巧克力吃多了有什麼危害

　　一說到甜品，都會聯想到巧克力，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情，很多人都喜歡吃。殊不知巧克力吃多了危害也是特別大，那麼我們一起來了解巧克力吃多了的危害吧。

　　巧克力吃多了的危害

　　吃多了也會發胖

　　巧克力是一種能量密度很大的食物,黑巧克力中鈉和糖的含量儘管低於牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量***尤其是飽和脂肪的含量***還是比較高的。

　　每天吃一些黑巧克力並不會讓你增肥,且可以很好的控制食慾,但吃多了還是會發胖的,尤其是吃加工後新增糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。

　　吃多會導致營養不良

　　單純只吃黑巧克力減肥以至於代替了正餐,會使體內缺乏相應的營養元素,導致營養不良。減肥很重要的一項就是營養均衡,如果不遵循反倒會不利於減肥瘦身。

　　吃多會引發頭痛

　　巧克力並不是讓所有人都幸福的美食,巧克力雖然滋味迷人,但它內含的酪胺卻是引人頭疼的罪魁禍首。所以,吃多了很容易引發頭痛。因此,經常頭痛的人更要少吃巧克力,而最好是別吃。

　　巧克力的作用

　　有益心臟

　　因為在純正的黑巧克力中富含一種天然抗氧化劑,即黃酮類物質,這種物質具有阻止血液中的脂肪沉積在血管內壁上,保護心血管避免老化,防治血管栓塞的作用。

　　降低血壓

　　黑巧克力富含一種黃烷醇物質,而該物質可以促進製造讓血管舒張的一氧化氮。研究顯示,肝臟血管的血壓過高和肝損傷與慢性肝病息息相關,而黑巧克力能改善肝臟的血液流動已經在早先的研究中確認。

　　減肥瘦身

　　只要可可含量佔70%以上的黑巧克力一般都會有減肥瘦身的作用。一個是其中的咖啡因可抑制食慾,再一個就是黑巧克力中含有豐富的抗氧化物質,如黃酮素、黃烷醇、多酚等,這些物質有助於促進新陳代謝、燃燒脂肪,進而達到減肥的作用。

　　巧克力的禁忌

　　糖尿病患者應少吃或不吃巧克力***但可吃無糖巧克力***。

　　有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能刺激胃酸的物質。

　　產婦在產後需要給新生兒餵奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心臟,並使肌肉鬆弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。

　　在臨睡前吃很多巧克力,這並不是一個好主意。因為就像咖啡和濃茶一樣,巧克力也有興奮作用,會使睡眠不好的人更加難以入睡。巧克力是容易釋放熱量的食物,臨睡前吃多會讓血糖升高,而血糖消耗不了就會轉化成脂肪儲存起來。不過,臨上床前吃點巧克力也有它的好處,這是緣於巧克力的性刺激作用。它不但能使人產生性快感,打通各種阻塞,而且它含有可可鹼和咖啡因,這是兩個重要的精神興奮物質。