肉牛場飼養員崗位職責

　　肉牛飼養場飼養員在舍內一般都為肉牛鋪墊好吸水性好的墊草，以保持牛體清潔和吸收糞尿。這是肉牛飼養場飼養員的職責之一。下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　

　　一、認真學習養殖理論知識和基本飼養技術，不斷地提高飼養技能。 服從場區經理調遣和技術員飼養管理安排，遵守各項管理制。

　　二、正確做好雞的飼料配比，按時投食，補充飲用水。

　　三、按時、足時放牧和定時補飼，放牧時間必須保證在6小時以上***因惡劣天氣不能放牧或放牧時間不足，按標準和配方補飼***。

　　四、放牧時，應堅守崗位，防止雞危害農作物和走失遺失。

　　五、仔細觀察，巡舍發現病雞及其他異常應及時處理並向上彙報。

　　六、按要求做好分群、分欄管理，防止打鬥和亂交亂配。

　　七、每天細緻檢查網舍有無漏洞，及時補救，謹防雞逃逸及時維修或報修欄舍、飲水器、食槽等設施。

　　八、按計劃和配方備足飼料、草料，不得造成飼料短缺，影響飼餵標準和效果。投料標準嚴格按照技術員制定的計劃執行，減少浪費。

　　九、做好育雛室的清潔消毒工作，嚴格控制溫度，定時接種免疫，出雛期注意及時撿雛。

　　十、育雛期育雛室每日清掃、消毒一次，大雞雞舍每星期清掃並消毒一次。

　　十二、掌握好保溫箱溫度、通風、溼度之間的關係，保證雛雞健康成長，又節約電。

　　十三、雞全出雞舍後徹底打掃雞舍，清洗飼養器具。

　　十四、做好青飼料的種植工作，確保青飼料正常供給。

　　十五、發現非正常現象及時上報，做好交辦的其他臨時工作。

　　十六、認真填寫統計***番禺統計***報表，積累各項指標資料，字跡工整清晰

　　十七、夜班值到早上七點半，在七點半以前必須做一切工作，準備好交接手續，白班必須七點半到崗做好接班準備;白班到下午七點半下班須做好一切工作，準備好交接手續，夜班人必須七點半到崗做好接班準備。

　　肉牛的飼養管理技術

　　1 加強管理，提高營養水平

　　***1***如果是想要生產普通的牛肉，那麼架子牛或者成年牛都可以是購買的物件。買回來了之後，讓它們先進過8～11d的準備時期，再經過13～20d的過渡，就可以在日常的食料中將精料的比例提高到50%左右，要這樣一直持續到將其宰殺為止。

　　***2***如果是想要生產比較高檔的牛肉，那麼所購買的的物件最好是架子牛。在育肥期的問題上也要適當的延長一些，如果可以的話，精料的比例也要有所提高。

　　2 改變傳統的飼養方式，採用科學的飼養手段

　　2.1 在飲水方面要有保證

　　在正常的情況下，所飼養的牛在使用了1kg的幹飼料以後，就需要6kg的飲水。如果飼養期間，環境的溫度比較高，那麼牛在飲水方面還要增加。所以，讓處於催肥期的牛能夠在任何時候都可以喝上乾淨的飲水，是一個很重要的事情。如果條件允許的話，養殖戶還可以在養殖場增設一種可以自動供水的裝置;如果是家庭飼養，那麼每天最少要對牛進行供水3次以上。

　　2.2 在飼料方面要多樣

　　在培育肥牛的飼料中，精細的飼料是必不可少的，但是一些粗料也是同樣重要。比如：乾草，秸稈。粗料要儘可能地多種類，不能只給一種。同時，在未央飼料的適口性方面也要多加註意，可以利用剪短，篩選等的方法，將雜質清除掉。本人在此要提醒廣大讀者，如果想要有效的提高採食量，千萬不可以將粗料進行粉碎，然後再用其飼養肉牛，要遵循先粗糧後精良的餵養原則。

　　2.3 在新增劑方面要適當

　　在餵養肉牛的過程中，飼料中的營養劑是必不可少的，瘤胃素、抗生素以及增重劑都是非常重要的。其中使用頻率最高的莫過於瘤胃素。莫能黴素是它的另一個學名，它是一種鏈球菌經過發酵後的產物，能夠有效地降低瘤胃蛋白的分解，減少瘤胃內氨和乙酸的產量，使能夠到達真胃的蛋白質在數量上有所增加，氮的利用率有所提高，這樣就能減少飼料成本，提高飼料所帶來的報酬。在飼養期間，沒頭牛每天需要的瘤胃素含量是190～270mg。

　　3 加強衛生管理，杜絕疫病的發生

　　3.1 日常的觀察要仔細

　　在對肉牛的養殖期間，尤其是在育肥期，負責管理方面的人員要經常對肉牛的採食，飲水，排便等狀況進行觀察。尤其是在變化其飼料後的前兩三天，要更加註意觀察，如果發現了其在腸胃方面的疾病，要及時採取防護措施。

　　3.2 皮毛的清洗要經常

　　經常清洗肉牛的皮毛不僅僅可以幫助其社體表面的塵土、寄生蟲、代謝出的廢物等，還可以促進其的血液迴圈，使新陳代謝的速率增加，從而提高育肥的效果。進行皮毛的清洗時，***

　　3.3 環境衛生要保證

　　飼養肉牛的地方要乾淨，乾燥，冬天的時候要能夠達到一定的保溫效果，夏天的時候要能夠達到一定的防暑效果。每天都要對牛舍裡的糞便進行及時的清理，還要對食槽等的用具進行清洗和消毒，減少病原入侵的可能性。儘量保持環境沒有大的噪音汙染。為了減少肉牛在育肥期的活動，可以採取栓用飼養的方式。在冬天，如果天氣允許的話，可以在進行對肉牛的飼養以後，讓其享受一下陽光的沐浴。

　　4 鼓勵舍飼圈養

　　由於近些年來，我國在實行封山育林的政策，禁止放牧，輪流放牧的面積也在逐漸遞增，傳統的放養模式將會向舍飼圈養模式轉化是一個必然趨勢。而且，圈養模式有以下的優勢：

　　4.1 從病源上防護

　　因為限制的牛群之間的相互接觸，所以從根源上減少了傳染病的發生。讓其引用乾淨的水，可以減少其體內寄生蟲病發生的頻率。

　　4.2 減少消耗，增膘快

　　將肉牛在牛舍裡進行飼養，可以減少其活動所引起的消耗，進而能夠快速上膘。就如老話所說的：“吃肥走瘦”。對其進行圈養以後，可以餵養相比較於放養更少的飼料，就能得到較為理想的效果。

　　5 有效地保護了牛的安全

　　在將肉牛進行圈養的過程中，其所食用的飼料都是人為提供的，有效地避免了放養牛由於誤食有毒的果子、田地裡已經被噴灑過農藥的糧食和雜草等現象的發生，有效地保護了牛在飲食方面的安全。

　　6 有利於生態維護

　　如果將肉牛進行放養，會對植被的破壞比較大，減少現在本來就不多的綠化面積，不利於生態保護。圈養就可以有效地避免這種情況。