夏季如何種植香菇

　　夏季生產，過去一直是市場的一項空缺;隨著新品種的研發和栽培技術的成熟，一種既節省成本，栽培技術簡單、又能填補市場空缺的香菇高效益生產模式已經成熟。今天小編就來給大家講講夏季香菇的種植方法。

　　夏季香菇的種植之栽培季節

　　栽培季節上應該掌握在頭年封凍前開始規劃場地、建好菇棚、準備好生產用的材料：如木屑、麩皮、菌種、菌袋等;三月上中旬開始制棒，經過兩個月以上的發菌，到六月上旬就可以擺床出菇了。

　　夏季香菇的種植之大棚的建造

　　①確定合理的棚型是夏季菇生產成敗的關鍵，因為夏季菇的生長在高溫季節，保溫已不是主要因素，而更主要的目的是降溫。實踐證明採用簡易的冷棚，由於通風條件好、便於四周通風降溫，要比採用日光溫室更有較強的優勢;首先是建造容易，就地取材、因陋就簡降低了成本，被廣大的香菇生產者廣泛的採用。

　　②長寬的比例：長度可以因地制宜30-50米都可以;太長了由於原料運輸不方便，建議不要太長。寬度一般的6-10米，太寬了蓋草苫也不方便;注意：在大棚的四周一定設定成能夠啟閉通風的圍裙。

　　③草簾：為了減少成本，我們提倡只在發菌棚上面用稻草簾進行覆蓋遮蔭、降溫，更有利於獲得較陰暗的發菌環境。

　　④遮陽網，除上面所說的發菌棚用草簾其他的出菇生產用棚只要用遮陽網進行遮蔭就行了，這樣就大大的減少了投入;遮陽網還要在大棚的通風口和大棚的兩頭處進行張掛，兩頭的遮陽網要遮到1.5米以上，以阻擋上下午的強烈的日光直射。

　　⑤灌水溝，夏季香菇生產還有一項設施就是灌水溝，灌水溝的作用一方面給大棚提供一個溼潤的適宜香菇生長的環境、另一方面的作用就是利用灌水來降低溫度，創再一個良好的田間小氣候。灌水溝可以建在走道上，灌水和採菇通用一個通道。

　　⑥噴水設施：除了灌水溝外，在菇床上還要架設噴灌設施，以供生產中為菌棒補充水分之用。目前有一種地插式的噴灌裝置更為實用，大家可以採用。

　　夏季香菇的種植之品種的選擇

　　夏季香菇成功與否更主要的一點就是品種的選擇，夏季菇應採用高溫型的或者是廣溫性的品種，目前較為成功的品種有：夏季菇288號，該品種耐高溫、菇型好，商品價值較高。

　　夏季香菇的種植之出菇床的形式

　　夏季生產香菇比較穩妥的形式就是單層平放地埋試出菇法，每一個菇床擺放三排，寬度1.5米左右為好，因為這樣採菇時兩邊的人都能夠的到。

　　夏季香菇的種植之擺床

　　按上面所講：按三排為一個菇床的寬度做床，菌棒上床前先將菇床土壤翻鬆10cm左右，再將床溝澆足澆透水，然後將已經脫代後的菌棒逐個的偎在泥裡，讓泥土充滿縫隙以利於保持水分。