農村創業養殖故事

　　只有實踐過，才能深切的感受到創業的不易。如何在絕境中突圍，是創業者每天都思考的問題。今天小編為大家整理了關於的相關文章，希望對讀者有所啟發。

　　1：愛發明創造的養兔“土專家”

　　日前，記者來到位於滕州市南沙河鎮的青草源養兔場，雖是三伏時節，但兔場內安靜整潔、綠樹成蔭、涼風習習。該兔場始建於1990年，後於2007年進行了標準化改建，目前兔場佔地0.7公頃，兔舍建築面積2180平方米，總投資100多萬元。場區佈局合理，生活區和生產區分開，生產區建有6個標準化養殖舍，年可出欄商品兔76000只。養殖場繁殖均採用人工授精技術，全部做到同期發情、同期配種、同期產仔。?

　　但吸引記者前來的緣由並不只是這些，而最主要是兔場的當家人——王學記。王學記是一名退伍軍人，1990年因傷退伍回到家鄉，本可安排到當地大企業上班，但他看到家中的貧困，毅然回到村裡養起了兔子。憑藉著軍人特有的堅強意志和幹勁，他力排眾難、白手起家，從最初借來的1400元買來7只長毛兔種兔開始，幹到如今成為當地有名的養兔專家和致富帶頭人，這一干就是25年。目前，王學記擔任滕州市兔業協會會長、棗莊市兔業協會副會長、山東省畜牧協會兔業分會常務理事等職務。記者採訪當天，王學記正在舉辦一期近200人的“滕州市兔業交流與技術培訓班”。他說，目前兔業市場低迷，但越是在困難時期，越要給廣大養殖戶培訓新技術、交流新經驗，給他們“打打氣”。?

　　王學紀是一個特別愛鑽研的人，用他的話說就是“幹一行、愛一行、專一行”，他一直堅持“以兔為本、生態養殖、健康養殖”的養兔理念，搞出了許多小發明、小創造和新技術，不但使所養殖的兔子免疫力、成活率大大提高，而且降低了生產成本。近年來，他在自己的養兔場相繼發明了地窩繁殖、清糞自動化、舍內廢氣排放、兔舍窗戶聯動開啟、室外噴霧降溫和兔籠改造等創新設計。?

　　1.地窩繁殖。兔子具有穴居的生活習性，野兔一般居住於穴中，馴化後的家兔依舊保持這一習性。如果你把兔養在土地上，它自己就會打洞做窩;同時，兔子膽小怕驚，特別是在繁殖期間，外界的干擾***比如驚嚇***很容易影響母兔的繁殖效能和仔兔的成活率。王學記發明出的地窩繁殖，主要是利用母兔習慣穴居的天然習性，結合現代化畜禽舍建築工藝，將產仔舍建於地下，並與母兔籠通過通道相連，使母兔產仔時進入地下的產仔舍進行生產，減少了外界干擾，使之更接近野生狀態下的母兔生產方式，最大限度地發揮出了母兔的繁殖效能。不僅減少了人工，還大大提高了繁殖生產率和成活率。地窩冬暖夏涼，為仔兔創造了更適合的生長環境，降低了取暖、降溫成本，大大節約了能源支出。?

　　2.清糞自動化設計。養兔場採用自動清糞系統，並在區域性進行了創新：一是將自動清糞走道設計成U型，兔尿沿U型底部流出，使兔糞兔尿得以分離。二是自動清糞機加裝了豎杆，豎杆兩側再加裝聯動裝置，不僅能清理糞溝的糞便，也同時清理了殘留在上層兔舍外的糞便。?

　　3.舍內廢氣排放設施。位於舍頂的負壓通風裝置通過管道直接與兔舍底部相連，使兔舍底部的廢氣也得以充分排出舍外。?

　　4.兔舍窗戶聯動開啟。新建的幾棟兔舍的窗戶設計新穎，通過在牆上設定滑輪與鉸鏈，使每棟兔舍的所有窗戶都能實現一次性控制，只需一人一搖一轉，即可同時開啟、同時關閉，大大節省了人工，也使窗戶通風效果達到最佳。同時，窗戶設計距地面50釐米，也充分考慮到了兔舍底部的通風需要。?

　　5.兔籠改造。兔籠設計新穎，兔籠門採用向下開的方式，並且三個兔籠一個籠門;兔籠門向下開避免了抓母兔時碰傷母兔乳房。這一細小改造，大大減少了因外傷而導致母兔乳房炎的發生。?

　　王學記對養兔幾乎達到了“痴迷”的境界，他沒事就在兔場內鑽研、改造。這不，針對他的“地窩繁殖”模式，他又發明出一種自動喂料裝置，目前已除錯完畢，很快就可投入使用。為了在養兔方面進一步創新，他常常走南闖北，到全國各地同行那裡學習交流。為了把養兔這一心愛事業傳承下去，他還讓自己的大女兒考入山東農業大學學習畜牧專業。目前女兒已考上研究生，他又讓女兒專攻養兔專業，並聯繫上了國內一位著名兔業專家，他力爭讓女兒攻讀他的博士。現在，王學記又有了新的打算，他正積極尋求一位合夥人或投資者，他想把自己經營多年的兔場交出去，自己專心整理、研發養兔新技術，同時把這些新技術推廣到協會的所有會員當中去，帶領大家一起走健康養兔、科技養兔的致富新路子。?

