潮州哪裡有好吃的
潮州菜作為潮汕文化的一個部分,它的特點的形成,同樣是離不開潮人賴以生存的地理自然環境、人文風俗、及悠久的傳統歷史文化。那麼,呢?
西馬路頭
來潮州旅遊的遊客想要盡興地吃遍潮州美食真是一件難事,因為潮州美食很分散。
推薦到西馬路頭去品嚐美食,那裡聚集了很多潮州名小吃。
地址:位於環城西路和湯平路之間。
推薦餐廳:
老牌鎮記牛雜店
這家牛雜店很有名,牛雜沒有絲毫的怪味,很有特色,很多當地人來這裡吃,價格也不是很便宜。小份是15元,中份20元,大份30元。
地址:潮州市湘橋區環城西路***近西湖公園***
茹雅居
地址:湘橋區太平路興寧巷內
這家飯館沒有選單,吃什麼要聽主人的,通常人均60-70元標準,最貴的一席也不超過700元。
所有菜品都由女老闆一人包辦,包括夥計在內,工作人員只有3人,足見淡泊從容的經營之道。
推薦菜品:潮汕小米***類似燒賣***、蟹王面、高湯丁香魚等。
地址:潮州市太平路興寧巷內
胡榮泉***太平路店***
潮州有名的餐廳,一條街上竟然有三家店。這裡最有名的要數鴨母捻,其實就是湯圓糖水,裡面有兩個湯圓,比較爽口。
電話:0768-82234656
地址:潮州市橋區太平路362號
明記腸粉
腸粉是廣東人每天必吃的東西之一,所以在這裡開的腸粉店都很有水準。明記腸粉裡吃飯的大多是當地人,一碗及第粥加一盤牛肉腸粉便可以體味下當地人的生活。
地址:湘橋區新安街中段***近潮州保健院***
府城小食館
在潮州算是歷史比較悠久的早茶餐館了,一壺茶一些包子,當地人可以坐上一天。
電話:0768-2383888
地址:湘橋區環城南路35-37號金龍大酒店1樓