血脂高是怎樣形成的該如何緩解
高血脂與高血壓、高血糖一同稱為“三高”,血脂高也是需要健管家進行慢性病健康管理的主要病種之一。以下就是小編給你做的血脂高的原因整理,希望對你有用。
高血脂的原因
原發性高血脂症
1.遺傳因素。遺傳可通過多種機制引起高脂血症,某些可能發生在細胞水平上,
主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些酶的缺陷***如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏***,也可發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上,多由於基因缺陷引起。
2.飲食因素。飲食因素作用比較複雜,高脂蛋白血癥患者住院中有相當大的比例是與飲食因素密切相關的。
3.血液中缺乏負離子***負氧離子***。臨床實驗表明:血液中的正常紅細胞、膠體質點等帶負電荷,它們之間相互排斥,保持一定的距離,而病變老化的紅細胞由於電子被爭奪,帶正電荷,由於正負相吸、則將紅細胞凝聚成團,造成血液粘稠。
繼發性高血脂症
繼發性高血脂症是由於其他中間原發疾病所引起者,這些疾病包括:糖尿病、肝病、甲狀腺疾病、腎臟疾病、胰腺、肥胖症、糖原累積病、痛風、阿狄森病、柯興綜合症、異常球蛋白血癥等。
1.糖尿病與高脂蛋白血癥。在人體內糖代謝與脂肪代謝之間有著密切的聯絡,臨床研究發現,約40%的糖尿病患者可繼發引起高脂血症。
2.肝病與高脂蛋白血癥。現代醫學研究資料證實,許多物質包括脂質和脂蛋白等是在肝臟進行加工、生產和分解、排洩的。一旦肝臟有病變,則脂質和脂蛋白代謝也必將發生紊亂。
3.肥胖症與高脂蛋白血癥。本地臨床醫學研究資料表明,肥胖症最常繼發引起血甘油三酯含量增高,部分患者首先血膽固醇含量也可能會增高,大多主要表現為iv型高脂蛋白血癥,其次為iib型高脂蛋白血癥。
高血脂的預防措施
1.調整合理飲食,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。
2.調整生活、工作方式 積極參加體育活動、避免久坐不動,控制體重。戒菸限酒。
3.有冠心病、糖尿病及原發性高脂血症家族史者應每年定期做血脂、血糖、肝功能等全面檢查。
4.40歲以上男性,絕經期後女性應每年定期做血脂全面檢查。
5.為能夠早期和及時地發現高脂血症,建議所有20歲以上的成年人,應該定期檢查血漿總膽固醇水平。對於所有的胰腺炎患者,均應測定血漿三醯甘油水平。
高血脂可以吃的食物
1、冬青子1500克,蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次,每次1小時,去渣,合併兩次藥液濃縮成膏狀,烤乾碾碎,加入適量蜂蜜混勻,貯瓶備用。同時,每日服用量相當於生藥冬青子50克,分3次空腹服,l個月為1療程。主治高血脂症。
2、大藕4節,綠豆200克,胡蘿蔔125克。將綠豆洗淨水泡半日,濾幹,胡蘿蔔洗淨,切碎搗泥,二物加適量白糖調勻待用。將藕洗淨,在靠近藕節的一端用刀切下,切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內,塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好,用竹籤或線繩插牢或綁好,上鍋水蒸熟,可當點心吃。經常食用。降低血脂,軟化血管。主治高血脂。
3、茵陳20克,生山楂15克,生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量,煎煮20分鐘,過濾留汁,再煎20分鐘,去渣取汁,將兩煎藥汁混勻,每日2次,每次100毫升,可連服半月。清肝利膽,清熱化溼,醒脾法脂。主治高血脂早期患者。
4、大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用,提升對健康有益的高密度脂蛋白的含量,使冠心病發作的危險大為減少,因此,經常食用大蒜,對高血脂症和冠心病有良好的防治效果,並可預防中風的發作。每天早晨空腹吃糖醋***醃製***大蒜1-2球,並連帶喝一些糖醋汁,連吃10-15天,能使血壓比較持久地下降。大蒜也有不利的一面,眼睛和胃有炎症者特別是潰瘍病患者,不宜食用。
5、翅果油中豐富的礦物質能使血液中乳酸、尿素等酸性毒素減少,並防止其在血管上沉澱,具有“血液和血管的清潔劑”的作用;同時有利於維持血液中電荷的平衡,避免電荷失衡導致的血液固體成分之間引力大於斥力而凝聚,升高血液黏度。而且部分礦物質如鉻本身就對血清膽固醇內環境穩定發揮作用。另外翅果油中的植物甾醇、不飽和脂肪酸、皁素等有助於保持血脂合成代謝和分解代謝、吸收和排除平衡,有利於血小板、凝聚素聚集作用和溶解作用的平衡,保持適當血液黏度等。
高血脂的注意事項
1、限制鈉鹽的攝入。飲食應以清淡為宜,少吃鹹食。吃鹽過多,會使血管硬化和血壓升高。每天吃鹽應在5克以下為宜。
2、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高,可加速動脈硬化。如肝、腦、心等應少吃。
3、少吃甜食。甜食含糖量高,可在體內轉化成脂肪,容易促進肥胖和動脈硬化。
4、戒菸忌酒。有菸酒嗜好的患者,會因菸酒過多引起心肌梗塞、腦中風等。
5、宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用,促進鈉的排出,可以降壓。含鉀的食物有:豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜,水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。
7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為,高血壓患者每天堅持食人高鈣食物,能有明顯的降壓效果。含鈣的食物有:奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃、魚等。
8、吃清淡少鹽的膳食,多喝茶。茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。像冬青子、茵陳、蕃楸草、箐橡草等可清熱解毒、消炎殺菌、軟化血管、降脂清脂。
高血脂的飲食療法
健康生活
治療高血脂食物選擇要點
***1***節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。
***2***多食用魚類***尤其是海產魚類***、大豆及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白,而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。
***3***控制動物肝臟及其它內臟的攝入量,對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
***4***用植物油烹調,儘量減少動物油脂攝入。
***5***多食用蔬菜、水果、粗糧等,保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。
***6***已發現許多食品具有降血脂作用:
①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。
②茄子:茄子在腸道內的分解產物,可與過多的膽固醇結合,使之排出體外。
③香菇及木耳:能降血膽固醇和甘油三酯。據研究,其降膽固醇作用,比降血脂藥物安妥明強10倍。
④洋蔥及海帶:洋蔥可使動脈脂質沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉著也有一定作用。
⑤大豆:研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?刻斐?15克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
⑥茶葉:茶能降血脂,茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。
⑦魚類:魚中含有大量高階不飽和脂肪酸,對降血膽固醇有利。
⑧植物油:含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
⑨其它食物:如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用。
一日食譜舉例
早餐:去脂牛奶250毫升***脫脂牛奶250克***,玉米麵發糕***玉米麵100克***,拌萵筍絲150克***萵筍150克***。
午餐:饅頭或米飯100克***麵粉或大米100克***,燉豆腐***海米15克,香菇25克,豆腐100克***,炒茄絲***茄子100克***。
晚餐:饅頭或米飯***麵粉或大米100克***,西紅柿炒圓白菜***西紅柿50克,圓白菜100克***,清燉雞塊***雞塊100克***。
全日烹呼叫油10克。以上食譜含熱能1682千卡***7.03兆焦耳***
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