製作鮮榨蔬果汁有哪些注意事項

　　?下面一起隨小編來看看相關知識吧。

　　蔬果汁的材料，以選擇新鮮當令蔬果最好。

　　冷凍蔬果由於放置時間久，維生素的含量逐漸減少，對身體的益處也相對減少。此外，鮮榨蔬果汁挑選的原料最好是綠色無汙染產品如果是自己栽種的更好，可避免農藥的汙染。阮光鋒同時建議日常要平衡膳食，不要過多喝果汁，榨果汁時，多搭配蔬菜，能減少果蔬汁含糖量，減少糖對健康的危害;榨汁的時候不要加糖、蜂蜜等新增糖;此外，新鮮蔬果汁含有豐富維生素，若放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力，營養價值變低，因此榨汁後要儘快喝完，小心細菌的滋生;鮮榨蔬果汁最好巴式殺菌後再喝。