生薑的增產栽培管理技術

　　生薑的食用部分為根莖，除了用作調味外，還有很好的藥用價值，並且一年栽培，週年食用。小編提醒大家，為使生薑生產獲得優質、高產、高效益，各農戶要注意做好生薑增產栽培管理技術。

　　生薑增產栽培管理技術：選好種植地塊

　　選土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的土壤，以中性或弱酸性為佳，要避免前作是姜、菸草、花生等作物，否則容易引發姜瘟病的發生。

　　生薑增產栽培管理技術：選好種姜及種姜處理

　　選擇無病蟲害、色澤金黃、有1～2個壯芽的姜塊作種姜，種前要晒2～3天，以減少水分，殺死病菌，提早發芽。然後用甲基託布津800倍液或福爾馬林1000倍液浸10～15分鐘，再用草木灰堆放催芽，待芽長1～1.5釐米時即可種植。

　　生薑增產栽培管理技術：科學管水

　　生薑是喜溫暖、耐陰溼，怕高熱的作物。在整個生長期間必須保持姜田土壤溼潤但不積水。為此，種植時搞好排水溝，防止積水。一般在播種後保持土面比較乾燥，出苗後到收穫前土壤不能幹旱，特別是生長旺盛期，若天氣乾旱應及時澆灌，可在早晨或傍晚。

　　生薑增產栽培管理技術：加強姜瘟病防治

　　生薑的病害主要是姜瘟病***姜腐爛病***，應以農業防治為主，堅持以防為主，綜合防治方針。田間發現初發病株後，及時挖除，並在病穴周圍撒石灰粉或草木灰粉，每穴2～4兩進行土壤消毒，也可用5%硫酸銅液灌根。發病普遍時用72%農用鏈黴素可溼性粉劑2000～3000倍液、50%多菌靈500倍液或56%靠山800倍液進行噴施，各農藥要注意交替使用。

　　生薑增產栽培管理技術： 精細整地，施足基肥

　　由於生薑的根系不發達、分佈土層較淺，既不耐旱也不耐澇。為此地塊要深翻、晒白，開好排水溝，起高畦種植。畦寬80釐米，高30釐米，溝寬30釐米，並施足基肥，畝施優質農家肥2000～2500公斤混過磷酸鈣50公斤施下。

　　生薑增產栽培管理技術：合理密植及遮陰

　　種植時要做好合理密植，適當密植能提高生薑產量，要求行距20～25釐米，株距10～15釐米，播種後要進行覆土。在高溫炎熱天氣時，要適當遮陰。

　　生薑增產栽培管理技術：科學追肥及培土

　　姜很耐肥，且由於根莖是逐漸分生膨大，因此除了施足基肥，還應多次追肥，追肥做到少量多次。苗期以薄肥為主，在生薑迅速膨大的中後期適當增加施肥量。齊苗後即第一次追施，可用腐熟的人畜糞水或尿素兌水淋施;當苗長出有1～2個分枝時，追施第二次肥以壯苗;進入旺盛生長期後，生長速度加快，應及時追施，畝施花生麩100公斤混複合肥15公斤。高溫多雨天氣不宜追肥。在追肥過程中結合中耕除草並培土。

　　科學施肥。由於姜類作物生長時間長，收穫主要是塊莖，因此，基肥要施足以持效期長的有機肥為主，以適當適量的化學肥配合。在塊莖膨大前及時使用藥材根大靈，可促使葉面光合作用產物***營養***向根系輸送，提高營養轉換率和鬆土能力，使根莖快速膨大，有效物質含量大大提高。

　　在姜類作物的生長轉折期***轉折期是指姜類作物從以抽枝長葉的營養生長為主，轉向塊莖發育膨大的生殖生長為主***要施一次重肥。此次施肥的結構，是以有機肥與速效化肥相結合。以有機肥的持效性，維持地上器官生長中對養分的需要而防止莖葉早衰，讓葉片所製造的有機物質儘量最大化，而下傳滿足塊莖發育的需要。以速效肥的作用，及時滿足塊莖的膨大。