西瓜皮的功效和作用

　　夏天到了，西瓜是人們首選的時令水果，大多數人吃完西瓜便把瓜皮給扔了，實際上瓜皮的用途還是很多的。下面，小編為大家介紹一下西瓜皮的保健功效和作用，歡迎大家閱讀。

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　　西瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物，真正體現它“廢物不廢”的價值。西瓜皮在醫籍上還有“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”的稱謂。它入藥的部分是西瓜的最外表皮，氣微味淡，是清熱、解暑、止渴、利尿的佳品，常用於對暑熱煩渴、小便短少、口舌生瘡的治療。《丹溪心法》中有用西瓜皮燒灰“治口瘡甚者”的記載;《本草匯言》中有用它燒灰塞填牙縫、治牙痛的驗案。

　　用西瓜皮與皮硝混合製成的白色結晶，藥物學上叫“西瓜霜”，是口腔科的主要用藥。其作用是治療喉風、喉痺、口瘡、牙疳等病症，多研末吹喉外用或衝入湯藥中內服。醫籍《喉痧症概要》中用於退炎消腫、治咽喉腫痛白腐的“玉鑰匙”，《治喉捷要》中用於治白喉的“瓜霜散”，都是以西瓜霜為主藥製成的經久不衰的喉科要方。

　　西瓜皮的作用1：去痱子

　　中醫認為，痱子是由於盛夏時節，暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利溼的作用，所以，無論是外用內服，對防治痱子都有一定的效果。

　　取新鮮西瓜皮若干，洗淨後搗汁，塗抹身上5～6分鐘後用溫水洗淨，或直接用西瓜皮輕輕擦搓10分鐘，再用水衝淨，每天1次。在酷暑時節堅持使用，不僅可防治痱子，避免或消除面板瘙癢，還可使面板變得光滑。除了擦，人們還可用西瓜皮適量煎水盆浴，每天兩次，每次20分鐘，連續幾天痱子也能消失。

　　內服的方法是用鮮西瓜翠衣***瓜皮外層***200克，六一散15克***用布袋包好***，泡沸水1000毫升，代水飲服;也可以用西瓜1個，剖開，取瓤，放盆內，加入去皮的西紅柿7個，一起搗碎，然後用乾淨紗布取汁，加白糖適量，攪勻飲服。

　　西瓜皮的作用2：美白

　　西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體面板新陳代謝、美白滋潤面板，淡化痘印的功效。

　　西瓜皮的作用3：壯陽

　　西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。暑熱傷肺身熱口渴鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

　　西瓜皮的作用4：健脾消暑

　　新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。

　　西瓜皮的作用:5：夏季痤瘡

　　綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後約10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮500克放入再煮，煮沸後冷卻。飲湯，一日數次。方中綠豆甘涼，可消腫下氣、清熱解毒;西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。

　　西瓜皮的作用6：消暑利尿

　　將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。

　　西瓜皮營養知識:

　　西瓜皮為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。西瓜一年生蔓生草本，全國各地均有栽培，夏季採收，將食後的果皮，用刀削去外果皮及殘留的果肉，洗淨，晒乾。西瓜皮外層果皮常捲成管狀、紡錘狀或不規則形的片塊，大小不一，厚0.5至1釐米。外表面深綠色、黃綠色或淡黃白色，光滑或具深淺不等的皺紋，內表面稍淡，黃白色至黃棕色，有網狀筋脈***維管束***，常帶有果柄。質脆，易碎。無臭，味淡。以外皮青綠色，內皮近白色，無雜質者為佳。

　　炮製：取原藥材，除去雜質，搶水洗淨，略潤，切段，乾燥。炮製後貯貼乾燥容器內，置乾燥處，防黴。

　　脾胃寒溼者禁服。

　　西瓜皮食療作用：西瓜皮味甘、淡，性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利具有清暑除煩，解渴利尿主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。

　　其他瓜皮的功效介紹：

　　生活中，“廢物不廢”的瓜果皮處處可見，如冬瓜皮有治蕁麻疹、腰肌勞損、驅蛔蟲的作用;黃瓜皮有治腹瀉、痢疾和美容的作用;木瓜皮有治腳氣、除溼癢的作用;蘋果皮有治反胃、多痰的作用;生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用;柿子皮有止腫痛、止尿頻的作用;香蕉皮有治痔瘡、便血的作用;龍眼皮有治頭暈、祛邪風的作用;葵花籽皮有治耳鳴的作用等，有些還是重要的中藥材。