　　滕州市畜牧獸醫局畜禽良種推廣站站長王兆勇參加了王學記這次培訓班的開班儀式。他說，近年來，滕州市對當地養兔、養羊等規模化養殖大力扶持，從新品種的引進、改良到新技術的引進和推廣，都出臺了相關扶持政策。對王學記這麼有“執著精神”的養兔“土專家”，行業主管部門一定從政策和資金方面大力扶持，真正發揮其行業帶頭作用，把滕州的養兔業做大做強。

　　2：邵陽黃鱔養殖第一人的黃鱔養殖致富經

　　邵陽縣：特色養殖 梅子院鱔魚生態養殖

　　在邵陽縣塘渡口鎮梅子院村有一個天子湖生態水魚養殖合作社，那裡養殖的可不是一般的水產魚，而是有著水中蛟龍之稱的黃鱔，合作社的負責人張紅桃，用了兩年的時間，成為邵陽縣黃鱔特色養殖成功的第一人。

　　眼前這位正在打電話的男士叫張紅桃，他就是生態鱔魚養殖基地的負責人，當我們來到基地時，他正在和漣源市的一家鰱魚養殖基地互通電話，這鱔魚養殖和鰱魚又有什麼關係，通過交談，張紅桃告訴小編，這鰱魚是用來餵養黃鱔的，這讓小編我是大惑不解。正說著的時候一輛水產運輸車駛進了養殖場。

　　張紅桃告訴小編，買的這些鰱魚全都是用來餵食黃鱔的，為了保鮮，過稱之後一筐筐鰱魚被立馬裝進了大冰櫃。

　　話說這黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存。日間喜在多腐植質淤泥中鑽洞或在堤岸有水的石隙中穴居，白天很少活動，夜間出穴覓食。張紅桃的養殖場採用的是網箱養殖，這種養殖方式具有投資較小、方便在魚塘開展黃鱔養殖、規模可大可小、操作管理比較簡便、水溫容易控制、養殖成活率高等優點。

　　製作網箱所選用的材料一般為聚乙烯網布，網箱一般製作成長方形或正方形底面積以不大於20平方米為宜，張紅桃的網箱每個都在6平方米，箱體深度為?1.2-1.5米。網箱上緣四周翻卷同時縫入小指粗的尼龍繩和留出繩頭便於捆綁到木樁或支架上。塘水位不深可打樁安放固定式網箱，水位較深的塘安放浮式網箱。靜水池塘設立網箱總面積不超過池塘總面積的30%，有流動水的池塘其網箱面積可達池塘總面積的50%。這麼高規格的養殖技術，張紅桃又是如何掌握的了?

　　理論指導實踐是創業成功的首要因素

　　張紅桃告訴小編，創業初期，他花了八萬塊錢，從2013年6月到10月，聘請了一位專業養殖黃鱔的師傅到基地手把手指導，另外還特意跑到南京、上海等專業研究所，請教專家、教授作理論指導。有了充分的理論知識，張紅桃便開始摸索著幹了起來。

　　張紅桃講述，目前國內黃鱔養殖一直都沒有攻克人工繁殖的瓶頸，購買的魚苗也都是野生苗，野生黃鱔都是吃活食，要想人工養殖必須要進行馴化。馴化第一階段，張紅桃選用鮮活紅蚯蚓餵食，這是黃鱔的最愛，第二階段則用蚯蚓配著魚漿餵食，第三階段則脫離蚯蚓，用魚漿配合專用飼料餵食，而且餵食的時候要定時、定點、定量，培養黃鱔攝食的條件反射，另外還要馴養黃鱔的進食規律，野生的黃鱔一般選擇幾天進食一次，所以長勢比較慢，而人工養殖的黃鱔則要增加進食頻率，這樣長勢會相對快一些。在管理方面，主要是養護好水，定期對水體進行消毒和更換，避免病蟲害的發生。說到當初為什麼會想到養殖黃鱔，張紅桃還是經過了一番深思熟慮。

　　“第一黃鱔養殖對水質的要求比較高，像我們梅子院這個地方坐落在夫夷河畔，水資源比較好，比較豐富;第二這個產業對勞動力要求不高，半勞力、甚至?50歲左右的婦女，只要身體健康的都能夠完成各項養殖工作;第三技術難度和日常管理不是很高，而且國內有很多成功的案例可以借鑑;第四效益可觀，形成規模之後，銷售不愁?”。

　　成立合作社 帶領村民共同致富

　　目前，張紅桃的20畝水塘共有網箱400多個，從6月放苗，餵養至10月份停食，之後就可以根據市場行情進行出售，按照去年年前28元一斤的市場價格，每個網箱可產生800至1000元的純利潤。創業第一年張紅桃就嚐到了甜頭。

