大白菜的施肥方法技術_大白菜種植方法

　　大白菜種植施肥是每個種植大白菜的人都要做的，那你知道怎樣給大白菜施肥嗎?下面一起來看看小編為大家精心推薦的大白菜的施肥方法技術，希望能夠對您有所幫助。

　　大白菜施肥方法

　　1.施足有機肥。施足基肥是獲得大白菜豐收的基礎。一般老菜地土壤肥力較高，施用有機肥料應適量;而新菜地土壤肥力不高，重施有機肥與磷肥混合作基肥就顯得特別重要。

　　2.巧施提苗肥。大白菜子葉長出後，主根已達10釐米左右;併發生一級側根，已具有吸水吸肥的能力，在基肥不足或未施種肥的情況下，要施少量的提苗肥，每畝5―7公斤尿素，促生長。施肥時應重點偏施小苗、弱苗，促其形成壯苗。

　　3.合理追肥。一般應抓住秧苗團棵開始進入蓮座期和開始包心前兩次追肥，是保證大白菜豐產的關鍵。此時大白菜處於快速生長期，應增加追肥量，以氮肥為主，氮肥與磷鉀肥配施，或定期施以水糞。生育期間葉面噴施稀釋1000倍的科資891植物促長素***檸檬酸鈦水劑***或0.5%―1%的尿素和磷酸二氫鉀混合液，均可提高大白菜的淨菜率，提高商品價值。

　　4.重視施用鉀肥。增施鉀肥能增強大白菜的抗病力和耐貯藏性，但生產中往往忽視鉀肥的施用。一般施鉀量為硫酸鉀20公斤或氯化鉀15公斤。缺乏鉀肥時可施一部分草木灰。

　　秋大白菜的肥料

　　種植大白菜的秋季又快到了。有的白菜口味淡，這主要是施肥不當造成的，如何施肥才能使白菜長得又快又有口味呢? 基肥準備每苗準備普鈣100公斤，混合有機肥1000公斤，堆上發酵，必須要在施肥前40天堆肥發酵。45%硫酸鉀複合肥75公斤，有機肥選用草木灰、牛糞、羊糞、雞糞和秸稈等，但是無論種什麼菜都不能用豬糞。如果有沼肥就更好了。葉面肥準備目前市場上的葉面肥有成百上千種，選用時無論哪一種，要用見效快、綠色環保、不含激素的葉面肥。無論哪一種葉面肥，只要具有生產許可證和肥料登記證的產品，且具有以上特徵的均可。施肥方法把準備好的基肥均勻撒施在田塊上，再把田塊翻一次，使基肥和土壤充分拌勻，然後打坑，在坑一邊放硫酸鉀複合肥，一邊栽白菜，中間相隔7～10釐米。把白菜栽好，用植物高階營養素兌水1000～1500倍澆兜，每隔3～5天澆一次，連續施用3次。當白菜移栽完全復活後，白菜速長時候，為了使白菜長得又快又保證其品質，開始使用衝施肥，具體方法是：衝施肥按1%～2%的濃度兌水澆兜，每隔7～10天澆兜一次，白菜每季生長週期按早熟、中熟、遲熟生長的天數來算，每隔7～10天澆一次，每季需要澆多次衝施肥，但是必須在上市前10天停止施肥。

　　大白菜的價值

　　大白菜因其色青白而得名。大白菜又有黃芽白菜、結球白菜之稱，古人稱之為“菘”，早在漢代就有記載。大白菜是大多數人都喜歡吃的一種蔬菜，更是北方人冬季餐桌上必不可少的，民間有“百菜不如白菜”的說法。大白菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，適合於多種吃法，生食、熟食皆宜，可燒、炒、溜、燉、煨，還可加豬肉、羊肉等做餡包餃子、包子。除了食用，大白菜還是防治多種疾病的良藥。大白菜性甘平，《本草綱目》中說其“甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽……”但是，氣虛胃虛寒者不宜多吃大白菜。下面介紹幾則常用的大白菜治病方。傷風感冒大白菜疙瘩***根***兩個，洗淨切片，加大蔥根6個***或再加生薑15克，切片***，一起煎湯，加白糖適量，趁熱服後蓋被微微取汗即愈。百日咳大白菜疙瘩兩個，百部10克，冰糖20克，共煎湯，日服3次。腮腺炎大白菜疙瘩兩個，一個煎湯內服，一個搗爛外敷，每日換一次。療凍傷用大白菜疙瘩切片，與辣椒共煎湯，洗手洗腳。過敏性皮炎用白菜搗爛敷患處。