喜歡喝普洱茶的人都有哪些通病
有了解過普洱茶的人都知道,喝普洱茶從熟茶入門,因為熟茶好上口,只是熟茶比較欠缺喉韻,喝著喝著就會開始喝生茶了。慢慢的就會養成通病。下面是小編分享的喝普洱茶的通病,一起來看看吧。
喝普洱茶的通病
就是跑茶山選擇新茶自己收藏,每年都有新茶,誰也不知道將來會不會好,都是賭的心態。每年都會陸陸續續買些新茶,私家茶倉也就慢慢的建立起來了。
對於這些茶,以後會怎樣,誰也說不清楚。但還是抱著寧可錯殺,不願放過的想法。
就是不斷地在一些好茶價格還低的時候錯過了,然後在某個時間點遇上,以幾倍甚至十幾倍的價格去購入。
相信有很多茶人,會感嘆,某某茶當年才多少錢,現在價格這麼貴了。這是茶友聚會時候最經常聽見的一句話。
就是不斷地買茶,藏茶。說實話,你的茶已經很多了,但還是會不斷地買,遇到好茶的時候,往往難以控制住錢包。遇到喜歡的茶,都是直接刷卡買單。
喜歡喝普洱茶的綜合徵
相信很多茶友都有這樣經歷,每次帶茶回家,家人都會問你,都那麼多茶了,為什麼還一直買,都夠你喝一輩子了。但是你仔細一想會發現,原來很多茶你都捨不得喝了。
這是一個很奇怪的心理。有朋友說,他買其他茶,比如鐵觀音,再貴的,三千、五千甚至上萬一斤的,都會毫不猶豫的開啟來喝。唯有普洱,他經常捨不得開啟來喝。
你是不是每次要開一片新茶,往往要猶豫很久,覺得那片茶,這麼開啟後,好像就沒了,心中總會有所不捨。
緣何?因為很多茶,都是你自己一手藏出來的,要喝掉,是真的會捨不得的,特別對於一些存量很少的茶。
普洱茶友有一種心態,那就是,費盡千辛萬苦,買來一片或一桶好茶,卻捨不得喝。再深究下去,其實是這樣一種感覺,那就是為了與茶友交流時,拿出某片茶,說:“我有這茶,你沒有,嘿嘿!”
還有另外一種心態,那就是,看到別的茶友手裡有某款好茶,會千辛萬苦的去買一點回來,為的也是,我也有這茶了,但那茶很多時候,你也是捨不得喝的。
看著自己的茶倉一天天的膨脹起來,滿足感不斷提升的同時,茶倉里舍不得喝的茶在不斷增加。往往開片新茶,毫不猶豫就開了。但是過了若干年,當那些新茶成為老茶,就開始捨不得喝了。所以,最後就是茶越來越多,捨不得喝的茶也與日俱增。
基於以上心態,你會想著買新茶,我買個1~2片,日後會捨不得喝,所以我乾脆買1~2桶吧。過了幾年,會發現,即便是那些有1~2桶量的茶,你依然捨不得喝,甚至連原桶筍殼你都捨不得拆!好吧,你又頓悟了,我該買整件的,多了就不會捨不得了。
結果,片友就慢慢升級為桶友,然後再次升級為件友。成為件友後,依然頭疼,你會想著,這麼多茶,我一個人喝,再好的茶,喝一件,也會膩的。這時候,你會拿這些茶去跟茶友換別的茶。換來後,發現某款茶的量依舊不多,每款茶依舊不過1~2桶的量,依舊會捨不得拆。
最後,你又想了想,覺得茶買來就是喝的,狠下心來,拆片來喝,你喝了一泡後,覺得,爽啊!這茶繼續放放肯定更好喝,所以,那茶,喝過一次後,又被你藏了起來啦。
有時候,茶友來了,你會毫不猶豫的拿出珍藏的茶來,拆開來喝,並告訴他這是你藏了多少年的茶。若是朋友贊你的茶好,你心裡那感覺是無比的痛快,若是茶友說你的茶不好,你心裡會抱怨他不識貨!
更多的是,有時與茶友聚會,你也會毫不猶豫地拿出一片好茶來,拆開來大家一起喝,一起分享,茶友感覺好,你就會慷慨的把茶送給茶友作為禮物,心裡還別樣的開心。
回頭看看,你茶倉裡的茶,有很多是捨不得喝的,但其實每片茶都還是捨得拿出來的。因為,藏茶,除了自己喝外,還可以跟茶友交流,這就是喝普洱的一種精神,一種獨樂樂不如眾樂樂的精神!
普洱茶的正確沖泡方法
用手掰下一小塊普洱茶,加入沸水,片刻,倒出潤茶水,當然可茶汁可以用來給茶具提溫和洗滌茶具。
再次加入沸水,20秒之後,倒出第二遍茶汁。茶汁的作用同上。
最後加入沸水,茶香宜人的普洱茶就泡好了。
普洱茶沖泡注意事項
浸泡普洱茶的時候,應該注意一些事項,也許因為泡法的不正確的時候。
泡製出來的普洱茶的味道就會苦澀,口感不會太好。
泡製普洱茶的時候,應該選用那些新鮮的的茶葉,應該使用滾燙的開水,最好是100度。
浸泡普洱茶的時候,茶喝水的比例,最好是一比八,也就是茶是一,水的量是八。
熟普洱浸泡的時間最好是20秒左右,生的可以泡久一點,譬如半分鐘。
沖泡普洱茶的時候,不能夠充沛的沖泡太多。
因為沖泡的次數多了,茶的濃度就會淡了,想減肥的朋友,沖泡的時間應該是要長的。
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