小兒脾虛食譜

　　小兒脾虛證在臨床中越來越多，所謂“脾虛”即指小兒面色萎黃無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食，或稍微多食大便中即有不消化殘渣，大便多不成形，易出汗，平時易反覆感冒。那麼小兒脾虛吃什麼?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　1.沙蔘麥冬扁豆粥:粳米50克，扁豆15克，取沙蔘10克，麥冬10克。先將沙蔘和麥冬加水煮20分鐘左右取汁，將汁加粳米、扁豆煮成粥即可食用。適用於手足心熱、便乾的脾陰虛小兒。

　　2.紅棗小米粥:小兒脾胃虛弱吃什麼?取紅棗10個，小米30克，先將小米清洗後上鍋用小火炒成略黃，然後加入水及紅棗用大火燒開後小火熬成粥食用。適用於消化不良伴有厭食的脾胃虛弱的小兒。

　　3.蓮子山藥粥:取蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及心，加山藥、粳米及水煮粥食用。適用於面黃肌瘦、食慾不振的脾胃虛弱小兒。

　　小兒脾虛吃什麼?

　　1、粳米：又名大米。味甘，性平，有健脾和胃，壯氣力，強肌肉之功。用於脾虛煩悶，洩瀉，消瘦，下痢。

　　2、玉米：又名包穀。味甘，性平。有補中健脾，除溼利尿之功。可用於洩瀉，痢疾等病。

　　3、粟米：又名小米。味甘鹹，性微寒。有補中益氣，健脾益腎之功。用於脾腎不足所致的納食少，煩渴，反胃嘔吐及病後體弱等。

　　4、高粱：味甘，性平。有健脾益中，滲溼止痢之功。用於小兒消化不良，溼熱吐瀉下痢等。

　　5、糯米：又名江米。味甘，性溫。有暖脾胃、補中益氣之功。用於胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹瀉。

　　6、小麥：味甘，性涼。有健脾養心益腎，除熱止渴之功。用於口乾咽燥，煩躁不安，食慾不振等。

　　7、大麥：味甘鹹，性微寒。有益氣健脾，止渴除煩之功。用於脾胃虛弱之消化不良，嘔吐洩瀉等。

　　8、甘薯：又名紅薯。味甘，性平。有健脾胃，潤便之功。用於形體消瘦，便祕等。

　　9、黃豆：味甘，性平。有健脾寬中，潤燥之功。用於疳 積瘦弱，腹脹瀉痢等症。

　　10、蠶豆：味甘，性平。有健脾利溼之功效。用於脾虛食少，便溏等症。

　　11、豆漿：味甘，性平。有潤燥補虛之功。用於體弱不健，腸燥便祕等。

　　12、薏苡仁：味甘淡，性微寒。有健脾止瀉，利水滲溼之功。用於洩瀉，食慾不振之症。

　　13、蓮子：味甘澀，性平。有健脾止瀉之功。用於脾虛久瀉，食慾不振。

　　14、蕎麥：味甘，性涼。有消積下氣，健脾除溼之功。用於胃腸積滯，腹脹滿，及脾虛而有溼熱的腹瀉、痢疾。

　　15、芝麻油：味甘，性涼。有潤腸通便，解毒，生肌之功。用於腸燥便祕，蛔蟲，食積腹痛，潰瘍等。

　　16、菜油：味辛，性溫。有潤腸健脾之功。用於脾不健運，食少乏味，腸燥便祕等症。

　　17、豬肉：味甘鹹，性平。有滋養臟腑，補中益氣，滑潤肌膚之功。用於氣血不足，病後體弱消瘦，血少津枯之便祕等。

　　18、豬肚：味甘，性溫。有補虛損，健脾胃之效。用於虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。

　　19、豬脾：味甘，性平。能健運脾胃。用於脾胃氣虛引起的食慾不振，神疲乏力，腹脹，便溏之症。

　　20、牛肉：味甘，性平。有補脾胃，益氣血，強筋骨之效。用於虛損消瘦，食少納呆，脾虛水腫等。