適合消食的中藥有哪些

　　當人吃了太多食物又難易消化的時候就會出現積食，需要通過消食來恢復，消食藥，主要是以消食化積、增進食慾為主的藥物。以下是小編為你整理有關於消食的中藥，希望能幫到你。

　　中草藥

　　1、萊菔子

　　萊菔子，為十字花科植物萊菔的成熟種子。辛、甘，平。入脾、胃、肺經。萊菔子能消食化積、行滯除脹，常配伍六曲、山楂、麥芽等，以助其消食之力;配伍半夏、陳皮等，以增其降逆和胃之功。有溼者可加茯苓，有熱者可加黃連、連翹。如果有脾虛現象，可加白朮。

　　2、山楂

　　山楂，為薔薇科喬木或大灌木山裡紅山楂或野山楂的成熟果實。山楂味酸而甘，消食力佳，為消化食積停滯常用要藥，尤能消化油膩肉積，在臨床應用方面，常與麥牙、六曲等配伍應用;如因傷食而引起腹痛洩瀉，可用焦山楂10克研末，開水淍服，有化食止瀉之效。

　　3、六曲

　　六曲，為採用杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、麵粉、蒼耳草等藥末混合後經發酵而成的加工品。具消食和胃之功，適用於飲食積滯、消化不良等症，常與山楂、麥芽等配伍應用。

　　4、雞內金

　　雞內金，為脊椎動物雉科家雞的砂囊角質內膜。俗稱雞肫皮。有運脾之功，消食積的作用較弱，在應用於常與山楂、六曲、麥芽等品配伍。如遇脾胃虛弱、脾胃不振者，宜與補氣健脾藥如白朮、黨蔘、山藥、扁豆等同用;至於消化不良症情較輕者，可單用本品炒燥後研成細末，開水調服。

　　5、麥芽

　　麥芽，為禾本科植物大麥的成熟穎果，經發芽後，低溫乾燥而得。可促進食物的消化，尤能消米麵食積。在臨床上用於食積不化、脘悶腹脹，可與山楂、六曲等配伍;如遇脾胃虛弱、食慾不振，宜與白朮、黨蔘等補氣健脾藥同用。至於消化不良症情較輕者，可單用本品煎服;或炒焦，研細末，用開水調服。

　　注意事項

　　1、食積停滯有上中下之分，病在上脘噁心欲吐，可用湧吐藥以吐之;停積在下大便祕結，可用瀉下藥以導之，惟在中焦，脘腹脹悶，噯氣吞酸，不思飲食者則以消導藥治之。

　　2、消食藥均能消食化積，然效能又有不同，應跟據不同症狀和原因，選擇恰當藥物治療。一般食積停滯，常用山楂、六曲;症情較重者宜用雞內金，輕者多用麥芽、谷芽等。又如油膩肉積宜用山楂;米麵食積宜用麥芽。至於食積腹瀉，又當用焦山楂;兼見氣滯，當用萊菔子等。

　　3、食積停滯，如兼脾胃虛弱，納呆洩瀉，可配健脾藥同用;氣滯脹悶，可配理氣藥同用;噁心嘔吐，可配和胃降逆藥同用;便祕，可配瀉下藥同用。

　　4、凡授乳婦女應用消食藥須忌用麥芽、六曲;服人蔘時忌用萊菔子。

　　食療方

　　一、草果陳皮青魚湯

　　原料：陳皮、草果各5克，黨蔘15克，捲心菜半顆，青魚一條

　　調味料：胡椒粉，鹽，蔥，姜

　　做法：

　　1、黨蔘、陳皮、草果、捲心菜洗淨，捲心菜切塊備用;青魚宰殺清洗乾淨後，放油鍋裡炸成金黃色，撈出備用;

　　2、將所有材料倒入鍋裡，倒入清水，旺火煮沸，小火慢煲1小時，加胡椒粉、鹽調味。

　　功效：陳皮中帶有一種特殊的苦味，其苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，該“類檸檬苦素”味平和，易溶於水，具有促進消化的作用，適合胃中積食、食慾不振者食用;草果味辛，性溫，歸脾、胃經，具有健胃消食的作用。

　　二、黑豆泥鰍湯

　　原料：枸杞子適量，黑豆50克，黑芝麻15克，泥鰍250克

　　調味料：鹽，雞粉

　　做法：

　　1、黑芝麻、黑豆洗淨備用;泥鰍放進冷水鍋裡，蓋好蓋子加熱，待泥鰍不動時取出洗淨，瀝乾水分後，放油鍋裡煎黃，撈出備用;

　　2、鍋加水，倒入黑豆，大火煮沸後用小火將黑豆燉熟，黑豆快熟時放入泥鰍、枸杞子、黑芝麻，煮到黑豆爛熟時加鹽、雞粉即可。

　　功效：黑芝麻油很好的滋補功效，它帶有濃郁的香味，能促進食慾，另外，芝麻中含有大量的油質，具有潤腸的功效，能加快腸道的蠕動，從而起到健胃消食的功效。