補血的中醫藥方和注意事項

　　補血（養血）指以補血藥物治療血虛證的方法，補血經常會用到中藥方。下面小編準備了補血的中醫藥方，希望對您有幫助！

　　補血的中醫藥方

　　一、“四君子湯”

　　四君子湯，由黨蔘、白朮、茯苓、炙甘草，四味中藥組成。

　　方解：本方中黨蔘甘溫，益氣補中為君;白朮健脾燥溼，合黨蔘以益氣健脾為臣;茯苓滲溼健脾為佐;炙甘草甘緩和中為使。四味皆為平和之品，溫而不燥，補而不峻，故名四君子湯。

　　功用：益氣健脾。

　　主治：脾胃氣虛證，面色萎白，語聲低微，氣短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脈虛弱。此方最常用於慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等屬脾氣虛者。

　　用量：黨蔘9克、白朮9克、茯苓9克、炙甘草6克。

　　服法：可研為細末，每服15克，水一盞，通口服;可水煎服。

　　二、“四物湯”

　　四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地，四味中藥組成。

　　方解：本方是治療營血虧虛，血行不暢的常用方劑。方中當歸補血養肝，和血調經為君;熟地黃

　　滋陰補血為臣;白芍藥養血柔肝和營為佐;川芎活血行氣，暢通氣血為使。四味合用，補而不滯，滋而不膩，養血活血，可使營血調和。

　　功用：補血和血，調經化瘀。

　　主治：衝任虛損，月經不調，臍腹虧痛，崩中漏下，血瘕塊硬，時發疼痛;妊娠將理失宜，胎動不安，腹痛血下;及產後惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，時作寒熱;跌打損傷，腹內積有瘀血。

　　用量：當歸10克、川芎8克、白芍12克、熟地12克。

　　服法：作湯劑水煎服。一劑煎三次，早、午、晚空腹時服。

　　三、“八珍湯”

　　八珍湯，由黨蔘、白朮、茯苓、炙甘草、當歸、川芎、白芍、熟地，八味中藥組成，即四君子湯和四物湯組合。

　　方解：本方用治於失血過多,以致氣血皆虛諸證。肢體倦怠乏力,面色蒼白無華,短氣懶言,心悸怔忡。脈細虛,舌淡苔白,皆為氣血兩虧,心脾不足所致。肝藏血,開竅於目肝血虧,故頭暈目眩。方用參、術、苓、草補脾益氣;歸、芍、地滋養心肝,加川芎入血分而理氣，則歸、地補而不滯;加姜、棗助參、術入氣分以調和脾胃。全劑配合,共收氣血雙補之功。

　　功用：補益氣血。

　　主治：氣血兩虛。面色蒼白或萎黃,頭暈眼花,四肢倦怠,氣短懶言,心悸怔忡,食慾減退,舌質淡,苔薄白,脈細虛。

　　用量：當歸***酒拌***10克、川芎5克、白芍藥8克、熟地黃***酒拌***15克、人蔘3克、白朮***炒***10克、茯苓8克、炙甘草5克。

　　服法：清水二盅,加生薑三片,大棗二枚,煎至八分,食前服。

　　四、十全大補湯

　　十全大補湯，由人蔘、肉桂***去粗皮，不見火***、川芎、地黃***洗，酒蒸，焙***、茯苓***焙***、白朮***焙***、甘草***炙***、黃耆***去蘆***、川當歸***洗，去蘆***、白芍藥各等分。

　　功用：溫補氣血。

　　主治：諸虛不足，五勞七傷，不進飲食;久病虛損，時發潮熱，氣攻骨脊，拘急疼痛，夜夢遺精，面色萎黃，腳膝無力;一切病後氣不如舊，忱愁思慮傷動血氣，喘嗽中滿，脾腎氣弱，五心煩悶;以及瘡瘍不斂，婦女崩漏等。

