春節年貨購買一般有哪些
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春節年貨有哪些:
傳統的年貨如按大類,可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉,雞鴨這是最普通的;鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關之外的關東貨;而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類,則又是江南的東西。衣著各時代不同,但舊時除去“旗裝”而外,也講究南式。
年貨中日用品不少,來自南方的有紙張、竹器、瓷器等等;迷信用品是舊時年貨的大宗,如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺,供佛的花、蜜供等等,其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來自南方。玩耍的東西就更多了,兒童的、大人的玩藝,都不分南北滿漢。
《春明採風志》雲:“琉璃、鐵絲、油彩、轉沙、碰絲、走馬,風箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、升官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,買辦一切,謂之忙年。”一般人家都要買些爆竹:百響、麻雷子、二踢腳***即雙響***、起花、太平花等等,這又是介乎玩耍和迷信之間的東西;至於骰子、紙牌等,則是成人的玩具;點綴歲時的清供如水仙頭、佛手,則都是來自南方了。
一進臘月,各鬧市皆擁擠不堪,都是買年貨的人,但各種東西也都漲了不少,商人趁機作一筆好生意,故有“臘月水土貴三分”之諺。
古代年貨:
古代交通不方便,物資比較缺乏。為了一年一度的春節歡樂,家家戶戶在節前10天左右準備年貨。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要採買充足,還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品。小孩子要添置新衣新帽,準備過年時穿。
古時人們把辦年貨叫趕集,就是大家約定俗成地在固定時間、固定場所進行的貿易活動的俗稱,年集是一年中規模最大參與人數最多的一次,一般在舊曆新年前臘月二十五。年貨的品種有香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等。
北方年貨:
北京的年貨如按大類,可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉,雞鴨這是最普通的;鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關之外的關東貨;而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類,則又是江南的東西。衣著各時代不同,但舊時除去“旗裝”而外,也講究南式。
南方年貨:
年貨中日用品不少,來自南方的有紙張、竹器、瓷器等等;迷信用品是舊時年貨的大宗,如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺,供佛的花、蜜供等等,其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來自南方。玩耍的東西就更多了,兒童的、大人的玩藝,都不分南北滿漢。
《春明採風志》雲:“琉璃、鐵絲、油彩、轉沙、碰絲、走馬,風箏、鞬毛、口琴、紙牌、拈圓棋、升官圖、江米人、太平鼓、響葫蘆、琉璃喇叭,率皆童玩之物也,買辦一切,謂之忙年。”一般人家都要買些爆竹:百響、麻雷子、二踢腳***即雙響***、起花、太平花等等,這又是介乎玩耍和迷信之間的東西;至於骰子、紙牌等,則是成人的玩具;點綴歲時的清供如水仙頭、佛手,則都是來自南方了。
年貨一般有哪些:
1、零食乾果類
瓜子***各種味道***、花生、糖***水果、奶油、棒棒糖***、餅乾、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄乾、開心果、松子***一些乾果***、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。
2、水果類
蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。
3、肉類
雞肉***雞翅、整雞、雞腿***、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類***豆腐、腐竹***等。
4、蔬菜類
白菜、菠菜、土豆、藕、胡蘿蔔、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。
5、輔料類
油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料等。
6、衣服類
羽絨服、衣服、襪子、鞋等。
7、玩樂類
麻將、色子、撲克、玩具等。
8、迷信類
春聯、福字、炮仗、煙花、香燭、鞭炮等。
9、其他
鞋架、清潔工具***擦玻璃的、手套***等生活用品。
必備年貨:
春聯:用紅紙以墨或金漆書寫,有避邪討吉祥的用意
壓歲錢:從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢,表示吃[百二],現用紅包袋裝新鈔
甜粿:甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心
菜頭:好彩頭的意思 年貨
全家:全家福的意思
火爐:全家團圓吃年夜飯,桌下放火爐,表示團圓興旺
長年菜***芥菜***:長壽的意思
春仔飯:白飯插***春仔花***,表示年年有春***年年有存******即剩下的意思***
甜食:用來[開正]招待客人,說好話