枇杷的營養價值與枇杷根的功效

　　枇杷不僅好看而且還非常的美味，更重要的是它對人的健康也非常的有功效。現在就跟著小編一起來看一看，資料僅供參考。

　　枇杷的營養價值

　　營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等。

　　枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;

　　枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽;

　　枇杷葉可晾乾製成茶葉，有洩熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　枇杷根的功效

　　【出處】出自《四川中藥志》。

　　【拼音名】Pí Pá Gēn

　　【英文名】Loquat Root

　　【來源】

　　藥材基源：為薔薇科植物枇杷的根。

　　拉丁植物動物礦物名：Eriobotrya japonica***Thunb.*** Lindl.[Mespilus japonica Thunb.]

　　採收和儲藏：全年均可採挖，洗淨泥土，切片，晒乾。

　　【原形態】枇杷 常綠小喬木，高約10m。小枝粗壯，黃褐色，密生鏽色或灰棕色絨毛。葉片革質;葉柄短或幾無柄，長6-10mm，有灰棕色絨毛;托葉鑽形，有毛;葉片披針形、倒披針形、倒卵形或長橢圓形，長12-30cm，寬3-9cm，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，上面光亮、多皺，下面及葉脈密生灰棕色絨毛，側脈11-21對，圓錐花序頂生，總花梗和花梗密生鏽色絨毛;花直徑1.2-2cm;萼筒淺杯狀，萼片三角卵形，外面有鏽色絨毛;花瓣白色，長圓形或卵形，長5-9mm，寬4-6mm，基部具爪，有鏽色絨毛;雄蕊20，花柱5，離生，柱頭頭狀，無毛。果實球形或長圓形，直徑3-5cm，黃色或橘黃色;種子1-5顆，球形或扁球形，直徑1-1.5cm，褐色，光亮，種皮紙質。花期10-12月。果期翌年5-6月。

　　【生境分佈】

　　生態環境：常栽種於村邊、平地或坡邊。

　　資源分佈：分佈於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、四川、貴州、雲南等地。

　　【性狀】根表面棕褐色，較平，無縱溝紋。質堅韌，不易折斷，斷面不平整，類白色。氣清香，味苦、澀。

　　【性味】苦;平;無毒

　　【歸經】肺經

　　【功能主治】清肺止咳，下乳，祛內溼。主虛癆咳嗽;乳汁不通，風溼痺痛。

　　【用法用量】內服：煎湯，6-30g，鮮者120g。外用：適量，搗敷。

　　【各家論述】

　　1.《民間常用草藥彙編》：鎮痛，下乳。

　　2.《生草藥手冊》：治咳嗽、吐血傷症。

　　3.《四川中藥志》：治久年咳嗽，療虛勞咳嗽。

　　枇杷採果後的管理

　　中耕鬆土。枇杷採摘時因人為踐踏，果園土壤板結，不利於根系生長，遇上梅雨季節容易孳生雜草與枇杷爭肥爭水。因此，採果後及時中耕鬆土，可緩解這些矛盾。中耕深度以10～15釐米為宜，在離枇杷樹蔸80～100釐米處可適當深一些。

　　重施採後肥。夏梢是枇杷的主要結果母枝，其數量和質量直接影響下年的產量。一般夏梢抽生的時間在6月上中旬，這時樹體因“產後”急需恢復樹勢，抽生夏梢和花芽分化又需消耗大量的營養物質，因此要重施採後肥。一般應在採果後15～20天施下，其量佔全年施肥總量的50%以上。以15年生枇杷樹為例，單株施肥量為人糞尿35～40公斤、尿素1公斤、磷肥1公斤、餅肥4～5公斤、廄肥35公斤。採用溝施法，在樹冠滴水線處挖深20～30釐米的溝，切莫把肥料施在樹盤內。

　　施好葉面肥。夏梢的抽發，會使樹體出現又一次樹體虛脫，在這種生理狀況下，抓緊對樹體進行葉面追肥是很有好處的。可採用0.3%～0.5%尿素液或10%人尿液噴灑，或用0.3%磷酸二氫鉀液、0.2%硫酸鉀液、0.3%～0.5%過磷酸鈣浸出液、10%草木灰浸出液噴灑，以補充樹體營養，恢復樹勢。

　　修剪整芽。一般在6月中旬至7月上旬完成，剪去病蟲枝、衰退枝、並生枝、枯枝，還應對徒長枝和衰弱枝進行短截留樁，既可壓縮樹冠，又能促進大枝萌發新梢。在夏梢萌發後及時整芽，如在果穗摘口萌發3～4個夏梢，則應抹去一個芽，留2～3個健壯的芽發育為夏梢。

　　及時護梢。遇到乾旱時，樹體供水不足，會影響萌梢，可在園內採用溝灌、澆水、覆草等方法進行抗旱。危害枇杷夏梢葉片的主要害蟲有枇杷黃毛蟲，在幼蟲孵化期或幼齡期，採用敵殺死2000～2500倍液噴殺。葉斑病、炭疽病會侵染葉片，可用0.3%～0.5%的波爾多液，或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液，或70%甲基託布津800～1000倍液噴施，隔7～10天再噴施1次。