感冒了吃什麼食物最好

　　在流感肆虐的高峰期，很多感冒患者誕生了。那麼你知道感冒適合吃什麼呢?下面為您精心推薦了感冒適合吃的食物，希望對您有所幫助。

　　感冒適合吃的食物

　　1.喝雞湯

　　喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。

　　2.薄荷

　　薄荷在中藥分類中屬於常見的解表藥，主入肝肺二經，清熱疏肝，是治療風熱感冒的常用中藥。

　　3.枇杷

　　枇杷歷來是潤肺止咳的良品，其性平，入肺、胃二經，有滋陰降火、清肺化痰作用，主治感冒咳嗽、咽乾口渴等症。

　　4.多吃佐料

　　美國威斯康星大學研究認為，生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌症研究院在不久前透露，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜餚時多加點佐料，可使感冒早愈。

　　5.蘋果醋

　　蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。

　　6.橄欖

　　橄欖性溫，有生津清肺、利咽消腫、解毒的作用，對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。

　　風寒感冒吃什麼食物

　　1、生薑

　　生薑性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風作用，適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片，紅糖適量，開水沖泡，俗稱生薑紅糖茶，頻頻飲用，汗出即愈。

　　患風寒感冒，喝生薑紅糖水可緩解，此時生薑就最好去皮，生薑皮有礙生薑充分發揮其辛溫解表的作用，且有止汗的作用，有悖於風寒感冒發汗的治療法則。

　　2、蔥白

　　蔥白性溫，味辛，具有調節體溫，使汗腺的排汗工作正常的作用，並可減少和預防傷風感冒的發生。適宜風寒型傷風感冒者食用。

　　患風寒感冒可服用驗方：蔥白5節、淡豆豉9克、生薑3片，水煎服。

　　3、辣椒

　　辣椒大辛大熱，辛能發散，熱能祛寒，因此具有散寒發汗的功用，對於感冒風寒尤其適宜。《藥性考》中指出：辣椒“溫中散寒，除風發汗”。因此，風寒感冒食用辣椒是適宜的，而風熱感冒最好不要食用。

　　用辣椒和生薑熬湯喝，又能治療風寒感冒，對於兼有消化不良的病人，尤為適宜。

　　4、香菜

　　中醫認為，香菜性味辛、溫，入肺、脾經，有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。《食經》言其“調食下氣”。《食療本草》言其“利五臟，補筋脈，主消谷能食，治腸風”。

　　香菜、鮮蔥、生薑各適量。將三者洗淨，放入鍋中，加清水適量水煎取汁，頻頻飲服，每日1劑，連續2～3天。可發汗解表，適用於風寒感冒、鼻塞流涕。

　　5、大蒜

　　大蒜性溫、味辛，有防治感冒的作用，無論是風寒感冒還是風熱感冒都是適合的。

　　風寒感冒，用大蒜、蔥白和生薑煎湯溫服，出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑氣，因此只要是感冒之人，都是可以食用的。

　　感冒不宜吃什麼食物

　　1.甜食

　　感冒的時候吃了感冒藥以後，舌頭的味覺變遲鈍，人變得沒胃口，但喜歡喝甜的飲料與蛋糕類。據研究，糖會降低人體免疫功能，延緩了感冒康復的時間。

　　美國營養學家安娜研究發現糖對人體有多種不良影響，其中之一：糖會使得存在於血液中的細菌及酵母菌增生。體內糖分過高易使得細菌及酵母菌失衡而導致免疫系統的功能降低。

　　而感冒流鼻涕或有痰時吃甜食會增加痰的黏度且增加痰的量，還會導致腹脹失去食慾。

　　2.辛辣調味料 　　感冒時喉嚨發炎，吞口水感覺痛，這時最好忌口不吃辛辣的食物以免傷害呼吸道黏膜，使痰變粘稠不易咳出，頭痛、鼻塞也會加重。在感冒期間吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣調味料，以免讓身體不舒服症狀加劇。

　　3. 濃茶、濃咖啡 　　感冒時胃口不佳，最好別在沒吃飯空腹時喝濃茶和濃咖啡，以免導致胃腸不適，更甚者引發胃食管逆流。

　　4.鴨與羊肉 　　因為鴨肉與羊肉的烹調喜用麻油以烈火大炒再加酒，吃多對喉嚨疼痛的患者可能會加劇痛感，感冒後應吃清淡飲食。

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