吃什麼補腎是怎麼回事

　　男人最在意的身體毛病是什麼?大多數人會回答“腎虛”。補腎最好的方法是食療先行，今天小編為男性朋友介紹四種乾果餐，好吃又補腎。

　　吃什麼補腎的寓意

　　琥珀核桃

　　主料：核桃肉300克，白糖150克，精鹽少許，油適量。

　　製作：將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮，洗淨，瀝乾;鍋內放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上;換鍋將油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金黃色，撈出，瀝去油，晾涼後食用。

　　功用：補腎固精，溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱，陽痿，遺精，小便頻數，腰痠腳弱，咳嗽氣喘。還可用於老年或體虛所致便祕。

　　龍眼肉粥

　　主料：龍眼肉15克，紅棗15克，大米100克，白糖適量。

　　製作：將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

　　功用：健脾養心，補血安神。治心脾兩虛，陽痿早洩，脣甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。

　　拔絲蓮子

　　主料：水發蓮子200克，油50毫升，白糖50克，紅綠櫻桃、麵粉、幹澱粉各適量。

　　製作：將發好的蓮子洗淨，蘸上幹澱粉;炒勺放油，燒至6成熱，將蘸好澱粉的蓮子放入鍋內，炸至金黃色撈出、控油;炒勺刷洗乾淨放入白糖，注入溫水加熱，糖熬至淺黃色時放入炸好的蓮子，顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子裡，將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。

　　功用：清心火，溝通心腎，有壯陽，防腎虛的作用。

　　杏仁綠豆粥

　　主料：大杏仁片10克，大米50克，綠豆20克，白糖3茶匙，水6杯。

　　製作：將淘洗乾淨的大米和綠豆加入適量水煮沸，再以慢火煮爛;撒上杏仁片，加白糖少許調勻晾涼食用即可。

　　功用：杏仁含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁含有的某種物質還可以去除男性身體的異味。杏仁還有補腎、補腦的作用，對男性腎虛、陽痿、早洩有輔助治療作用。

　　鎖陽羊肉粥

　　原料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據個人口味加入調味品。

　　功效：適合於腎虧所致的腰膝痠軟、畏寒怕冷等症狀。

　　萸肉蓯蓉羊肉湯

　　原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉蓯蓉20克，龍眼肉20克。

　　做法：將羊肉切成薄片狀放入滾水中煮5~10分鐘，撈出後再用清水沖洗乾淨，並置於瓦煲中，煲至水沸騰之時，放入山萸肉、肉蓯蓉、龍眼肉和薑片，繼續用大火煮沸，轉用中火煲3小時，根據個人口味加入各種調味品即可服用。

　　功效：適合於手足冰凌、腰膝痠軟、尿頻尿多、便祕等症狀。

　　茴香腰子

　　原料：豬腰子90克，小茴香6克。

　　做法

　　1.將鍋燒熱，茴香倒入略炒片刻，馬上倒出並研碎。

　　2.豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子，將茴香末塞進去即可，並用細繩將開口處纏緊。

　　3.鍋中倒入調好味的滷汁，放入豬腰子，大火煮沸，保持30分鐘後即可起鍋，切成片狀即可食用。

　　功效：適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。