吃生花生主要有哪些好處

　　花生是日常生活中經常出現的一種食材，但我們一般吃的都是炒熟了的花生，其實花生可以生吃，而且有很多意想不到的好處。下面是小編為你收集有關於吃生花生有什麼好處，希望你會喜歡。

　　主要好處

　　一：

　　吃生花生能起到養胃的作用，因為花生富含不飽和脂肪酸，不含膽固醇，含有豐富的膳食纖維，是天然的低鈉食物。而生花生未煮熟，其營養成分儲存得更加完整，不會因為烹飪過程而流失，所以吃生花生能夠使花生中的營養更加容易被人體吸收，每天吃適量生花生，對養胃有一定好處。

　　二：

　　吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃，花生紅衣雖然很不起眼，但含有的豐富營養卻是大家都想不到的。女性朋友，尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃，對於養血、補血很有好處。

　　三：

　　花生紅衣有生髮、烏髮的效果，常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。

　　注意事項

　　1、並不是所有的人吃生花生都有好處，比如有些跌打淤腫的病人，不宜吃生花生。花生紅衣能止血、促進凝血，跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多，會出現血淤難散，加重淤腫。另外，因為花生中含有的油脂多，需要多耗膽汁去幫助消化，所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者，也不宜多吃花生。

　　2、每天吃生花生要適量，不能超過50克。

　　3、花生一旦有發黴跡象，或者發芽，就會產生劇毒，因此各位媽媽食用花生之前一定要看清楚，發黴發芽的花生絕對不能吃。

　　對孕婦小孩有什麼好處

　　孕婦可以吃花生，花生的營養價值很高，其中的一些成分更能幫助孕婦肚子裡的胎兒發育，對胎兒是很有好處的。花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。胎兒靠母體供給所需的營養，準媽媽們常吃花生，也能夠為寶寶提供充足的鈣質，幫助寶寶的骨骼更加健全地發育，因此專家建議孕婦在孕期應該適量食用花生，補充鈣質。

　　另外，孕婦可以吃花生，因為花生的另一重要益處是，花生能夠促進細胞發育，提高智力。想要聰明可愛的寶寶，孕期為寶寶補充足夠的先天營養是必不可少的，花生當然也是孕期食譜的重要食材之一，花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力，可以讓寶寶大腦發育更加健全，更加聰明可愛。

　　花生中鈣含量很高，而鈣是構成人體骨骼的主要成分，多吃花生，可以促進少年兒童的生長髮育。花生蛋白中含有多種人體必需氨基酸，其中賴氨酸能提高智力，穀氨酸和天門冬氨酸能促進細胞發育，增強大腦記憶能力。

　　此外，花生的另外一大作用是補鋅。鋅對兒童成長具有特別重要的作用，缺鋅可能導致兒童味覺遲鈍、食慾不振，嚴重影響兒童身體及智力發育。據相關部門調查，我國目前一半的兒童都處於缺鋅狀態，所以給孩子吃點生花生不錯。