飼養黑山羊技術

　　黑山羊主要分佈在海拔2500米以下地區，其繁殖效能高，生長髮育快。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的黑山羊的養殖技術，希望能夠對您有所幫助。

　　黑山羊的養殖技術

　　黑山羊主要分佈在海拔2500米以下地區。以中心產區長江以南為例，冬、春多風乾旱，夏、秋多雨而潮溼。年平均氣溫為15.2℃，最高***7月份***氣溫為39.9℃，最低***1月份***氣溫為-5.8℃，年降水量為1137.2毫米，多集中在6～10月份，蒸發量為1834.2毫米，年平均相對溼度為69～70%，無霜期為200天左右。產區幅員遼闊，草山草坡面積大，草場植被覆蓋度40～50%***高者達80%***。牧草種類多，以禾本科牧草為主，其他為雜草及豆科牧草。土壤以紅壤土、黃壤土為主。農作物一年一熟，個別地方可一年兩熟，沿金沙江河谷地帶可三熟，主要有水稻、小麥、玉米、雜糧及豆類。

　　營養分析：1.黑山羊肉富含蛋白質，氨基酸組成更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食羊肉可暖胃，是該季節的補益佳品;2黑山羊肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;3.黑山羊肉能安胎補神，黑山羊肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。備註　1.新鮮黑山羊肉有光澤，紅色均勻稍暗，脂肪為潔白或淡黃色，外表微幹或有風乾膜，不粘手，彈性好，有鮮肉味。老黑山羊肉色深紅，質粗;嫩黑山羊肉色淺紅，質堅而細，富有彈性。

　　黑山羊的品種特徵：黑山羊全為黑色。毛被內層生長有短而稀的絨毛。

　　黑山羊的生長繁殖

　　繁殖效能高

　　公羊8-10月齡、母羊6-7月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率：初產193%，2-4胎246%。初生及雙月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。

　　生長髮育快

　　6月齡體重及體高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm;12月齡體重及體高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm;成年體重及體高,公羊74.6kg及76.7cm，最高體重達125kg，母羊56.2kg及68.5cm，最高體重達80.5kg。

　　產肉效能

　　屠宰率***六、12月齡、成年***：

　　母羊分別達到40.87%、47.81%、49.17%，

　　公羊分別達到38.87 %、49.03%、52.76%，

　　閹羊***六、12月齡***分別達到41.68%、48.51%;

　　淨肉率***六、12月齡、成年***：

　　母羊分別為30.53%、35.88%、37.26%，

　　公羊分別達到29.61 %、36.06%、39.98%，

　　閹羊***六、12月齡***分別達到31.36%、36.91%。

　　黑山羊的供草計劃

　　給黑山羊做飼草供應計劃是根據飼草需要計劃和當地飼草來源特點制定的。首先在飼草需要計劃的基礎上，根據當地自然條件、飼草資源、飼養方式等因素，採用放牧、加工調製、貯藏、購買等措施，廣闢飼草來源，保證有充足的飼草貯備，以滿足黑山羊的需求。

　　黑山羊的養殖防疫

　　隨著社會的不斷髮展，人們對肉、蛋、奶等畜禽產品的需求不斷增高，養殖業也隨之發展起來。然而，養殖業的勁敵———動物疫病也越來越猖獗。近幾年，國際上口蹄疫、禽流感、瘋牛病等疫情的報道屢見不鮮。黑山羊養殖業也必須本著“預防為主、防重於治、養防結合”的原則來發展。那麼，怎樣才能更好地預防疫病呢?制定並嚴格執行防疫操作規程，是保證養殖業健康發展的關鍵。防疫條件及操作規程對於現代化黑山羊養殖場尤為重要。

　　黑山羊的養殖技術

　　隨著我國農業養殖的進一步發展，農村秸杆資源的豐富，通過大力發展圈養黑山羊生產，提高農民增收，為農村全面建設小康社會奠定了重要的支撐產業基礎。山羊由放牧轉為舍飼圈養,技術問題最關鍵，在養殖中有很多農民朋友提出一些疑問：養殖山羊到底是圈養好還是放養好?羊圈如何建設?黑山羊圈養吃哪些飼料?圈養如何預防羊病的發生?等等，就這些問題，黑山羊種苗繁育基地有關專家提出了科學養羊、合理配置的觀點，在初次養殖中，建議農民養羊規模的大小，應根據家庭的綜合條件，比如經濟狀況、現有勞動力及耕地、飼草飼料數量等情況來決定，對於有自然放養條件的地區可以實行放養為主和結合圈養的方式養殖，這樣有利於資源的綜合利用。

　　如黑山羊就比較適宜規模圈養或放養的。

　　在養殖的同時注意搞好羊預防注射。接種羊三聯苗或五聯菌***羊快疫、猝狙、腸毒血、羊黑疫、羔羊痢疾***。

　　以上就是圈養要做的幾個基本方面，有效、合理的進行資源綜合配置，是農村發展效益養羊的重要舉措。

　　黑山羊的合理過冬

　　黑山羊過冬，最主要的就是要做好防寒保暖，備足好草料，並做到合理放牧。具體措施如下：

　　1、備足草料冬季野外供黑山羊採食的草料稀少，而且枯草衰葉的能量和營養價值都很差，黑山羊在越冬期如吃不好、吃不飽則極易

　　黑山羊的增益措施

　　1.雜交改良。用波爾山羊與黑山羊進行雜交，產生雜交一代，然後再將雜交一代母本與波爾山羊雜交。雜交羊4月齡體重可達25～30千克，相當於本地羊的成年體重;在放牧條件下10月齡產肉量為12.5千克，是本地品種同齡羊的2倍。

