怎麼種靈芝

　　靈芝作為擁有數千年藥用歷史的中國傳統珍貴藥材，具備很高的藥用價值，不過靈芝怎麼種植呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　靈芝的種植技術

　　一、栽培技術

　　1、栽培種的製作。原料配方為棉籽殼60%、雜木屑20%、麩皮20%，外加糖1%、豆餅2%、石膏、石灰各1.5%，硫酸鎂0.4%。配製時先將主料幹拌混合均勻，然後把糖、石灰、硫酸鎂溶於水中，噴灑在主料中再進行翻拌，待含水量均勻時***60-65%***即可接種。菌種袋最好採用17×35CM的丙烯簡料，兩頭扎口，兩頭接種。每袋可裝乾料0.5公斤。裝料時要鬆緊一致，兩頭袋口要紮緊。袋裝好後及時進行常壓***或高壓***滅菌，當溫度達到100℃時維持8-9個小時，停火後再悶上5-6個小時即可出鍋晾袋。待料袋溫度下降至30℃以下時即可接種。接種時要嚴格控制，做到無菌操作，減少汙染。發菌階段要使光線陰暗，空氣溼度控制在70%以下，溫度保持在24-28℃。每隔7-10天翻袋一次，發現汙染及時清除處理。一般經過25-30天菌絲即可發滿料袋，5-7天后即可擴種，擴種時菌絲培養與栽培種相同。

　　2、出芝的管理。

　　4月下旬至10月中旬均可安排出芝。當靈芝菌袋發滿菌絲後，開始出現原基時，即可進行出芝管理。

　　紫芝由於其柄短甚至無柄，所以覆土時不能全脫袋，應在一頭留有2-3CM的菌袋，其餘部分全脫，然後進行覆土。土應覆至袋口0.5CM以下以防芝層沾土，影響質量。每平方米50袋左右，袋間距2CM左右，覆土後用噴壺灑水，使袋頭的餘土沖掉，兩天得剪掉袋口。芝畦不宜過寬，以80CM為宜，覆土整理後，開始控制溫度。掌握22-30℃之間，空氣溫度控制在85-90%，增加光線，通氣使菌蕾早形成，快分化。適宜條件下，一般從栽培至採摘約40天左右。

　　靈芝成熟的標誌是，菌蓋由薄變厚，顏色由淺黃變紅褐色，菌蓋周圍白色的生長圈已消失，菌管內散少量孢子粉。菌蓋變成漆光色澤。成熟的靈芝已停止生長，抗逆抗雜菌能力減弱，加之芝棚的溫溼度較高，所以易感雜菌。因此，應及時採收，採收時可用利刀從芝柄根部割下或用手直接擰斷芝柄，採下的靈芝應及時放在乾淨的水泥場上晾晒，嚴防雜物粘附，也可以在40-60℃烘乾，使水分降至12%。

　　二、病蟲防治

　　1、木黴綠黴***青黴***和鏈孢黴。在培養料上，靈芝菌柄生長點和菌蓋下面的子實層均易受傷害。青黴初期的菌絲為白色，鬆絮狀，產生分孢後，為淺綠色或藍綠色。木黴初期菌絲為灰白色或白色濃密棉絮狀，不久便產生黃粽色、黑色或深綠色的分生孢子。綠黴的繁殖力強，在靈芝的發菌期被浸染後，菌絲生長受到抑制，嚴重時不能產生子實體。子實體被侵染後，嚴重時會腐死。鏈孢黴在高溫高溼的夏季危害猖獗，主要在培養料袋口和子實體根部及邊緣蔓延極快，產生大量的桔紅色粉狀孢子。

