芭比娃娃蛋糕做法
生日,成為有“脆”時刻誕生日,是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女,老或少,生日收到蛋糕總是一樂也。下面是小編為大家整理的,希望對大家有幫助!
芭比娃娃蛋糕材料
製作步驟
1.準備好食材。
2.取砂糖分次加入全蛋液裡。
3.打發至滴落的麵糊不容易消失為止。
4.低筋麵粉分次篩入蛋糊中。
5.上下翻勻。
6.加入植物油。
7.上下翻勻。
8.倒入一個8寸,一個6寸和一個半圓模具中,向下磕出大氣泡入預熱好的烤箱上下火180度烤35分鐘。
9.準備好做芭比娃娃的三塊蛋糕、翻糖、芭比娃娃。
10.芭比娃娃用錫紙或保鮮膜包住。
11.把3個蛋糕摞在一起修出形狀,中間挖一個洞。
12.芭比放在中間的洞裡。
13.抹上一層果醬。
14.將翻糖擀成薄片,壓出需要的形狀。
15.每個中間都打褶。
16.一片一片的粘在芭比娃娃的裙子上。
食用蛋糕的注意事項
1. 鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就變了;
2. 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存;
3. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖新增劑的蛋糕,並且少量食用。
▸ 芭比蛋糕做法圖解
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