最適合種植水果的方法有哪些

　　水果種植有著很大的發展前景，那麼我們應該種植什麼水果呢?水果是如何種植的呢?下面是小編為你整理的水果種植技術，一起來看看吧!

　　水果種植技術：蘋果

　　蘋果適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度***PH值***以微酸性到中性為宜。蘋果也是一種對土壤適應性較強的高產果樹。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽鹼地，經過適當改良後，都可進行成片栽培，獲得較高的經濟收入。最適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度***PH值***以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時，根系生長受阻。PH7.8以上時，易發生缺素失綠現象。對土壤的耐鹽力低於0.15%。

　　蘋果為薔薇科蘋果屬植物。生產上主要應用的是1個種，即蘋果。現在世界上栽培的蘋果品種，絕大部分屬於這個種或為該種和其他種的***。該種有兩個變種，道生蘋果和樂園蘋果，常被用作矮化或半矮化砧。生產上用作砧木的種，尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。蘋果品種繁多，但作為經濟栽培的數量不多。通過栽培實踐，世界各國都根據自己國內的具體情況確定了一些適應本國栽培的優良品種，其中有些已成為世界上廣泛經濟栽培的品種，如金冠、紅星、富士等。

　　近些年，有些品種通過廣泛的芽變選種和雜交育種，已各自形成～個較為龐大的系群。除上述金冠系、元帥系***紅星是其中的芽變品種***和富士系外，還有旭系、紅玉系、史密斯系和國光系等。在這些系群中，尚可根據株型進一步分為普通型和短枝型兩類。如新紅星、首紅、超紅等都是元帥系中的短枝型品種，金矮生、矮金冠等都是金冠系中的短枝型品種。其他各系也大多有各自的短枝型品種，如短枝富士、短枝國光等。一些品種還已有成優良的著色系。

　　蘋果性喜冷涼乾燥、日照充足的氣候條件。一般認為，4～10月生長期的平均氣溫12度～18度最適於蘋果的生長。夏季溫度過高，平均氣溫>26度時，花芽分化不良，果實發育快，不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度～20度，如晝夜溫差小，夜溫高，則上色困難。對照誰北地區氣候條件，尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距，往南至長江流域，則這種差距加大。世界蘋果主產區的年降水量約在500毫米～800毫米。花芽分化和果實成熟期，要求空氣比較乾燥，日照充足，則果面光潔，色澤濃豔，花芽飽滿。

　　如雨量過多，日照不足，則易造成枝葉徒長，花芽分化不良，產量低而不穩，病蟲害嚴重，果實質量差。淮北地區年降水量在800毫米左右，但分佈不均，時有春旱、伏旱或秋旱發生，7～8月份多數年份雨量又過於集中，故灌排措施均需加強。蘋果為喜光性樹種。光照充足，有利於正常生長和結果，有利於提高果實的品質。不同品種對光照的要求有所差異。

　　淮北地區年日照時數在2000小時以上，基本上能滿足蘋果生長髮育的需要。土壤方面，蘋果適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度***PH值***以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時，根系生長受阻。PH7.8以上時，易發生缺素失綠現象。對土壤的耐鹽力低於0.15%。

　　水果種植技術：桃

　　一、新梢摘心。在夏季當桃樹新梢長到30—50釐米時候，進行第一次摘心，選擇在正確方向、位置、角度，適當的副悄或芽的上方摘去頂心，控制外圍延長枝生長。對樹冠空間有利用價值的徒長枝，進行早摘心，或在角度較大的分枝處短截，使其從直立生長轉為斜向生長，形成良好的結果枝，達到穩產的目的。

　　二、開張角度疏除徒長枝對生長旺盛，分枝角度小的主枝，側枝在未充分木質化前，採取吊、拉、撐的方法，開張角度，分枝均勻，樹冠開張，生長緩和，結果能力提高，樹體抗病蟲能力增強。在抽梢期，及時剪除叢生蜜枝。剪除影響樹冠通風透光的弱密枝、徒長枝、病蟲枝、苦枝等，節省養分，改善光照，增強內膛枝抽梢、結果能力，促進果實著色成熟，增強含糖量，改善果實品質，增強樹體抗病能力，延緩衰老。延長結果期，增加經濟效益。

　　三、按時拿枝、正確扭枝在夏季生長期，將直立半木質化的徒長枝，用手從基部到頂端向下慢慢彎曲，重複2—3次，或將枝梢基部扭轉19—180度，使之下垂或成水平狀態，緩和樹勢生長，促進花芽形成，增加結果枝，擴大結果面，達到穩產高產的目的。

　　四、抹芽定位抹芽定位也叫掰芽子，在桃樹葉芽萌發，抽出3—5釐米長的嫩枝時，對位置生長不當，數量過多的嫩芽，可及時用手抹去。抹芽是新栽幼樹高接換頭，和老樹更新枝處理的重要手術。抹芽宜早不宜晚，太晚了不僅不容易抹去而且容易留下傷疤，導致流膠病的發生，並增加防治費用，影響果品質量。

　　桃樹種植易、但桃抗病蟲害能力弱，最易受蚜蟲、紅蜘蛛、天牛等危害，還易發生褐斑病、縮葉病、樹幹流膠病等。危害桃樹的蚜蟲常見有三種，即桃赤蚜、桃粉蚜和桃瘤蚜。桃赤蚜、桃粉蚜危害普遍，桃瘤蚜僅在區域性地區危害。蚜蟲每年春季當桃樹發芽生葉對，聚集桃樹嫩枝和幼葉片上，用細長的口針刺入組織內部吮吸汁液，被害後的桃葉呈現小的黑點，紅色和黃色斑點，使葉逐漸蒼白卷縮，甚至脫落，既影響花芽的形成，又可削弱樹勢。蚜蟲排洩的蜜露、汙染葉面及枝梢，使桃樹生理作用受阻滯，常造成煙煤病，加速早期落葉，影響生長。