　　用量：上藥十昧，銼為細末。每服6克，用水150毫升，加生薑3片，棗子2個，同煎至100毫升，不拘時候溫服。

　　補血氣的食物

　　白木耳：有潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜。

　　花生：補肺氣又能潤肺，適宜肺虛久咳之人。肺虛的人，適宜吃煮花生。

　　白果***銀杏***：能溫肺益氣，是一種止咳平喘的食品，有滋養、固腎、補肺之功。由於白果有小毒，要炒熟或煮熟後吃。

　　山藥，既能補肺虛，又能健脾益腎。

　　胡桃仁：既能補腎，又能補肺，對肺腎兩虛，久咳痰喘之人最適宜。

　　百合：有潤肺止咳、清心安神，補中益氣的功能。

　　補血的營養食譜

　　1.牡蠣肉末粥

　　材料：米飯、蠣、豬肉、芹菜、冬寒菜、小米麵、色拉油、香油、胡椒粉1克。

　　做法：

　　①鮮牡蠣去殼，用粟粉揉擦後沖洗乾淨，瀝乾備用。

　　②豬肉切末加鹽、色拉油、胡椒粉、香油拌勻，醃10分鐘左右。

　　③米飯用熱水浸洗片刻，瀝乾後盛入鍋中，加入高湯煮滾，放入豬肉末及牡蠣，用小火熬至熟，下入鹽調好味，再加入芹菜末及冬菜末，略煮片刻，即可盛起食用。

　　2.清燉乳鴿

　　材料：乳鴿一隻、香菇、枸杞、紅棗、蔥姜、食鹽。

　　做法：

　　①鴿子清水浸泡10分鐘，活水沖洗。

　　②砂鍋一次性放入清水，放入鴿子，加入蔥姜。

　　③香菇洗淨，清水泡發20分鐘，枸杞洗淨，清水泡發10分鐘。

　　④大火把湯煮開後加入香菇和枸杞，轉小火燉。

　　⑤燉50分鐘後加大棗，繼續燉煮30分鐘，喝前調入適量食鹽即可。

　　3.冬蟲草雞湯

　　材料：雞、冬蟲夏草、桂圓、棗、鹽、味精。

　　做法：

　　①將雞殺好洗淨，清除內臟;大棗洗淨去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。

　　②清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味後便可飲用。

　　補血最好的四種乾果

　　桂圓肉

　　桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用於貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬於溫熱食物，對於孕婦、兒童不適合。

　　桑葚幹

　　桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　黑棗

　　幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7　￣3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，幹棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

　　紫葡萄乾

　　紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中，最大限度的保留了葡萄皮***葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉***，也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　補血的注意事項

　　1.口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價鐵***亞鐵***的形式吸收，而以三價鐵***正鐵***的形式起作用。中藥的補血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。

　　2.貧血補鐵應堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現為：頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。

　　3.口服鐵劑時應將藥物放在舌面上，直接用水衝飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美容。

　　4.應在飯後服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的噁心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環境有利於鐵的吸收。

　　5.含鈣類食品***如豆腐***和高磷酸鹽食品***如牛奶***等，與鐵劑能絡合而生成沉澱，故應避免合用。

　　6.口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他鹼性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，或儘量少食用。乳類***尤其是牛奶***中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。

　　7.注意藥物對鐵劑吸收的不良影響：四環素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡合物，不利吸收。故應儘量避免同時應用。若兩者必須應用，應間隔3小時以上。

　　8.加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復發。應改正偏食、挑食和厭食的壞習慣，食譜要廣，適當多食含鐵較多、營養豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產品***如海帶、紫菜***，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆製品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

　　9.服用幾個月後，臨床症狀改善、血色素正常後，不能立即停藥，還應在醫生指導下再服3—6月，以補充體內的儲存鐵，防止貧血的復發。

　　10.口服鐵劑治療期間，因鐵與大腸內硫化氫反應生成硫化鐵，使大便顏色變為褐黑色，類似消化道出血，對此不必緊張，停用鐵劑後即恢復正常。