農村裡養殖創業致富故事
鼓勵和促進創業，不僅有利於拓寬勞動者就業門路，為社會創造更多的就業崗位，還有利於勞動者實現個人價值，在全社會形成創新、創業的濃厚氛圍，推動社會全面、持續、快速發展。在這個創業社會中，很多人選擇在農村尋找機遇。那麼下面是小編分享的，希望對你能夠有所幫助。
一
90後大學生放棄深造回鄉養雞3月賣了50萬
一對90後大學生情侶，一個放棄保研機會，一個放棄留學法國，回到家鄉四川中江縣富興鎮山間的小農場裡養雞。兩人共投資50多萬元，辦起養雞場。他們去年11月開始售賣產品，3個月銷售額已達50多萬元。
放棄深造機會 攜手回鄉養雞
在富興鎮，從德中公路下坡走100米左右，這裡便是兩人開設的養雞場。“這些雞已經被別人買下了。”彭雨指著一群正在來回踱步的雞，大約有100只，奇怪的是有一些雞的眼睛前還戴著一個紅色的擋板。“那是給雞戴的眼鏡，因為它們喜歡打架。”
與土雞做鄰居的是野雞，見到有人進入它們領地，它們當中的一些撲稜撲稜地飛了起來，如果不是上面蓋了一個天網，肯定全部飛出去了。除此之外，雞場裡面還有貴妃雞等，一共有3000多隻，最多的時候飼養了6000多隻，而飼養這些雞的是一對90後的大學生情侶，一個剛畢業，一個還是在校大學生。“我是西南大學動物科學系的學生，去年畢業。她是四川外語學院南譯學法語的，今年六月畢業。”彭雨說，他們倆都是德陽人，是高中同學，為了愛情就都去了重慶上學。為了畢業在一起，自己放棄了保研，而她也放棄了留學法國的機會。“我們班上一共28人，其中有三個人可以去法國留學，其中就有我一個，但是一想到又要分開幾年，雙方都很捨不得，所以商量之後決定回到家鄉養雞，家裡人也很支援，把辛苦攢下給我留學的錢給了我們創業。”戴瀅說，養雞場取名為愛苜生態農場，取自於法語詞Amour，是愛的意思，並且還種了大量苜蓿草，給雞食用。
克服重重困難 情侶在創業中成長
據瞭解，彭雨在大學實習期間，就去過農場實習，畢業之後，有農場想聘請他當場長，月薪萬元，並解決住房問題。不過，這個敢想敢闖的男孩決定自己創業。“給別人做不如給自己做，自己創業還比較自由。”
去年3月，在親人的幫助下，雞場在一片荒草叢中建起來。記者看到，除了他們修建的火磚房子外，周圍還有許多破爛不堪空置的泥土房。誰能想到，一個被家人精心呵護的90後獨生子彭雨曾在這麼破爛的泥土房中住過好幾個月。
彭雨說，養雞必須要有足夠的耐心，最開始的那半個月，天天晚上遇上下雨，為防止雞感冒，必須要把雞趕進去，但是沒多久又要跑出來，於是他不得不守在雞舍旁邊，很多時候是通宵。
女友戴瀅說，在學校日子很逍遙，躺在床上上上網，和朋友逛逛街買衣服，而在這裡要忍著被蚊蟲叮咬，住著破爛的地方，睡不好覺，還要自己煮飯，成天和這些雞打交道，弄得衣服很髒，心理落差真的很大。
雖然只是短短的一年卻讓這兩個90後的獨生子女成長不少。“以前的家務事，她都不會做，現在基本上都會了，也不挑食了。”彭雨不斷地對女友點贊。而彭雨自己也有了更多的擔當，讓他由小鮮肉變成一名事業心強的男生。
質疑中迎收穫 通過微信談生意
“最開始我們在這裡開養雞場的時候，也遭到了當地村民的質疑，說這麼年輕的娃娃，還是大學生不去城市找工作，跑到農村養雞，養得來不哦?”不過，八個月的努力證明彭雨能行，由他一個人餵養的第一批雞成功出圈。“我和戴瀅的爸爸用火三輪拉了30個野雞到菜市場去賣，迅速地引起了大家的圍觀。”
30只雞很快賣完，一共賣出了2000多元錢，這讓彭雨嚐到了收獲的味道。後來，除了賣雞之外，他們也賣雞蛋。兩個月前，由於雞的產蛋量升高，一時又找不到銷路，兩人走上街頭開始賣蛋。
“他用扁擔挑著裝著雞蛋的籮筐，而我抱著野雞，來到文廟廣場。”兩個年輕人的這身打扮和行頭，迅速引起了廣場上人的注意，有人說，一看就不是農村來的，會不會是騙人的哦。儘管有質疑，但是他們的雞蛋很快就賣了200個。
因為太年輕，很多商家看到他們第一眼，並不是十分信任，因此目前也只是少量商家願意和他們做生意。“今年我將為一家酒店和四家柴火雞提供產品。”彭雨說，目前，他們最主要是通過微信與商家聯絡，也把雞蛋放在超市展覽，提高知名度。力爭今年銷售額達到200萬元。***據中新社電***
二
用核桃殼種香菇成本低好賺錢
香菇大戶帥勝杭
採了山核桃種香菇，割了水稻栽大球蓋菇，廢棄的桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉收了來培育黑木耳、金針菇、秀珍菇……同樣的土地、同樣的資源，以一種神奇的方式開始新迴圈。這是一個變廢為寶的夢想，亦是一個發展新型農業的夢想，兩個夢想借助科技力量變成生動的現實。
進入6月，帥勝杭的手機就“熱”起來了，電話一個接著一個。
大大小小的貨車從上海、江蘇、杭州市區開到他位於臨安島石鎮山川村的種植基地前，等待收購今年的新品。
“白露到，竹竿搖，滿地金”，說的是每年白露節氣，臨安山農開始採摘山核桃的豐收場面。眼下剛進入夏季，這位山農卻已經靠著山核桃迎來“滿地金”。
這是怎麼回事?
