女人美容養顏雞湯的做法

  面板好,是女人美麗的一部分,每個週末煲一次有助於美容和養顏的湯,再加上日常適度的護膚品使用,內外雙修的保養,才是真正有效的。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  養顏雞湯做法1.滋補烏雞湯

  [材料]烏雞半隻、黃芪5克、黨蔘3根、紅棗4顆、枸杞子20顆、清水2000ml、米酒10ml、薑片3片、鹽適量

  [做法]

  1***烏雞去頭去屁股,洗乾淨。斬對半,因為燉鍋燉,不需要太小塊,容易燉爛。黨蔘和黃芪洗乾淨泡會水。紅棗也洗乾淨,薑切片,枸杞備用

  2***烏雞放鍋裡過一遍水,撈出來洗乾淨浮沫

  3***出去枸杞,其他全部放入燉鍋,加入水,如果用電燉鍋煲湯,水不用太多

  4***煲三個小時,拔電加入枸杞悶5分鐘,拿出來加入鹽巴即可享用。真的清甜!

  養顏雞湯做法2.紅棗煲雞湯

  [材料] 雞1500g、紅棗300g、鹽一勺、姜半塊

  [做法]

  1***土雞洗好,取出內臟,仔細摘下細毛

  2***大紅棗洗好備用

  3***高壓鍋放入雞、姜,加入適量的冷水蓋上鍋蓋

  4***排氣上安全閥,大概10分鐘左右,就可以了

  5***冷卻的時候加入紅棗,再煮5分鐘即可

  6***滿滿的香味飄出來了,食用的時候加鹽

  養顏雞湯做法3.茶樹菇煲雞湯

  [材料] 雞半隻、茶樹菇50g、姜1小塊、鹽1小匙

  [做法]

  1***幹茶樹菇切去蒂部洗淨,用溫水浸泡10分鐘備用

  2***土雞洗淨斬塊,姜去皮切成片

  3***將雞肉、茶樹菇和薑片放入砂鍋

  4***倒入沒過食材的清水,浸泡茶樹菇的水也可倒入***水的多少可依個人而定***

  5***砂鍋放在爐灶上,大火煮開***有浮沫的話可以用勺子撇去***

  6***調入一勺料酒,蓋好鍋蓋,大火轉文火慢慢煲二至三個小時即可***建議鍋蓋留點縫,不要蓋得太緊,以免湯水滾燙溢鍋***

  7***煲好後調入適量鹽即可

  養顏雞湯做法4.松茸雞湯

  [材料] 雞1000g、松茸100g、料酒20ml、姜蒜20g、洋蔥50g、香蔥20g、鹽5g

  [做法]

  1***松茸提前兩小時泡發

  2***鍋中燒水,放生薑片燒開後下入柴雞焯水

  3***另起一鍋,將焯好水的雞肉放入燉鍋中

  4***加入薑片和蒜瓣

  5***加入洋蔥,將香蔥打結後放入

  6***加入料酒開火燉30分鐘

  7***加入松茸

  8***蓋上蓋,小火繼續燉20分鐘

  9***起鍋前加入鹽即可

  養顏雞湯做法5.菌菇鮮雞湯

  [材料] 雞1/2只、玉米1根、香菇5朵、茶樹菇100g、魚丸200g、胡蘿蔔1根、紅棗10粒、生薑3片

  [做法]

  1***光雞清洗乾淨,斬件。胡蘿蔔、玉米切段。茶樹菇摘洗乾淨,魚丸沖洗一下備用,紅棗洗淨,香菇切塊、生薑切片

  2***胡蘿蔔、玉米、紅棗、香菇、薑片加入煮鍋內,然後倒入雞塊,再加入適量清水

  3***大火煮開,撇去浮沫

  4***倒入魚丸,再加入茶樹菇,大火再次煮開後,轉小火慢燉1.5小時

  5***加入鹽調味即可食用

  養顏雞湯做法6.黑糯米酒煲雞湯

  [材料] 雞1/2只、鹽適量、花生油適量、雞粉少許、純淨水3碗、黑糯米酒1碗、生薑1塊、幹蔥頭3個

  [做法]

  1***處理食材:走地雞洗淨,去掉雞皮上的細毛,斬成塊。幹蔥頭去皮洗淨、拍扁。生薑去皮洗淨,切片

  2***熱鍋,倒少許食用油,加入雞肉大火翻炒片刻

  3***加入薑片繼續拌炒,倒進幹蔥頭,一直保持大夥不停翻炒,炒至雞皮收縮、肌肉發白,香味溢位

  4***倒進黑糯米酒,加上純淨水,大火煮沸

  5***再盛入砂鍋中,蓋上鍋蓋,調成中火煮30分鐘左右,煮至雞湯剩下不多,調入鹽

  6***調入少許雞粉,攪拌均勻即可

  養顏雞湯做法7.海蔘口蘑土雞湯

  [材料] 土雞1只、海蔘6只、枸杞子5克、大蒜4瓣、大蔥8克、口蘑15克、香菜1棵、淘米水適量

  [做法]

  1***將土雞處理乾淨剁成小塊

  2***用淘米水浸泡半小時,鍋裡倒入冷水

  3***放入薑片和雞塊焯水,再過清水漂去浮沫

  4***口蘑切片焯水,蔥薑蒜切片備用

  5***高壓鮮參或水發乾參備好,雞塊倒入湯鍋加清水沒過雞塊

  6***放蔥薑蒜,水開後撇去表面浮沫,小火燉1個半小時

  7***放入海蔘和口蘑,調入鹽再煮半小時

  8***起鍋前放入枸杞和香菜就好了

  養顏雞湯做法8.當歸燉雞湯

  [材料] 母雞500g、當歸12g、姜1塊、枸杞子5g、食鹽5g、雞粉2g、小蔥適量、水適量

  [做法]

  1***姜拍碎,當歸、枸杞沖洗乾淨

  2***將雞沖洗乾淨,放入沙煲,放入蔥結、姜、注入足量水,大火燒開,小火煲3個小時***期間不要揭蓋***

  3***煲好後,夾去蔥結,放入枸杞

  4***調入適量鹽和雞粉即可