冰紅茶的危害或引起腎病
健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容:一是主要臟器無疾病,身體形態發育良好,體形均勻,人體各系統具有良好的生理功能,有較強的身體活動能力和勞動能力,這是對健康最基本的要求;二是對疾病的抵抗能力較強,能夠適應環境變化,各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是“無病即健康”,現代人的健康觀是整體健康,世界衛生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病,還要具備心理健康、社會適應良好和有道德”。因此,現代人的健康內容包括:軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。
新英格蘭醫學雜誌近日報道了一個案例,一名56歲的老人患上了腎功能衰竭,根據醫生診斷,他平日的生活習慣--每日必飲冰紅茶是患病的主要誘因。
這名病人的腎病並未康復,需依賴透析才能維持正常腎功能。他的醫生Alejandra Mena-Gutierrez在他的報告中強調了飲茶要適中。“並不是不建議飲茶,而是要控制好量,否則會傷害你的腎!”
2014年5月,這名病人感到虛弱和疼痛,入院接受檢查,發現他的尿液中含有過量的草酸鈣結晶,這也是腎結石的主要成分。但該名病人的家族中並沒有類似的疾病患者,他本人之前也沒有腎結石,為了緩解症狀,醫生只好採取透析的辦法。
病人告訴醫生他每天要喝16杯冰紅茶,而冰紅茶中含有特別多的草酸,草酸攝入過多極易引發腎病。
Mena-Gutierrez醫生說像這種情況,腎病誘因只能是冰紅茶攝入過多,而不可能是其他原因。
在美國,人均每天要攝入多達152-511毫克草酸鹽,而營養和飲食學會建議的草酸鹽攝入量僅僅是40-50毫克。每100毫升紅茶中含有50-100毫克草酸鹽。“我的這名病人每天飲16杯冰紅茶,換算過來,也就是每天要攝入1500毫克草酸鹽,比美國平均水平還要高3-10倍。”
新英格蘭醫學雜誌2013年報道了一篇文章,一名女性患上了極罕見的骨骼疾病,骨骼氟中毒,究其原因是因為她連續17年每天都要喝掉100個茶葉包!茶水中含的氟化物累積在身體裡,最終引起骨骼氟中毒。
茶一直是大家所推崇的健康飲品,有很多保健功效,適量飲用有助身心健康,但是飲茶過量可是有諸多弊端,甚至釀成大禍。所以,喝茶還是要適中啊!