去溼排毒食譜18種祛溼排毒的食物
排毒去溼可以說是對身體健康很重要的.那麼吃什麼可以祛溼排毒呢?下面就和小編一起來看看吧!
去溼排毒食譜
一:薏米紅豆粥
薏米紅豆粥是我們日常生活中最常見的一款粥品,薏米紅豆粥不僅好吃,而且還是排毒去溼氣的最佳食譜了。如果你的體內溼氣重的話,每天給自己和家人煮一碗薏米紅豆粥可是相當不錯的選擇哦!
所需食材
薏米、紅豆、紅棗。
製作方法
首先要將薏米和紅豆全部給洗乾淨,然後浸泡個5個小時左右。再將紅棗洗乾淨,浸泡2個小時之後,再給紅棗去掉棗核。
然後在鍋內加入適量的水,把浸泡好的薏米和紅豆全部加入到鍋中,用大火來煮。
大概煮5分鐘之後,再把紅棗也加入到鍋中,轉用中火來煮,直到煮熟為止。如果偏愛甜食的話,可以在薏米紅豆粥煮熟之後,在裡面加入一點點的蜂蜜。
二:金針菇炒瘦肉
和薏米紅豆粥一樣,金針菇炒瘦肉也是日常生活中很常見的一款美味佳餚,只是,很多人都只是知道金針菇炒瘦肉好吃,卻不知道金針菇炒瘦肉是一道很好的排毒去溼氣的佳餚,最主要的是,金針菇炒瘦肉的做法也是相當的簡單的。
所需食材
金針菇、瘦肉、生薑。
製作方法
首先要將金針菇用清水浸泡,知道軟掉之後將金針菇打個結。然後把瘦肉洗乾淨,切成肉絲。生薑也要清洗乾淨,切成薑絲備用。
之後,在油鍋中加上適量的油,先把薑絲爆炒一下,然後再把肉絲倒入鍋中,先把肉絲炒到半熟,再把金針菇加入到鍋中,混合來炒,加入適量的調味料,炒熟了之後即可出鍋食用。
三:清炒冬瓜
清炒冬瓜是我們日常生活當中很常見的一款家常菜,清炒冬瓜不僅味道特別好吃,而且營養價值還相當的豐富哦。最主要的是,清炒冬瓜還可以很好的排毒去溼氣,是女性排毒去溼氣的最佳菜餚選擇。
所需食材
冬瓜、香菜、蔥花。
製作方法
給準備好的冬瓜去掉外皮,然後去掉外皮之後,將冬瓜切成厚一點的冬瓜片,大小比礦泉水瓶子的蓋子大一些就可以了。
將冬瓜片清洗乾淨,然後從水中撈出來,空乾淨水。然後在炒鍋中倒入油,把油加熱,然後把洗好的冬瓜片放入到鍋中來炒,期間加入適量的調味料。待到冬瓜快要炒熟的時候,再把蔥花和香菜加入到鍋中,然後炒熟出鍋即可食用。
薏米紅豆粥、金針菇炒瘦肉、清炒冬瓜這三道食譜都是我們日常生活中經常食用的食譜,雖然說看似簡單平凡,但是排毒去溼氣的功效卻都是相當的顯著的,所以說,如果你體內溼氣太重,毒素淤積的話,那麼就每天吃一些這些食物吧。
TIPS:
胃中寒痛、食慾不佳、怕冷:薏米紅豆加生薑。
腎虛:薏米紅豆加黑豆。
腳氣:薏米紅豆加黃豆。
咳嗽:薏米紅豆加梨。
食慾不振、身體贏瘦:薏米紅豆加山藥。
洩瀉、腹痛、糖尿病:薏米紅豆加南瓜。
體虛、早洩遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實。
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨蔘。
產婦:減薏米,加大棗、小米、紅精。
18種祛溼排毒的食物
01. 山藥:
山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
02. 綠豆:
綠豆具清熱解毒、除溼利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利於排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
03. 燕麥:
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
04. 薏仁:
薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味新增少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
05. 小米:
小米不含麩質,不會刺激腸道壁,是屬於比較溫和的纖維質,容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒,有清熱利尿的功效,營養豐富,也有助於美白。
06. 糙米:
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當的飽足感,能整腸利便,有助於排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。
07. 紅豆:
紅豆可增加腸胃蠕動,減少便祕,促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效促進排毒。
08. 胡蘿蔔:
胡蘿蔔對改善便祕很有幫助,也富含β-
胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
09. 地瓜:
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美
10. 牛蒡:
牛蒡可促進血液迴圈、新陳代謝,並有調整腸道功能的效果,所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便,有助排毒、消除便祕。可作成牛蒡茶隨時飲用,長期服用。
11. 蘆筍:
蘆筍含多種營養素,所含的天門冬素與鉀有利尿作用,能排除體內多餘的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素A
,料理可將尖端微露水面,能儲存最多營養素。
12. 蓮藕:
蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。
13. 白蘿蔔:
蘿蔔有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進排便,利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒,則適合生食,建議可打成汁或以涼拌醃漬的方式來食用。
14. 山茼蒿:
山茼蒿含豐富維生素A,可維護肝臟,有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。
15. 地瓜葉:
地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀,容易有飽足感,又能促進胃腸蠕動、預防便祕。把新鮮地瓜葉洗淨後用開水燙熟撈起,與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉!
16. 蘿蔔葉:
蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質,有促進食慾、活潑腸道的作用,也能改善便祕。將洗淨瀝乾的新鮮蘿蔔葉打成汁,再加入少許蜂蜜一起飲用,常喝可排毒和保健。
17. 川七:
川七葉片含有降血糖作用的成分,並能治療習慣性便祕,減少身體負擔。川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果,加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。
18. 醋:
醋有利於人體的新陳代謝,可排出體內的酸性物質消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐後,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康.