春季養生三大法則有哪些

　　春天到了，到處充滿著欣欣向榮的生機，?下面就讓小編來告訴你答案。

　　春季養生三大法則

　　一：春季養陽

　　運動養陽貴在走出家門初春來臨，萬木吐翠，正是採納自然之氣養陽的好時機，而運動則是養陽的最好方法之一。人們可以根據自身體質狀況，選擇適宜的專案，如到公園遛彎、散步、打太極拳、舞太極劍、八段錦、郊外踏青等，讓身體沐浴在明媚的春光中，以吸取大自然的活力。起居養陽重在避風寒“春天猴兒面，一日變三變”。

　　初春氣候變化較大，常常出現乍暖乍寒的情況，加之人體的面板隨春陽上升開始變得毛孔疏洩，陽氣漸趨於表，面板舒展，末梢血液供應增多，汗腺分泌也增多，身體器官的負荷加大，很難隨著氣候變化迅速調節體溫，這時人體較之冬天反而更易受到風寒之邪侵襲，尤其是年老體弱病人，故應適時增減衣被以防寒保暖，謹防老病復發。初春風速變化頻繁，各種粉塵花粉開始飄散，正是呼吸道傳染病的高發季節，因此，初春時節更應關注天氣變化，及時增減衣服，以提高機體對外界環境變化的調節能力。

　　正如古人云“春季寒風如蛇，春季捂一捂，不必進藥鋪”。飲食養陽意在生髮陽氣每到立春，北方都有吃春餅的習俗，又稱“咬春”，其實就是薄餅裹上豆芽菜，吃新生的豆芽就是為了感受春氣，因此，為滋生陽氣，春天可多吃一些綠豆芽、豌豆苗、黃豆芽、油菜薹、春筍、菠菜、香椿、薺菜、柳芽等能滋生陽氣的食物;同時可以吃些稍辛味的蔬菜，如韭菜、蒜苗等以養春氣。

　　二：養肝為先

　　依據祖國醫學理論，四季之中，春天屬木，而人體的五臟之中，肝也是木性，因而春氣通肝，養肝，就從春天開始。春天陽氣升發，肝氣、肝火易隨春氣上升，而肝陽旺盛，易致高血壓、眩暈、肝炎等疾病。另外，肝氣旺盛也使得人的精神情緒隨之高昂亢進，使得原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天氣的變化而出現激憤、躁動不安、暴怒、吵鬧等狀態。

　　春季養肝最主要的是要辨證，總的來說要順應陽氣生髮，多吃溫補陽氣的食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、芥末、香椿等。此外，飲食中應少吃寒性食品，如黃瓜、茭白、蓮藕等，以免阻止陽氣生髮。但對肝火旺的人來說，就應防止陽盛，應增甘少酸，多吃大棗、山藥等性味平和的食品，少吃醋或口感比較酸的水果和酸味食品。

　　三：防舊病復發

　　季節的轉換和氣候的變化，容易引起體弱老人舊病復發，如出現頭暈、腦脹、目眩、耳鳴、精神疲倦等症;內熱體質的人，春季易目赤、咽喉痛;肝火偏旺的人，春季容易血壓增高，心情煩躁，睡眠不足。這些患者應當在冬季就加強調理，保持體內陰陽平衡。一旦出現症狀，不能只顧區域性治療，而應按時氣、體質和病症進行整體治療。

　　老年人春季養生知識

　　第一，要謹防感冒

　　春天氣候多變，乍暖還寒，尤其是早春季節，常有寒流侵襲，氣候驟降。再加上人體的面板、汗毛孔向外開始疏洩，對寒邪抵禦能力有所減弱，因此，老年人很容易傷風感冒，並由此引發急性支氣管炎、肺炎、哮喘等疾病。所以，春天裡老人要隨時注意增減衣服，出門要帶口罩，切忌過早脫去冬衣。一旦得了感冒要及時就醫，用藥越早效果越好。

　　第二，注意飲食調養

　　春季，老人易上火，小便赤黃、便祕、舌苔發黃。因肝火上升，致使肺陰更虛，結核病菌容易乘虛而入。因此，春季老人飲食宜清淡，可多吃一些新鮮蔬菜，如春筍、菠菜、薺菜、芹菜、馬蘭菜等早春蔬菜。另外，用鴨梨、荸薺去皮煮水喝，可清熱、潤肺;胃腸消化差的，可多吃蘿蔔，以理氣、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴。

　　第三，睡眠要充足

　　春季，老人常有睏倦之感，早晨不易睡醒，白天則昏昏欲睡。這是因為春季氣溫回升，人體活動量增加，體表末梢血管開始舒張，體表血流量增大，使腦部的供氧量顯得不足，從而產生“春困”現象。為此，老年人要積極做好身體的協調適應工作，每天中午最好午睡一個小時左右，以補春季睡眠之不足。下午則安排適量的體育活動，如散步、打太極拳、做健身操等。

　　第四，要調適心情

　　春季，桃紅柳綠，陽光明媚，一派生機，最利於人體吐故納新。老年人要適應春生之氣，調適心情，保持恬靜、愉悅、舒暢的精神，避免惱怒，使肝氣保持正常的生髮，調暢。祖國醫學強調“春夏養陽，秋冬養陰”，如果老人在春季把肝氣調養好了，不僅本季節不患病或少患病，而且對夏季防病養生也極為有利。

　　第五，老人防中風

　　進入春季，老年人須防腦血管病的發生。這是因為春季氣溫不穩定，常有寒潮入侵，氣壓變化大，在每次氣溫變化的過程中，可造成人體血管的伸縮難以適應而導致中風發生。

　　八寶菠菜

　　做法：將洗淨切成段的泰迪熊菠菜、胡蘿蔔絲、香菇絲、冬筍絲放入加鹽的滾水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放熱油裡過一下撈出，壓碎。油燒熱下蔥絲，火腿絲、海米煸炒熟剷出放菠菜上，加鹽、味精、香油拌勻，撒上碎乾果即可。

　　瘦肉白菜湯

　　原料：瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。

　　做法：白菜洗淨、切絲，放入沸水中，剛熟時撈出，放清水漂淨，濾幹水分待用;鍋置於旺火上，下雞油燒五成熟，放人蒜，炒金黃宮鎖心玉色，再加瘦肉合炒，加入細鹽，入湯煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精便可食用。

　　紅棗蜜豆

　　主料：紅豆***或白豆、芸豆***400g，紅棗100g，冰糖100g，麥芽糖300g，油100ml***有麥芽糖不加油也可以***。

　　做法：紅豆、棗洗乾淨用水泡4個小時，加水煮約半小時;把煮熟的豆子、棗控幹水;在鍋裡混合上述材料，慢慢攪動，約半小時關火。