“山核桃的廢棄物，最外層的蒲殼和做手撥核桃剩下的硬殼，晒乾、粉碎後做成菌棒，用核桃殼種香菇，就是我的方法。”
帥勝杭說，家裡有600多棵山核桃樹，靠賣山核桃每年有10多萬的收入。如今，利用山核桃殼種香菇，去年60畝地產值超過400萬元。
杭州農科院的專家說，利用農業廢棄物種植食用菌的案例，還有水稻、桑枝、桃條、玉米芯、茭白葉等多個有意思的版本。今年，它們將“組團”代表杭州衝擊浙江省科技進步獎。
一個變廢為寶的夢想
核桃殼可以種香菇
臨安島石鎮，約有核桃林8.5萬畝，是杭州山核桃主產區之一。
這裡的祖祖輩輩靠山吃飯，憑辛苦賺錢。
老帥說，如今的收穫，源於當初的一個變廢為寶的夢想。
“有一年，說好到我家幫忙摘山核桃的安徽工人不來了，一打聽，說去種香菇去了。採山核桃收入不低，難道種香菇會有更好的收益?”帥勝杭很好奇，跑到安徽去取經。
地裡轉一轉，心裡就有了底。他發現，香菇的行情挺不錯，臨安的核桃每年就採一個多月，可以考慮發展副業。最重要的是，當看到培育香菇的基礎材料時，老帥眼睛亮了。
“香菇培育除了專用的輔料外，還需要用到雜木屑，木屑要求密度高、不容易腐爛，這種特性跟核桃蒲殼不是很像嗎?”
帥勝杭人勤快，心思細膩，他有了一個突發奇想：能不能用核桃殼養香菇呢?
帶著這個大膽的想法，他找到了杭州市農科院的專家。
“山核桃採收後的蒲殼管理，一直是個頭疼的問題。臨安核桃多產量大，農戶常常將蒲殼隨手倒在村口、路旁、牆角甚至河道里，蒲殼含有大量生物鹼，很容易造成水汙染，嚴重影響環境。”
周祖法，杭州市農科院蔬菜研究所副所長，從事食用菌科研工作20多年，利用農業廢棄物資源種植食用菌一直是他所在團隊的主攻方向。
他說，山川村海拔500多米，周邊群山環繞，早晚溫差大，且蒲殼資源非常豐富，是栽培香菇的理想場所。
菌棒剝殼
一個大膽的夢想
反季節栽種搶下市場
美夢成真，是一個漫長且艱辛的過程。
農業科研開發，要耐得住寂寞，經得起等待。
香菇怕熱，傳統栽培模式採摘時間為每年的11月至次年的4、5月。而臨安山核桃採摘期每年11月結束，如果要利用核桃殼，就意味要反季節栽種。
用哪個品種的香菇，如何保證產量，核桃蒲殼和硬殼的填充比又是多少?
“我們開展了試驗，研究各種比例的配方，並從幾十個品種裡挑出‘武香1號’和‘香菇18’，它們耐高溫、產量穩定，經測試營養價值一點不少，這樣的技術在杭州市尚屬首次應用。”周祖法說。
這個大膽的夢想，經過幾年的研究，最終確定了最佳配方。
去年，帥勝杭開闢了新基地，大規模投入生產。基地以採收夏菇鮮銷為主，利用臨安山區晝夜溫差大的優勢，搶下香菇淡季供應的市場。
“去年收購價最高10元/斤，請了70多人幫忙，光發工資就用了20多萬元。核桃蒲殼不需要成本，硬殼也便宜，一畝地比傳統方式降低了5千多元成本，長完香菇的菌棒也是極好的天然肥料。”
談到未來，老帥說，還有更多的夢想。
“今年新基地啟用，保守估計產值能有600萬元。這裡空氣好、水好，冬菇味道鮮、有嚼勁，未來主打生態牌。我和老婆還在基地裡種下了葡萄苗、櫻桃苗，在水塘裡撒了魚苗，要創業，就要做得比別人好。”
如今，老帥已經給自家的香菇訂製了新的包裝盒，商標註冊也在審批中了。今年，他還計劃種植冬菇，保證全年都能提供優質的香菇。
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