助於消化,促進血液迴圈。相信大家對蘋果的減肥功效非常熟悉啦,蘋果含有大量的膳食纖維和果膠,可以促進腸胃的蠕動,有助於體內廢氣、宿便的排出。蘋果還是一種負卡路里水果,能消耗體內多餘脂肪。苦瓜菠蘿蘋果汁集中了菠蘿、蘋果和苦瓜的減肥功效,菠蘿和蘋果還能減弱苦瓜的苦味,使整被果汁變得很可口,並很適合在夏天飲用,清熱排毒祛暑,是夏季的理想飲品。
材料:苦瓜、菠蘿、青蘋果各一個,蜂蜜少許
做法:
1、將菠蘿削皮後切成小塊,再把苦瓜洗乾淨,去籽切塊,處理蘋果一樣,洗淨後切成塊。
2、將菠蘿塊、苦瓜塊和蘋果塊放入果汁機內,榨成汁後再加入蜂蜜,完成。
苦瓜番茄玉米湯
減肥原理:番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素B族,可以降脂降壓,它含有的鉀和鹼性物質有助於排出血中鈉鹽,具有利尿消水腫的作用。經常吃番茄還能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纖維素,能刺激腸胃蠕動,促進排便,預防便祕,玉米含有的維生素E則能降低膽固醇,延緩衰老。苦瓜番茄玉米湯具有幫助消化的作用,還能吸收掉血液中的脂肪顆粒,因為熬煮時間較長,苦瓜、番茄和玉米的營養物質會遊離出來並和湯汁融合,味道非常好哦。
材料:苦瓜2根、番茄1個、玉米半根、鹽和味精少許
做法:
1、將苦瓜用清水洗乾淨,切開並去瓤,再切成小段或小塊。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放進鍋內熬煮。
4、等三樣食材被完全煮軟後,加鹽和味精調味,完成。
二:
蒜泥菠菜
1[配料]菠菜,蒜泥,香油,鹽,雞精,醋,黃,紅辣椒。
2[做法] 1、菠菜去掉老葉,洗淨,放入沸水中焯一下備用***在水中放一點食用油可使菜保持青翠***。2、將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入小碗中拌勻。3、將焯好的菠菜整齊的碼放在盤中,再將調好的汁淋在菠菜上,灑上黃、紅辣椒末點綴就可以上桌了。
3[功效] 清熱解暑,生津除煩。
小蔥拌豆腐
1[配料]豆腐300克,蔥30克,精鹽5克,味精3克,香麻油4克,精製油30克。
2[做法]1、將小蔥除去黃葉,洗淨後切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的淨水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內,隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。2、將炒鍋置於中火加熱,倒入精製油熬熟後,再盛裝碗中,待冷卻後淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時拌勻即可。
3[功效]清煩熱,養脾胃。
涼拌萵筍
1[配料] 鮮萵筍350克,蔥、香油、味精、鹽、白糖各適量。
2[做法] 萵筍洗淨去皮,切成長條小塊,盛入盤內加精鹽攪拌,醃1小時,潷去水分,加入味精、白糖拌勻。將蔥切成蔥花撒在萵筍上,鍋燒熱放入香油,待油熱時澆在蔥花上,攪拌均勻即可。
3[功效] 利五臟,通經脈
荷葉茯苓粥
1[配料] 荷葉1張***鮮、幹均可***,茯苓50克,粳米或小米100克,白糖適量。
2[做法] 先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮為粥,出鍋前將白糖入鍋。
3[功效] 清熱解暑,寧心安神,止瀉止痢***對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效***。
END
夏季冷盤菜譜6:奶油冬瓜球
1[配料] 冬瓜500克,煉乳20克,熟火腿10克,精鹽、鮮湯、香油、水澱粉、味精各適量。
2[做法]冬瓜去皮,洗淨削成見圓小球,入沸水略煮後,倒入冷水使之冷卻。將冬瓜球排放在大碗內,加鹽、味精、鮮湯上籠用武火蒸30分鐘取出。把冬瓜球復入盆中,湯倒入鍋中加煉乳煮沸後,用水澱粉勾芡,冬瓜球入鍋內,淋上香油攪拌均勻,最後撒上火腿末出鍋即成。
3[功效] 清熱解毒,生津除煩,補虛損,益脾胃。