肝火旺腎虛怎麼辦

　　不少肝火旺腎虛的人都為了補腎求醫問藥，但是俗話說，是藥三分毒。通過食療來來解決肝火旺腎虛的問題，那就再好不過了。小編為你介紹一點其中的食物。

　　肝火旺腎虛的原因

　　腎陰虛肝火旺病理：是腎贓陰液不足表現的證候。多由久病傷腎，或稟賦不足房事過度，或過服溫燥劫陰之品所致。臨床表現：眩暈耳鳴，失眠多夢，男子陽強易舉，遺精，或見崩漏，形體消瘦，潮熱盜汗，五心煩熱，咽乾顴紅，溲黃便幹，舌紅少津，脈細數。肝臟是消化系統裡的解毒過濾器官，所有外來物的毒素，及由下腹腔迴流到心臟的血液，都先經它處理。

　　若平日所吃的食物，都是要肝臟「加工」處理的「毒素」，包括油炸、醃製、辛辣、肥膩、加工的食物，以及經化學農藥或經新增劑處理的材料***包括：白糖、餐桌鹽、高溫處理的食油***，甚至化學合成的藥物等，會令肝臟工作過勞。一旦血液迴圈不暢，解毒過程及下腹腔血液的迴流就會受阻，形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。結果，肝火上升，引致頭脹頭痛。

　　此外，亦會感到心煩易怒、睡眠欠佳、口乾口苦等。所以肝火旺最主要是由於飲食不注意，睡眠欠佳等引起的。

　　肝火旺腎虛的食療方案

　　1、杜仲腰花

　　取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對 ,白酒 25毫升 ,蔥、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。製法 :先將豬腰洗淨切成腰花放碗內 ,加白糖、鹽、酒另將杜仲、川斷煎取濃汁後加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然後加入調味品即可食用。每日 1次。

　　2、茴香燉煮腎

　　取小茴香 20克 ,豬腰 1對 ,蔥、姜、鹽、酒各適量。製法 :先將豬腰***即豬腎 ***洗淨後 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。用白線縫合剖口後 ,放入鍋內 ,加蔥、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟後食用。此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。

　　3、杞地山藥粥

　　取生地黃 20克 ,山藥、杞果各 50克 ,大米 100克。製法 :將生地黃切碎 ,山藥搗碎 ,和杞果、大米共放鍋內加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法適用於偏腎陰虛的腎虛腰痛。最好的辦法就是試試茶療，茶療是指單味的茶葉及茶葉中加入適量的中藥成份或不新增茶葉直接使用與茶配伍的複方茶方。通過沖泡茶飲的方式作為調養身心，幫你消減痛楚，茶療就是通過飲茶來調理身體，防範疾病

　　4、當歸生薑羊肉湯

　　當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗淨切塊，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1~2小時，吃肉喝湯。

　　推薦幾種補腎的食品：

　　山藥——性平，味甘，為中醫“上品”之藥，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。

　　乾貝——又稱江珧柱。性平，味甘鹹，能補腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

　　鱸魚——又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

　　栗子——性溫，味甘，除有補脾健胃作用外，更有補腎壯腰之功，對腎虛腰痛者，最宜食用。

　　枸杞子——性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　何首烏——有補肝腎、益精血的作用，歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白，或腰膝軟弱、筋骨痠痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

　　忌吃或少吃：荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、鹽、醬、白酒及香菸等。