冬季養生筒骨湯的做法

　　冬季氣候寒冷，人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進補，其實，筒骨湯也是很適合冬季進補的。下面，小編來為你介紹。

　　製作冬季養生筒骨湯需要準備的材料

　　冬季養生筒骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備好食材。

　　2.把薑片放入水中煮開。

　　3.把骨頭洗淨放入鍋中燒開，加料酒去腥。等骨頭變色後撈出。

　　4.把鍋中的水倒掉，洗乾淨湯鍋，再倒入骨頭，加料酒翻炒後加沒過骨頭的開水。大火煮開5分鐘後小火煮50分鐘左右。

　　5.肉酥爛後加入切好段的玉米。鹽調味。

　　6.煮5分鐘後加黑木耳，最後加入冬瓜。冬瓜透明後撒蔥花，出鍋。

　　養生三字經

　　吃洋蔥，腦路通。

　　吃大蒜，降血脂。

　　蘑菇餐，防血栓。

　　吃鮮姜，血脂康。

　　木耳菜，降脂快。

　　菊花茶，降血壓。

　　吃辣椒，消脂肪。

　　烏龍茶，減肥佳。

　　身材秀，吃土豆。

　　氣血虛，吃荔枝。

　　葡萄甜，補血源。

　　要潤膚，櫻桃補。

　　常吃棗，不顯老。

　　燕麥湯，面板光。

　　食蜂蜜，面板細。

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