怎樣種植開心果
開心果樹怕澇，在山上可以種植。今天小編就來給大家講講種植開心果的方法。
開心果的種植之土壤
開心果樹對土壤適應性很強，幾乎在所有型別土壤上均可生長，尤其喜深、厚、輕、或乾燥石灰質沙壤土、黃壤土，在粘壤土、沙礫質土、淺層栗色土、輕壤土、輕度鹽化土壤等。土壤pH7.7-8.0。在礫瘠薄山地和半荒漠地上也能生長結果。生長需鉀和鐵等微量元素。開心果不耐鹽鹼，在過於陰溼和積水的地方不能生長。
開心果的種植之水分
開心果樹適宜種植區一般年降水量在200-400毫米範圍，其生長良好，結果豐滿;而在年降水量80毫米以下的地區，亦可頑強生長開花和結果，但夏季需水敏感期缺水會導致果實顆粒無收。伊朗最好的開心果園在海拔4000英尺的高原上，被認為世界上最糟的沙漠，平均年降雨10-15英尺，在南部和東部地區少於5英尺，夏季在高原北部氣溫高達100華氏度。年日照在2500-3000小時為佳，對空氣溼度要求不高，地表水位最好在3米以下為宜。
開心果的種植之熱量
開心果耐旱、喜光、不耐庇廕、怕潮溼、怕夏澇，抗旱能力極強，主根深入土層7-8米，水平根發達，可伸展10米以外，是世界上最抗旱果樹和水土保持優良樹種。開心果對溫度適應能力強，在新疆疏附縣能耐42攝氏度高溫和-24.5攝氏度低溫極限。在西西里***Bronte***夏溫73.4華氏度，平均氣溫46華氏度，低溫26.6華氏度對樹體無傷害;在美國Arizona可忍受6華氏度的低溫，而在伊朗從15華氏度-108華氏度，在前蘇聯某些地區可忍受華氏零下溫度，伊朗Kerman是開心果最適生長地，7年中平均1月溫度方差為4.4度F，平均溫度44.9度F，開心果樹需要足夠涼的冬天打破芽的休眠和長、熱、乾燥的夏天以使果實成熟。掛果期要求日夜溫差大。地區溫度以最高43.8攝氏度和零下32.8攝氏度範圍內，果實生長良好。
開心果的種植之經濟效益
開心果樹是一種樹齡長，生長緩慢和植物。實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年結果，結果率逐年增加。種植後第十四年至七十年為盛果期。嫁接苗在第三年開始結果，第六年即可進入盛果期。
粗壯健康的開心果樹，種植六年後開始結果。每棵每年可收摘100-200公斤鮮果，一般的開心果樹每株年產70-130公斤鮮果。鮮果的乾果率***商品***為30%，即鮮開心果100-200公斤，形成商品***乾果***可獲30-60公斤。近百年來。開心果的價值為乾果之首。開心果商品分為四個等級，在國內頭等開心果零售價為每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
如果種植面積1萬畝，按每畝種植25棵開心果樹***開心果樹的種植株行距為4米，行距為5米***，苗木費用為1250萬元，六年人工及管理費1200萬元，其化費用約1600萬，總投入這4050萬元，掛果後每株產鮮果如按50公斤算，乾果率30%，價格20元/公斤計算***不含乾果加工費用成本***可獲收入8250萬元，純利潤4200萬元，可見種植開心果，掛果一年後即可償還全部費用並淨賺1500萬元，六年後，每畝毛利潤8250元，並可持續40-50年，其效益非常可觀。
同時，開心果為深根性耐旱樹種，主根深入土層可達7米，水平支根可達10-15米，樹齡可達300年之久，因此，可作為優良的水土保持樹種，促進生態系統的良性迴圈。
開心果的種植之適生區
陝北黃土高原，延安以南，年降雨量最多在450毫米以上，屬半溼潤地區。延安以北年降雨量多在450毫米以下，屬半乾旱地區。植被由南向北依次為落葉闊葉林、森林草原和半乾旱草原。該區光能資源豐富，冬季寒冷，夏季炎熱，無霜期短，降水集中，且多暴雨。年總輻射量120-130kcal/cm.年，年日照2500小時左右。年平均氣溫北部為8-10攝氏度，南部為7-9攝氏度;最冷月氣溫零下5攝氏度---零下8攝氏度;最熱月，除西部山地外，一般均達22攝氏度以上。極端最低氣溫在零下22—零下26攝氏度之間，南部為零下23攝氏度。極端最高氣溫北部為39。7攝氏度，南部為39攝氏度，氣溫年較差除綏德地區外，比長城沿線低3-4攝氏度，≥10攝氏度積溫為2800-3500攝氏度。≥5攝氏度的積溫為3800-4200攝氏度。無霜期160-190天。年降水量，北部480-560毫米，南部600毫米左右;降水集中營在夏季，佔降水量的57%，加上9月的，降水量佔年降水量的70%左右。年降水量相對變率18-24%。晚霜期持續時間短。
土壤主要為黑壚土和部分山地褐土，80年代前，黑壚土富含黑褐色或黑棕色的腐殖質層，系黃土母質中的土壤。腐質層深厚，可達120-220釐米。土壤中有碳酸鹽的淋溶澱積，PH7.5-8.5,有較多的孔隙和微團聚體容量。但由於氣候變化和人類活動，該區土壤已嚴重退化，水土流失和沙漠化日趨嚴重。綜上所述，開心果是陝北黃土高原地區的適生樹種，種植開心果，有望扭轉目前的生態環境局勢。