金錢橘的功效作用以及食用禁忌

　　金錢橘的栽培已經有300多年的歷史了，金錢橘果皮易剝，瓤瓣易分，汁胞飽滿，水分充足，含酸很少;鮮食味甜化渣爽口。然而金錢橘有些什麼功效呢?金錢橘的作用又有哪些呢?下面小編整理的金錢橘的功效與作用及禁忌。一起來了解吧。

　　金錢橘的功效

　　成分：金橘和金彈的果實和花瓣都含金柑甙，金橘果實所含的維生素C-80%存在於果皮中。

　　性味：金錢橘味甘、酸、辛，性微溫。

　　歸經：金錢橘入肺、胃、肝經。

　　功效：化痰止咳，理氣解鬱。主治：肺氣不宣，咳嗽咯痰;肝胃氣滯，胸脅脹痛，飲食減少等。

　　金錢橘的作用

　　一、金錢橘的營養價值

　　金錢橘含豐富的維生素A，可預防色素沉澱，增加面板光澤與彈性，減緩衰老，避免肌膚鬆弛生皺，食用金桔是很好的一種延緩衰老的方法。同時可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰，預防哮喘及支氣管炎。

　　中醫認為實具有理氣，解鬱，化痰，止渴，消食，醒酒的功效。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎，肝炎，膽囊炎，高血壓，直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

　　二、金錢橘作用

　　1.美容護膚

　　金桔可預防色素沉澱、增進面板光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。

　　2.開胃生津

　　金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解鬱，化痰。

　　3.預防慢性病

　　金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

　　4.防感冒

　　金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

　　5.消食醒酒

　　適宜胸悶鬱結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

　　金錢橘適當食用可增進食慾，但如食用不當反而無益。每天吃三個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝痠軟等病狀。有些孩子多吃橘子會上火，不要多吃橘子。若吃多時，應停食1-2周再吃。

　　三、實用偏方

　　1.金橘嚼食，用於咳嗽咯痰，百日咳;肺寒咳嗽，可用拍破，同生姜用沸水浸泡飲服;肺熱咳嗽，用本品同蘿蔔絞汁服。

　　2.單用鮮金橘生食或蜜漬，或與山楂、麥芽煎水服。用於食積氣滯，脘腹痞悶，飲食減少。

　　3.單用蜜漬金橘，或與佛手、代代花用沸水浸泡，加白糖調味服。用於肝鬱氣滯，胸脅脹悶或疼痛