金錢草的功效作用禁忌以及食用方法

　　金錢草是國內常見的一直中藥材，對身體有很多好處。那麼金錢草具體有哪些功效與作用呢？它的食用方法和食用禁忌又是怎麼樣的？下面就由小編為大家介紹下金錢草的功效和作用以及禁忌，希望可以幫到大家哦。

　　金錢草的功效和作用

　　清熱利尿

　　金錢草味苦性寒，入膀胱、腎經。善清膀胱溼熱而利尿。若症見小便點滴不通，少腹急脹難忍，或小便量少不利，尿黃赤，口乾而苦，苔厚膩，舌質紅，脈數有力。此乃膀胱為溼熱阻滯，氣化不利而致。可選用金錢草清熱利尿，使邪熱下達排出，膀胱積熱得解，則諸症可除。

　　利溼退黃

　　金錢草苦涼，苦能燥溼，寒能清熱，入肝膽二經，則能利溼退黃。如王安卿《採藥志》曰：“治黃初起。”故常用本品治黃疸。若因溼遏熱伏。肝失薁焦，膽液不循常道，溢於肌膚而發黃疸。症見身目色黃而不光亮，身熱不揚，頭重身困，胸脘痞滿，食慾減退，口渴不多飲，便稀不爽，小便短黃，苔厚膩或黃自相兼，脈濡緩。金錢草清熱利尿，利溼退黃，用之最宜。如《浙江民間草藥》選用本品，“治黃疸、臌脹。”

　　通淋消石

　　金錢草能清熱利尿。《安徽藥材》曰： “治膀胱結石。”故本品有通淋消石之功。為排石要藥。常用治石淋，症見小便澀痛，窘迫難忍，或尿中有時夾有砂石，或排尿有時中斷，尿色黃混，或有夾血，甚則突然一側腰部及腹部發生劇烈絞痛，向下放射至少腹，會陰部，因痛甚而冷汗自出，面色蒼白，舌苔膩，脈弦數。此乃溼熱煎熬尿液成石。可選用金錢草通淋消石，清熱剃尿，則諸症自消。現代常用本品治膽結石及泌尿道結石。

　　止咳化痰

　　《現代實用中藥》曰：金錢草“鎮咳”，本品苦寒，苦能燥溼，而痰由溼生，溼聚成痰。溼去則痰無由去。故本品有止咳化痰之功效。若症見咳嗽痰黃，咯之不爽，胸膈痞滿，小便短赤，舌質紅，苔黃膩，脈滑數。此乃火邪灼津，痰氣內結所致。可用本品苦涼清熱，止咳化痰。

　　舒筋活絡

　　《百草鏡》載：金錢草“治跌打損傷。” 《本草求原》則曰：“祛風溼，止骨痛。浸酒舒筋活絡，止跌打閃傷。”故本品有舒筋活絡之功效。對於跌打損傷、風溼痺痛，筋骨疼痛，均可選用本品治之。

　　消腫解毒

　　本品苦涼。《草木便讀》曰：“除風毒，癲狗咬傷。搗酒服。癧風、丹毒。生服，***外***塗。”《百草鏡》則曰：“治痔漏，擦鵝掌風;汁漱牙疼。”故本品有消腫解毒之功。可用治癰腫瘡毒，蛇咬傷，瘡癬，溼疹等證。一般多外用。

　　金錢草的禁忌

　　凡陰疽諸毒，脾虛洩瀉者，忌搗汁生服。

　　金錢草的營養食用方法

　　第一：金錢草茶

　　材料：金錢草、海金砂

　　做法：將準備好的兩種材料清洗乾淨，然後一起放入鍋中加入清水進行煎煮，最後留下藥液。

　　用法：將獲得的藥液代替茶水飲用，每天服用一劑就足夠了。

　　功效：這道茶飲最為主要的功效就是解表散寒，同時還具有清熱祛溼的效果。除此之外，如果身體出現了腎炎導致的浮腫或者是尿路感染以及膽囊結石，服用這道茶飲也能夠很好的令身體恢復健康。

　　第二：金錢草粥

　　材料：金錢草、豬腩肉、大米、食鹽

　　做法：將金錢草洗乾淨之後放入鍋中煎煮，然後留下藥液。將豬腩肉洗乾淨之後切塊備用。將豬肉和大米以及藥液一起放入鍋中熬粥，起鍋之前加入食鹽

　　用法：每天服用兩次，一定要趁熱服用。

　　功能：這道食譜具有很好排石通便的作用，非常的適合一些便祕或者是小便痛苦以及尿路結石的患者，能夠有效的促進身體恢復健康。

　　第三：金錢草北芪煲瘦肉

　　材料：金錢草、北芪、瘦肉、薏仁、食鹽

　　做法：將所有的食材準備好之後一起放入鍋中煲湯，等到肉煮爛之後加入調味品。

　　用法：喝湯吃肉

　　功效：專家告訴我們，這道食譜主要治療的就是一些脾虛還有脾溼的情況，主要的疾病就是尿不禁、臉色蒼白、身體倦怠無力、小腹有墜感以及大便溏澀、舌苔蒼白以及脈象無力的情況，能夠很好的提高身體抵抗力。

　　第四：金錢草砂仁魚

　　材料：金錢草、砂仁、鯉魚、車前草、食鹽、生薑

　　做法：將鯉魚去鱗宰殺乾淨，然後和其他的中藥一起加入清水煎煮。等到鯉魚煮熟之後加入調味料。

　　用法：喝湯吃魚肉

　　功效：這道食譜能夠有效的治療脂肪肝，促進身體健康。

　　第五：金錢草海金砂豬瘦肉湯

　　材料：金錢草、海金砂、石葦、豬瘦肉、生薑

　　做法：將石葦還有金錢草分別放入清水中稍微浸泡一下，然後洗乾淨備用。將海金砂用袋子裝好，然後和石葦以及金錢草一起放入鍋中，隨後加入切好的豬瘦肉。大火燒開，小火慢燉一個半小時。最後加入食鹽就可以服用了。

　　用法：一個人每天分為兩次服用。

　　功效：滋養以及保健身體健康。

　　第六：金錢草煲牛百葉

　　材料：金錢草、牛百葉、豬瘦肉、生薑、芫茜

　　做法：將所有的材料洗乾淨，然後金錢草放入清水中稍微浸泡一下。然後將除了芫茜之外的所有材料放入鍋中，加入清水煲湯。一個半小時之後加入芫茜，然後加入食鹽就可以了。煮熟之後可以將牛奶也還有瘦肉去除，然後蘸上醬油一起吃。

　　第七：靈芝金錢草燉豬橫脷

　　材料：靈芝、金錢草、豬橫脷、蜜棗、豬瘦肉、生薑

　　做法：將所有的材料洗乾淨，然後金錢草以及靈芝放入清水中稍微浸泡一下，蜜棗去除棗核。然後將所有的食材一起放入鍋中煲湯，兩個小時之後加入食鹽就大功告成了。

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