　　2.注意驅蟲。改春秋兩季驅蟲為每2個月驅蟲1次，輪換使用丙硫咪唑和阿維菌素內服驅蟲，外用雙甲脒噴灑殺蟲。同時，每天清掃羊圈，定期用漂白粉、百毒殺對圈舍和設施進行衛生消毒，從而預防寄生蟲和其他疾病的發生。

　　3.錯季交配。為使中秋、春節上市取得好效益，對羊群進行錯季繁殖。產冬羔的母羊7～9月配種，12月至次年2月產羔，4～6月斷奶，羔羊斷奶時正是牧草返青生長期，放牧即可獲得較好的日增重，8～10月體重達到40千克即可出欄。產春羔的母羊在10～11月配種，次年3～5月產羔，7～8月斷奶，斷奶後放牧加補飼，使羔羊在11～12月體重達到40千克上市。

　　4.母羊精管。母羊懷孕後，多喂幼嫩的牧草、胡蘿蔔等青綠汁飼料，還要注意微量元素、維生素的新增及鹽的補給;精料中適當增加麩皮量，以利通腸通便。產前2～3天，適當餵給花生餅、豆漿等富含蛋白質的催乳飼料，以及青綠多汁的輕瀉性飼料，以防母羊產後缺奶。產羔後，在補給精料的同時增加塊根、多汁飼料、維生素及鈣、磷的投喂量，提高乳汁比重，催羔發育。若母羊奶水稀缺，可取海帶250克、豬油100克，入鍋煮湯，讓母羊一次喝完6小時後產奶量明顯增多。以後，每3天喂1次、連喂3次，並補給充足的青綠多汁飼料，即可收到顯著的催乳效果。

　　5.加強補飼。每天牧羊歸來，晚8時補喂草粉和混合精料***玉米粉60%、黃豆餅28%、麥麩10%、食鹽2%、多維及微量元素***。枯草期在精料中新增花生麩8%及維生素和礦物質。小羊羔10日齡時訓練採食嫩草，15日齡補喂炒熟的玉米粉等混合精料，每隻羊日喂量為50～200克，保證羔羊3月齡斷奶後全活全壯、快速生長。

　　6.磁化水料。每天用2塊強的奈米863處理水、草料和精料，提高飼料利用率和增強羊的體質。

　　黑山羊的食物

　　羊喜歡採食樹葉，如槐樹葉、榆樹葉、紫穗槐、白楊葉、枸樹葉、合歡葉、桑樹葉、柞樹葉等。這些樹葉中粗蛋白質含量按幹物質計算都在20%左右，無毒，營養豐富，是羊抓膘和冬季保膘的物質來源。所以每當寒冬臘月羊群不能遠牧時可將羊趕至樹林、河灘、道路兩旁採食這些樹葉。有些樹葉含有單寧，有澀味，羊不愛吃。夾竹桃葉、蓖麻葉、漆樹葉有毒，要嚴禁飼餵。

　　對於天然牧草資源豐富、採取全圈養羊有困難的養羊戶，可採用放牧方式養羊。此法管理比較粗放，但對重胎、哺乳母羊、種公羊和育肥羊也應于歸牧後補喂一定精料，其餘羊只以牧草為日糧，全群應供給清潔飲水，補餵食鹽或人尿。其他管理方式與舍飼養羊方式一致，但放牧時還應注意以下幾點：

　　1、訓練帶頭羊。口令控制領頭羊帶隊，孕羊不宜驅趕、鞭打，產羔母羊近牧以利哺乳。

　　2、早春放牧，牧草剛萌芽，放牧容易造成“跑青”現象，故應適當延長放牧時間，同時回欄後補喂飼草。

　　3、夏季牧草茂盛，不須補料。應適當遠牧，以利於實施劃區輪牧，保護草場，防止寄生蟲病的發生。放牧要避食露水草，防拉稀或膨脹病。

　　4、秋季牧草結籽，營養價高，應延長放牧時間，讓羊吃飽吃好，以利於羊育肥出欄，提高母羊膘情，維持較高的繁殖率。

　　5、冬季牧草枯萎，氣溫較冷，陰天要近牧，晴天稍遠牧，雨天選時放牧，冰凍天不放牧，並注意補飼。放牧地選在背風向陽的地方。冬前修好羊舍，抓好羊群的防寒保暖工作。

　　可用來餵羊的飼草種類比較多，例紅薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜葉等，但其營養卻不及牧草，優質牧草不只是粗纖維的來源，還提供了維生素、一定量的蛋白質等，可節約精料的飼餵量，因此規模養羊應種植一定量的牧草。有不少規模養羊戶開始都經營得不錯，但漸漸的都失敗了，多數是沒有考慮到羊是食草動物，沒有種草致使草料嚴重短缺，枯草季節更是以麥秸、稻草秸填充肚皮，造成羊體瘦弱。養羊飼草應先行，枯草期應推廣秸杆青貯、氨化、微貯等秸杆飼料調製加工技術，不僅改變了適口性，提高了消化率、增加了有益菌，另一方面飼草加工也解決了冬天飼草不足、飼草質量低的問題。圈羊還應補充一些精料，尤其是幼羊和懷孕、泌乳母羊及種公羊，出欄前的肉羊更應補充。飼餵時宜先粗後精，先幹後青。