　　對於雜菌的防治，可選用克黴靈注射，子實體可用克黴靈加石灰擦洗或覆蓋，嚴重時可以清除、火燒或深埋。

　　2、菌蠅。菌蠅產卵於培養料的表面。幾天後便孵化成蛆，蛆鑽入培養料內破壞菌絲體，後期危害子實體，取食組織。

　　菌蠅及其他害蟲都要做到以防為主，在培養袋進棚前要作內外噴酒0.2%樂果或0.2%敵殺死處理，以徹底殺死蟲體。

　　靈芝的作用

　　一、抗腫瘤作用

　　《中國癌症治療保護網》呂迪主任認為自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生、擴散、轉移的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節劑和啟用劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成，通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平，以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌症輔助治療的優選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

　　二、保肝解毒作用

　　靈芝對多種理化及生物因素起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。所以，靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

　　三、對心血管系統的作用

　　動物實驗和臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微迴圈，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善區域性微迴圈，阻止血小板聚集。這些功效對於多種型別的中風有良好的防治作用。

　　四、抗衰老作用

　　靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。此功效主要基於以下機理：

　　1.促進和調整免疫功能。對於成年人和老年人而言，這種促進和調整可明顯延緩衰老。對於處於生長髮育階段的少年兒童而言，則可促進其免疫功能的完善，增強抗病能力，確保其健康成長。

　　2.調節代謝平衡。促進核酸和蛋白質的合成。研究表明，靈芝能促使血清、肝臟和骨髓的核酸及蛋白質的生物合成，因此可以有效地抗病防衰老。觀察表明，服用靈芝以抗衰老，不僅對老年人有益，對務年齡階段的人士都適用，因為生長髮育的過程，也就是走向衰老的過程。

　　3.抗自由基作用。生物體所產生的內原性防衛自由基損傷的抗氧化劑或抗氧化劑化酶類物質***如超氧化物歧化酶，SOD***的降低，是人體衰老的一個原因。靈芝多糖有顯著的擬SOD活性，可顯著清除機體產生的自由基，從而阻止自由基對機體的損傷，防止了脂體的過氧化，保護了細胞，延緩了細胞衰老。

　　4.靈芝多糖能顯箸促進細胞核內DNA合成能力，並可增加細胞的分裂代數，從而延緩了機體的衰老。

　　五、抗神經衰弱作用

　　靈芝就已用於神經衰弱症與失眠，故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發運動性抑制，使運動性降低，使協調運動失調、呈現用量依賴性鎮病效果，對環已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。

　　祖國醫藥所載靈芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。據報道，靈芝製劑對神經衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達87.14%～100%。一般用藥後10～15天即出現明顯療效，表現為睡眠改善，食慾、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強。屬氣血兩虛者療效更好。所以，靈芝對於中樞神經系統有較強的調節作用，具有鎮靜安神的功效，對於神經衰弱和失眠患者是必備佳品，國家藥典中，靈芝就是有效的安眠寧神之藥。

　　六、美容作用

　　民間稱靈芝為 “長生不老” 藥,主要在於它具有養顏護膚之功效,能延緩人體衰老。靈芝能保持和調節面板水分,恢復面板彈性,使面板溼潤、細膩,並可抑制面板中的黑色素的形成和沉澱,因此用靈芝製成的各種美容製品亦成為護膚美容中的新貴,若與內服靈芝合用標本兼顧,則可對全身肌膚都起到滋潤和保護作用,可令全身肌膚光滑細膩,並能有效防止細菌對肌膚的侵襲。

　　靈芝的食用方法

　　1、靈芝茶

　　靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用於治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等症。

　　2、靈芝白酒

　　靈芝30克,切碎置瓶中，加白酒500毫升，封口浸泡7日，日服2次,每次10～20毫升,適於神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等症。

　　3、靈芝蓮心百合瘦肉湯

　　靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止乾咳,凡陰虛咳嗽或肺結核患者,可常服。

　　4、靈芝人蔘酒

　　靈芝片50克,人蔘20克，冰糖500克，裝入紗布袋置酒罈中，加1500亳升白酒，密封浸10天后，日飲2次，每次15～20毫升，治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等症。

　　5、靈芝銀耳羹

　　靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等症。

　　6、靈芝麥片粥