如何飼養管理白玉蝸牛

　　白玉蝸牛作為食物被列為世界四大名菜之首，常被飼養，今天小編就來給大家講講白玉蝸牛的飼養管理方法。

　　白玉蝸牛的飼養方式

　　露天養殖：可利用農田，翻耕將土整細，周圍植上闊葉樹遮陽，四周用網欄住防止蝸牛外逃。也可利用平頂房的屋頂，墊上10釐米以上鬆土，周圍種幾株葡萄，搭個架遮陽，四周照樣用網攔住。此種養殖方式的好處在於，空氣新鮮，溼度好，蝸生長快，發病少。要注意天旱時應及時灑水，保持土壤溼潤。雨水多時要及時排水。注意天敵與野獸的危害，家中養犬、貓的更應注意。

　　室內養殖：分平面養殖與立體養殖。平面養殖在室內用磚砌成2平方米--3平方米大小的方格，高25釐米左右，墊上10釐米以上鬆土即可。立體養殖先做好木箱與架子。在箱中墊上10釐米以上鬆土，一層層放在架上，箱高25釐米左右，長短視需要而定。注意：每天開啟門窗通風換氣。注意調節溫度與土壤溼度，保持土壤的清潔與室內衛生。無論箱與池均應在上面蓋上透氣的網，防止蝸牛外逃。

　　塑料大棚養殖：選擇長30米、寬6米的空地，先翻耕一次。周圍砌成30 釐米高的牆，上面開造弓形大棚，前後開門。將棚內翻耕的土整平整細後即可養殖。這種飼養方式的好處是便於溫度的調節與預防天敵。但應注意的是，高溫季節要增加遮陽裝置，保持土壤溼潤與空氣對流，以便及時排出二氧化碳。

　　白玉蝸牛的飼養土製備

　　海綿替代法

　　在池、箱等底部鋪1層5cm的海綿，並保持4倍於本身重量的水分即可。 每天清理殘食，每3天清理1次糞便。

　　複合菜園土

　　經太陽曝晒3～5天消毒、殺蟲後，過篩，然後加水使溼度在40%左右，即一捏成團，一 未汙染的田園土30%、沙土30%，黃沙20%，煤渣灰15%，石粉5%， 混合粉碎，擊就散。盆內土厚度為：成蝸10cm，生長蝸7cm，幼蝸3cm，飼養1～2月更換1次。

　　白玉蝸牛的飼餵方法

　　對1月齡內的幼蝸，應喂些鮮嫩菜葉，精飼料用開水燙軟粘在菜葉上， 每天喂1次，最適溫度應控制在25～30℃，日夜溫差不宜大，噴水時不要直噴幼蝸。生長蝸除青料外，要多投精料， 並新增微量元素和新增劑。 每天飼餵量為蝸牛體重的7%～10%。飼料應放入食架或食盆，以便清理殘渣。 放養密度隨個體增加由密到稀，每平方米400～200只。60×30×25cm的飼養箱可入養100只，5～6個月後，殼高4cm，體重40g以上時即可採收。

　　白玉蝸牛的越冬管理

　　冬季，當氣溫降至5攝氏度以下時，蝸牛就會陸續死亡。因此，人工飼養蝸牛，必須加以適當的保溫，方能確保安全過冬。

　　飼料投喂可每日或隔日投喂1次，喂量應根據溫度及蝸牛的攝食情況靈活掌握。

　　觀察蝸牛的活動情況平時應注意觀察，如發現蝸牛活動有不正常現象，應檢查其是否有病或有天敵侵襲，以便及時採取防治措施。

　　控制溫度越冬室溫度必須晝夜控制在20—30攝氏度。若溫度降到15攝氏度以下，或忽高忽低，對蝸牛都會造成不良影響。室內加溫，一般來說，上層溫度高些，下層溫度低些，近爐子熱些，遠爐子冷些，有3—5攝氏度的溫差。因此，每隔一定時間要上下左右調換一下位置。蝸牛卵孵化要求溫度26攝氏度左右，可把孵化箱放在上層或近爐子旁。成年蝸牛可放在中層，以利交配產卵，加速繁殖。1—4月齡蝸牛可放在下層養。

　　控制溼度冬季，越冬室內的空氣和飼養土容易乾燥，應該每天在地面上灑1次水，對飼養土也至少每天灑1次與室溫相當的溫水，以保持溼潤。也可採用在木屑爐上澆水的方法來提高空氣溼度。

　　調節空氣越冬室面積小，放養密度大，易造成室內空氣汙濁，這對蝸牛生長髮育和繁殖極為不利。因此要注意經常通風換氣。