金錢草的功效作用禁忌以及食用方法
金錢草是國內常見的一直中藥材,對身體有很多好處。那麼金錢草具體有哪些功效與作用呢?它的食用方法和食用禁忌又是怎麼樣的?下面就由小編為大家介紹下金錢草的功效和作用以及禁忌,希望可以幫到大家哦。
金錢草的功效和作用
清熱利尿
金錢草味苦性寒,入膀胱、腎經。善清膀胱溼熱而利尿。若症見小便點滴不通,少腹急脹難忍,或小便量少不利,尿黃赤,口乾而苦,苔厚膩,舌質紅,脈數有力。此乃膀胱為溼熱阻滯,氣化不利而致。可選用金錢草清熱利尿,使邪熱下達排出,膀胱積熱得解,則諸症可除。
利溼退黃
金錢草苦涼,苦能燥溼,寒能清熱,入肝膽二經,則能利溼退黃。如王安卿《採藥志》曰:“治黃初起。”故常用本品治黃疸。若因溼遏熱伏。肝失薁焦,膽液不循常道,溢於肌膚而發黃疸。症見身目色黃而不光亮,身熱不揚,頭重身困,胸脘痞滿,食慾減退,口渴不多飲,便稀不爽,小便短黃,苔厚膩或黃自相兼,脈濡緩。金錢草清熱利尿,利溼退黃,用之最宜。如《浙江民間草藥》選用本品,“治黃疸、臌脹。”
通淋消石
金錢草能清熱利尿。《安徽藥材》曰: “治膀胱結石。”故本品有通淋消石之功。為排石要藥。常用治石淋,症見小便澀痛,窘迫難忍,或尿中有時夾有砂石,或排尿有時中斷,尿色黃混,或有夾血,甚則突然一側腰部及腹部發生劇烈絞痛,向下放射至少腹,會陰部,因痛甚而冷汗自出,面色蒼白,舌苔膩,脈弦數。此乃溼熱煎熬尿液成石。可選用金錢草通淋消石,清熱剃尿,則諸症自消。現代常用本品治膽結石及泌尿道結石。
止咳化痰
《現代實用中藥》曰:金錢草“鎮咳”,本品苦寒,苦能燥溼,而痰由溼生,溼聚成痰。溼去則痰無由去。故本品有止咳化痰之功效。若症見咳嗽痰黃,咯之不爽,胸膈痞滿,小便短赤,舌質紅,苔黃膩,脈滑數。此乃火邪灼津,痰氣內結所致。可用本品苦涼清熱,止咳化痰。
舒筋活絡
《百草鏡》載:金錢草“治跌打損傷。” 《本草求原》則曰:“祛風溼,止骨痛。浸酒舒筋活絡,止跌打閃傷。”故本品有舒筋活絡之功效。對於跌打損傷、風溼痺痛,筋骨疼痛,均可選用本品治之。
消腫解毒
本品苦涼。《草木便讀》曰:“除風毒,癲狗咬傷。搗酒服。癧風、丹毒。生服,***外***塗。”《百草鏡》則曰:“治痔漏,擦鵝掌風;汁漱牙疼。”故本品有消腫解毒之功。可用治癰腫瘡毒,蛇咬傷,瘡癬,溼疹等證。一般多外用。
金錢草的禁忌
凡陰疽諸毒,脾虛洩瀉者,忌搗汁生服。
金錢草的營養食用方法
第一:金錢草茶
材料:金錢草、海金砂
做法:將準備好的兩種材料清洗乾淨,然後一起放入鍋中加入清水進行煎煮,最後留下藥液。
用法:將獲得的藥液代替茶水飲用,每天服用一劑就足夠了。
功效:這道茶飲最為主要的功效就是解表散寒,同時還具有清熱祛溼的效果。除此之外,如果身體出現了腎炎導致的浮腫或者是尿路感染以及膽囊結石,服用這道茶飲也能夠很好的令身體恢復健康。
第二:金錢草粥
材料:金錢草、豬腩肉、大米、食鹽
做法:將金錢草洗乾淨之後放入鍋中煎煮,然後留下藥液。將豬腩肉洗乾淨之後切塊備用。將豬肉和大米以及藥液一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入食鹽
用法:每天服用兩次,一定要趁熱服用。
功能:這道食譜具有很好排石通便的作用,非常的適合一些便祕或者是小便痛苦以及尿路結石的患者,能夠有效的促進身體恢復健康。
第三:金錢草北芪煲瘦肉
材料:金錢草、北芪、瘦肉、薏仁、食鹽
做法:將所有的食材準備好之後一起放入鍋中煲湯,等到肉煮爛之後加入調味品。
用法:喝湯吃肉
功效:專家告訴我們,這道食譜主要治療的就是一些脾虛還有脾溼的情況,主要的疾病就是尿不禁、臉色蒼白、身體倦怠無力、小腹有墜感以及大便溏澀、舌苔蒼白以及脈象無力的情況,能夠很好的提高身體抵抗力。
第四:金錢草砂仁魚
材料:金錢草、砂仁、鯉魚、車前草、食鹽、生薑
做法:將鯉魚去鱗宰殺乾淨,然後和其他的中藥一起加入清水煎煮。等到鯉魚煮熟之後加入調味料。
用法:喝湯吃魚肉
功效:這道食譜能夠有效的治療脂肪肝,促進身體健康。
第五:金錢草海金砂豬瘦肉湯
材料:金錢草、海金砂、石葦、豬瘦肉、生薑
做法:將石葦還有金錢草分別放入清水中稍微浸泡一下,然後洗乾淨備用。將海金砂用袋子裝好,然後和石葦以及金錢草一起放入鍋中,隨後加入切好的豬瘦肉。大火燒開,小火慢燉一個半小時。最後加入食鹽就可以服用了。
用法:一個人每天分為兩次服用。
功效:滋養以及保健身體健康。
第六:金錢草煲牛百葉
材料:金錢草、牛百葉、豬瘦肉、生薑、芫茜
做法:將所有的材料洗乾淨,然後金錢草放入清水中稍微浸泡一下。然後將除了芫茜之外的所有材料放入鍋中,加入清水煲湯。一個半小時之後加入芫茜,然後加入食鹽就可以了。煮熟之後可以將牛奶也還有瘦肉去除,然後蘸上醬油一起吃。
第七:靈芝金錢草燉豬橫脷
材料:靈芝、金錢草、豬橫脷、蜜棗、豬瘦肉、生薑
做法:將所有的材料洗乾淨,然後金錢草以及靈芝放入清水中稍微浸泡一下,蜜棗去除棗核。然後將所有的食材一起放入鍋中煲湯,兩個小時之後加入食鹽就大功告成了。