怎樣炸裡脊肉好吃還嫩

　　？小編給大家帶來了炸裡脊肉的方法，炸裡脊製作很簡單，也很很受歡迎的的一道菜，鹹鮮幹香，外脆裡嫩，為佐酒佳餚。一起動手試試吧！

　　食材主料：裡脊肉400g

　　輔料：油適量鹽適量雞蛋1個澱粉適量芝麻油適量糖10g白酒10ml醬油適量胡椒粉適量

　　幹炸裡脊步驟

　　1.裡脊肉洗淨

　　2.斜著切片

　　3.加醬油、糖、白酒、胡椒粉攪拌均勻醃製1小時以上

　　4.雞蛋打入碗裡，攪拌均勻

　　5.加入澱粉拌勻

　　6.拌好的裡脊肉加入芝麻油拌勻

　　7.鍋內加油放入裡脊肉中火炸至金黃，撈出控油

　　8.炸好的裡脊肉，可以蘸椒鹽吃

怎樣炸裡脊肉好吃