容易發脾氣吃什麼好

　　生活中有很多人屬於“一點就著”的人，即一遇到煩心事或者人的時候就會生氣、發脾氣，這些人更易患某些疾病。因此，對於這些人，要常吃以下幾種食物哦。

　　生氣吃什麼食物好

　　1.蓮藕

　　鮮藕及蓮子含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及澱粉，多種維生素和蛋白質。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。

　　2.蘿蔔

　　蘿蔔有消積滯、清熱化痰、理氣、寬中、解毒之功效，長於順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃有病可做蘿蔔湯吃。

　　3.山楂

　　山楂能順氣止痛、化食消積，適宜於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水等各種食用方法皆有療效。

　　4.啤酒

　　有人生氣後愛喝酒，這更容易引起疾病。因酒食裹氣，還能助熱，容易引起血壓驟升。但惟有啤酒無此副作用，還能順氣開胃，改變惱怒情緒，但不宜過量。

　　5.玫瑰花

　　玫瑰花有理氣解鬱、化溼和中，活血散瘀之功。沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花待茶飲。

　　6.茴香

　　茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。

　　7.佛手

　　有理氣化痰、止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。佛手的花、果泡茶喝，有理氣作用。肝氣鬱結可用佛手與其他藥配伍煎服。

　　8.玫瑰花

　　可通氣消食、解毒生津、和中止咳，對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。可用玫瑰花沏水喝，也可將鮮花插在居室，也有益於順氣寧神。

　　9.橘皮

　　把橘皮洗淨晾乾，這就是中藥陳皮，具有理氣化痰、健胃除溼的作用。可同茶葉一起泡水喝，也可單獨泡水喝，味清香，可提神、通氣。將幹橘皮泡於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰。做菜時也可以放幾片，解膩開胃。

　　10.木瓜

　　木瓜營養和藥用價值都很高，有“百益果王”之稱，可助消化、健脾胃、順氣、潤肺、止咳、消暑解渴。木瓜牛奶、銀耳燉木瓜、木瓜燉排骨都是不錯的選擇。

　　吃什麼可以讓人快樂?

　　1.巧克力

　　德國營養學家表示，吃巧克力可以不可以使人感到心情愉快，這是由於巧克力在大腦中釋放複合胺的緣故。複合胺由色氨酸形成，人體自身無法制造，只能依靠從外界攝入的食物。巧克力本身色氨酸含量並不高，但它含有大量的糖，可以不可以引發胰島素的生成。胰島素確保糖分進入細胞中，留下來的色氨酸進入大腦，被合成為複合胺。當複合胺停留在腦神經鍵中就會對人的情緒產生積極的影響。除巧克力外，香蕉、布丁等甜食也能達到這一效果，幫人趕走沮喪情緒。

　　2.香蕉

　　香蕉含有一種稱為生物鹼***ALKALOID***的物質，可以不可以振奮精神和增強信心。且香蕉是色胺酸和維他命B6的超級來源，這些都可以不可以幫助大腦製造血清素，減少產生憂鬱的情形。

　　3.菠菜

　　菠菜除含有大量鐵質外，更有人體所需的葉酸。醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括抑鬱症和早發性疾呆等。研究也發現，那些無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都無法入睡，併產生健忘和焦慮等症狀。

　　4.南瓜

　　南瓜能製造好心情，是因為它們富含維他命B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

　　5.低脂牛奶

　　紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比有些不緊張、暴躁或焦慮。低脂或脫脂牛奶正是鈣的最合適來源。

　　6.雞肉

　　英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反映覺得精神非常好、思緒更為協調。美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全穀類等。

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