茶色素的相關應用

　　茶色素，是從綠茶中提取的一類水溶性酚性色素。它有哪方面的應用呢?下面跟著小編一起來了解。

　　1990年，在國家的大力支援下，江西省綠色工業集團公司***簡稱“江綠集團”***投入大量資金，引進大批科技人員和高新科研裝置，正式大規模地開展提取高純度茶色素的研發，並於1993年在茶多酚的基礎上通過獨創的全新氧化聚合反應提取出高純高茶色素，使得茶色素的提取率大幅度提高，實現了茶色素的產業化生產，並生產出了純中藥、茶葉提取物——【茶色素膠囊】，於2003年經國家藥監局批准正式在全國範圍內上市銷售，2004年出口日本及東南亞等地區。

　　通過二十餘萬臨床病例證實，茶色素具有抗脂質過氧化、增強免疫力功能、降血脂、雙向調節血壓血脂、抗動脈粥樣硬化、降低血粘度、改善微迴圈、抑制實驗性腫瘤等藥理作用，茶色素對於以下症狀有明確療效：

　　心血管疾病：冠心病、心絞痛、心肌梗塞、心力衰竭、心律失常、高血壓等。

　　腦血管疾病：短暫性腦缺血發作、腦供血不足、腦梗塞、腦血栓、腦栓塞、腔隙性腦梗塞、中風及其後遺症。

　　其他心腦血管疾病：高脂血症、高粘血癥、高凝血癥、高纖維蛋白原血癥、動脈粥樣硬化症、脂蛋白a增高症。

　　糖尿病***Ⅰ型和Ⅱ型***、脂肪肝、肺心病、胃腸消化道病、腎病及腎病綜合徵、前列腺肥大、陽痿、痛風、外傷所致的植物人以及各種癌症。

　　茶色素的主要成分

　　現已明晰：茶褐素是茶色素的主體 成分，其含量佔茶色素總量85%以上，是一類酚性氧化聚合物的異質類群，從中已檢出兒茶素二聚物，低聚合物和少量高聚合體。本文對茶色素形成的生化反應，茶色素的組成與結構，茶色素形成生化機制等進行了討論，指出TFs僅是繁雜的兒茶素二聚物中一類性質較特異的茶駢?酚酮的衍生物。它不是茶紅素形成的必需的中間體，茶紅素是以兒茶素二聚物和兒茶素低聚合物為主體。茶色素的前導物中除兒茶素外還有原花色素，黃酮醇及其甙和酚酸等酚性物質，甚至還有氨基酸、蛋白質等非酚性物質。

　　茶多酚是茶葉中酚類物質及其衍生物的總稱，約佔茶葉總量的20%～35%，經過氧化聚合反應，一部分茶多酚可以轉化為茶色素。茶色素的活性極大，結構極不穩定，會隨著溫度和時間的變化而變化。

　　茶色素的發展

　　1990年，中國茶色素提取技術研發正式展開，列入國家“七五”星火計劃重點實施專案。

　　1993年，世界領先的茶色素提取技術——氧化聚合反應法由江綠集團研製成功，茶色素膠囊開發列入國家科委“八五”高新技術產品開發專案。

　　1994年，茶色素膠囊榮獲德國紐倫堡國際新思維、新發明、新技術、新產品金獎。

　　1995年，國家衛生部成立代號為***95——67課題***的茶色素臨床科研機構，展開長達三年的臨床學術研究。

　　1996年，茶色素膠囊正式成為國家級新藥，並首個入選國家“九五”醫藥科技攻關計劃重中之重[1035]工程專案。

　　1997年，茶色素學術交流大會於北京人民大會堂隆重召開，茶色素膠囊列入中華醫學會重點推廣工程專案，20萬臨床科研大協作正式展開。

　　1998年，茶色素膠囊榮獲國家中藥保護品種證書，獲得國家和國際雙重保護地位。

　　2001年，歷時4年的茶色素膠囊20萬臨床科研大協作圓滿結束，百萬字的《中國茶色素臨床科研論文專輯》由中國醫藥出版社正式出版。

　　2002年，茶色素膠囊順利通過了國家“九五”醫藥科技攻關計劃[1035]工程專案專題的驗收，列入國家“十五”雙高一優重點產業開發專案。

　　2003年，茶色素膠囊正式上市銷售，開展國內及東南亞地區的推廣，網路建設取得快速發展。

　　2004年，全國製藥行業GMP改造認證攻堅，江綠集團下屬江西綠色製藥有限公司投入巨資全面改造茶色素生產基地，並順利通過GMP認證。

　　2005年，茶色素膠囊市場營銷推廣進入品牌工程動作階段。

　　2006年，江綠集團在全國各地開展和建立中華醫學會茶色素推廣中心和中國茶色素健康服務中心，為廣大患者提供便利周到的健康服務。

　　2007年，第三屆中國品牌影響力高峰論壇年會在人民大會堂召開，江綠集團的茶色素膠囊榮獲“中國心腦血管用藥最具影響力品牌”。