　　張紅桃說：“黃鱔養殖形成規模以後，銷售不愁，我去年第一年養殖的時候，到快過年的時候，親朋好友都非常擔心這個黃鱔能不能銷售出去，開始我自己也有壓力，也擔心，但是跟那些黃鱔銷售商一聯絡，?談好價格他們自己帶著車子到我基地來，不論大小全部拉走，而且價格還非常可觀。”

　　張紅桃講述，養殖好黃鱔非常重要，但把握好市場行情同樣重要，去年年前的時候，銷售商到基地來不論大小統一收購的價格是在27、28元每斤，沒想到年後的市場批發價格上漲到43元每斤，這眼睜睜的少賺了十多元一斤。

　　“從一開始我們就想，一個產業要適合自己搞，也同時能夠帶動老百姓一起發家致富，帶動那些有創業想法的人，一起致富奔小康”。黃鱔養殖，張紅桃走在了前頭，並通過自己的勤奮和努力取得了成功，但是他最大的心願是希望帶動更多的人加入到這個產業，帶領老百姓共同致富，所以他成立了合作社，一個產業只有做大、做強才能形成市場競爭力，賺取更多的財富。

　　3：留學生養豬回鄉當“豬倌”

　　樂亭縣龐各莊鎮王莊子村東南的生豬養殖基地陸續迎來全國各地的客戶。1月29日，記者走進這片有著9個大棚的野豬養殖基地，看到大小不等的黑、白、黃三種顏色的野豬，在各自的豬舍內有的吃著飼料，有的在晒太陽，有的用嘴含住自來水龍頭喝水解渴。然而，令記者驚奇的是，這個養豬場的場主竟是一位曾留學韓國的大學生。他就是年僅31歲的劉凱。

　　劉凱，曾就讀於唐山學院，隨後又到韓國留學學習國際貿易專業，2007年學成回國。作為一個對生活懷著滿腔熱血的80後，他嘗試過工程建築、銷售等多種職業。2008年“三聚氰胺”這個詞彙一夜間傳遍了世界的各個角落，食品安全問題倍受政府和老百姓的關注。偶然一次機會，劉凱在吉林一個養野豬的朋友那裡吃的豬肉，味道鮮美，令人回味無窮。當時，他便想到留學時韓國的野生鮮豬肉120多元一公斤，非常昂貴。“能不能從吉林引進野豬帶回唐山來養，這樣家人、朋友就能吃到自家養的安全放心的豬肉。”劉凱從那時起就萌生了養豬的想法。

　　“留學生要養豬?這大學不就白上了嗎!”在和家人一番爭論後，執著於生態養殖業的劉凱逐漸佔了上風。作為一名碩士研究生，已有機會留在省、市大醫院工作的妻子蒙豔鳳，為了支援丈夫創業，也選擇回到了樂亭家鄉。2009年，劉凱開始籌集資金，修建豬場，通過朋友以平均一頭一萬元的價格引進了108頭長白山原始森林的純種野豬，與中國原生態家豬雜交繁殖。等到家人和朋友吃到這種豬肉之後，個個讚不絕口，向他訂豬肉的人越來越多，豬肉價格也很穩定。面對大眾對生態豬肉的反應，劉凱考慮擴建豬場將養殖範圍擴大。

　　談起綠色養殖，劉凱說，基於對綠色養殖的考慮，他組織成立了“牧康畜禽養殖專業合作社”，吸納了102名合作社社員共同致富。由於實施了生態養殖方法，飼料全部採用自種的青貯玉米芯、玉米、大豆等純天然綠色無汙染植物，能夠提供豬生長所需的多種維生素，而且生長週期是現代養殖豬生長週期的三倍。所以，這種奔跑鮮豬肉肥而不膩。

　　然而，出乎他預料的是養豬也是一門風險行業。2014年冬天，因氣溫驟降，劉凱的豬場凍死了400多頭小豬。為解決室溫問題，他修建了9個溫室大棚作豬舍。6年來，他們已經先後投資1600萬元，僅去年一年就投入400萬元。往年野豬產量大都在2萬公斤左右，銷售不成問題。由於去年野豬養殖規模產量都有所加大，現有存欄野豬2600頭。年底宰殺後，約5萬公斤的切割冷凍野豬肉被存放在冷庫裡。為幫助村民開啟銷路，近日劉凱一直在忙著利用網路、電話、微信等方式聯絡買家。目前，他已把野豬肉打進了北京、山西、天津、石家莊和唐山荷花坑等市場，深受消費者歡迎。

　　劉凱說，我們的目的是讓更多的人吃上健康的肉食，但面對眼下銷售市場遇冷的現狀，我們急需得到大家的支援和幫助。100多戶村民一年的收成希望都在這裡，他們盼著儘快將庫存的野豬肉賣出去回家過年。

　　
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