店長日常管理中容易犯的錯誤

　　酒店管理***Hospitality Management ***，是全球十大熱門行業之一，高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

　　一.把面子、地位看得比結果還重要

　　長期位居店長的“高位”，往往會自然而然地產生一些優越感。當店長帶著這種優越感處理事情時，常常會過多的關注自己的面子和地位，甚至於超過事情本身可能產生的後果。避免這種錯誤的最好辦法就是讓團隊中的所有成員完全明確你的業務目標和任務，如此一來，你就很難再為了面子、地位和權威而用主觀和表面上的理由來敷衍自己和別人。

　　二.不高度重視流程管理

　　總是東一下，西一下，對自己的工作沒有一個很好的計劃，有計劃後沒有很好地實施，這樣就導致了，很多工作沒有辦法開展下去，就是指揮系統比較亂，效率也就不高，這是其中原因之一;

　　三.有意無意地拉幫結派

　　兩條建議可以幫助你阻止組織中幫派的形成，用統一的標準來對待所有團隊成員;用更多的時間和精力關注那些“另類”員工。促進組織融合。這一點極為重要，因為大多數的“另類”員工也會以一種“另類”的眼光看你對待他們的態度和行為，只有你付出額外的努力，他們才會明顯地感受到。

　　四、工作不認真，不精細，馬馬虎虎

　　沒有形成一個良好的工作習慣，不會檢查工作程序，更沒有用心發現存在的問題，對自己的工作沒有進行檢查;

　　五.為了情面，甚至放棄原則和責任

　　作為店長，由於你和下屬有著良好的私人關係，以至於在分配任務或追究責任時，有時候你會覺得礙於情面，難於記齒，甚至會放棄一些基本的原則，或是讓他們逃脫責任。要解決這個問題，你應該和下屬保持合理的距離，並將工作和私人關係明確分開;另外，你應該發展另外的關係網路，使自己不必太依賴於建立在工作關係上的友情，這樣做無論是對公司還是對個人都是有利的。

　　六、工作責任心不到位

　　總認為這個工作不需要做到這樣好，凡正打一份工，做一份事，沒有主人翁的精神，感覺自己已經盡力了，只要把業績做上去，自己獎金不少就可以了，至於其它都是次要的;

　　七.將權力看得比什麼都重要

　　有些店長喜歡將權力緊緊攥在手中，生怕有一點閃失，以至於大事小事都親歷親為，不敢授權給下屬和員工。這樣一來，店長本人勞累過度不說，更重要的是眉毛鬍子一抓，卻將最重要的工作給耽誤了;而且，下屬還不會買你的帳，對你還會產生許多怨忿。要進行有效、適度的授權，最重要的是要有權力下放的意識，另外還需要一些技巧。

　　八、上級檢查力度不夠

　　存在問題上級也沒有發現，也沒有受到批評，久而久至，就養成一個壞的習慣，凡正做好做壞自己也不會受到什麼損失的心態就產生了;

　　九.永無休止的等待資訊以做決策

　　有些店長，特別是一些注重邏輯和分析的店長，他們在進行決策時，常常會不停地問：“還有沒有進一步的資訊?”、“能不能再做一些調查”，遲遲不能做出最後的決定。正是在這一次又一次的問詢中，許多寶貴的決策機會就這樣喪失了。其實，許多管理決策永遠也沒有最佳答案。要避免犯這樣的錯誤，建議你為每一次決策設定一個最後的時間期限，並且讓所有人都知道這一期限，以迫使自己在最後期限到來之前做出決策。

　　十、店長在流程執行方面經常顯麻煩而省略其中環節

　　沒有嚴格要求自己對工作上的規範，要不就是找藉口沒有時間或忘了去做，出了問題後才知道應該怎麼做，但損失已造成，所以說流程的規範操作是重要的不可缺失的;

　　十一.過於強調一致

　　有些店長期望獲得完全的一致，而對團隊內的爭論並不歡迎。然而，員工間善意的爭論對產生建設性的意見不僅是必要的，而且是非常重要的，有些公司，如英特爾甚至鼓勵這種“建設性的急診”。員工善意的爭論正說明了他們對公司的積極性，就應該對他們的爭議採取更為開放的態度，允許他們進行爭論。當他們因意見相左而變得情緒激動時，你最好的處理方式就是坐在一旁做一個好聽眾，而不是總給他們潑冷水。

　　十二.不願提供看起來卑微的服務

　　總有一些店長認為為下屬及員工提供服務，特別是需要動手的勞動，有損店長的威嚴。事實上，為別人提供服務是店長的重要工作，優秀的店長在適當的場合都願意做平常可能由普通員工去做的工作，他們從不認為在會議間隙為員工端茶遞水是一件羞恥的事。

　　十三、工作上不會安排

　　總是自己不知道該忙些什麼?對下屬的安排不合理，下屬工作不符合要求也沒有及時進行指導、批評、糾正、喜歡當一位好好先生，忽略對下屬的管理，不幹得罪人的事，這樣很多問題就會積壓起來，造成工作效率降低;

　　十四.為了權威而盡力掩飾自己的弱點

　　店長通常認為，如果自己的下屬瞭解自己的弱點或劣勢，就會轟輕易地向自己發出挑戰，從而使自己喪失權威。但事實恰好相反，調查發現，絕大多數店長之所以受人擁戴，原因就是人們曾看到他最脆弱的時刻。因此，你完全沒有必要刻意隱藏自己的弱點，而應該向員工展露完整的你，讓他們得以全面認識和了解你，這絲毫不會影響你的權威，反而會增強他們對你的信任。

　　十五、不注重培訓

　　就是有培訓也是走走過程，沒有真正發揮出培訓後的作用，沒有對培訓後大家的掌握度進行跟蹤;

　　十六.害怕下屬取而代之

　　能幹的店長懂得培養接班人，他們從不懼怕下屬超過自己。當然，他們自己也從不會放鬆學習，爭取更快的進步。他們深知，只有培養出合格的能取代自己的下屬，自己才可能獲得進一步發展和晉升的機會。

　　十七.不願意分享

　　店長取得的大多數工作成果都是依靠他人和團隊的共同努力獲得的。但有些店長卻極為自私地將集體的榮譽和獎勵據為已有。當然，這樣做必然會遭到下屬的不滿。真正優秀的店長從不這樣做，相反，他會和所有團隊成員分享所取得的任何成功、榮譽和利益。