創業勵志的小故事

  大學生就業壓力大,創業漸漸成為部分大學生的選擇,而大學生創業終將成為社會進步和發展的一支強有力的力量。今天小編為大家整理了關於的相關文章,希望對讀者有所幫助啟發。

  1:“小蹄大作”李功福:烤豬蹄也可以做到估值一億

  賣烤豬蹄算是我的副業。我的本職工作是中科院電子所助理研究員,主要做軍工方面的研製,偵查雷達、偵察衛星、無人機都是我們的涉獵範圍。不過很快我會全職出來賣烤豬蹄。現在我覺得,烤豬蹄這門生意可以做到更大,就差一個平臺、一個店,把我的想法和所有的精力都押上,讓它爆發。最近一段時間,我一直在五道口附近尋找合適的第二家店面,但一店難求。

  因為家庭因素,我很早就開始自己賺錢。小時候,媽媽用荷葉把吃剩的豬蹄包起來,類似叫化雞那樣做,味道很好,我一直記得。在成都電子科技大學讀研期間,我發現燒烤很受歡迎,女生又特別喜歡豬蹄,但市面上的工藝不是煮就是滷,沒人用烤的。當時學校後門也有一個賣烤豬蹄的,做法和我想象的完全不同,但銷量很好。那時我想,沒準按照我的方法來做更有市場。

  醃製、滷、是烤前的必備步驟,否則生豬蹄很難入味。為了學習這門技巧,我去燒烤店、滷肉店打雜,洗碗、掃地,看他們配料。每天偷學一點,晚上借同學家的房子再自己除錯。導師和同學都是我的試驗使用者。經過一百多次反覆試驗,口感慢慢定型,大家都說我可以去外邊擺攤了,導師也很支援,給我4000塊啟動資金。那段時間我一個人做,每天早上騎摩托車兩小時到市場進貨,100斤豬蹄全靠我自己處理,給豬蹄破殼之後再除毛。

  我們學校在成都也算有名氣,一個成電的研究生在校門口擺地攤,沒少遭到質疑,多少雙眼睛看著。常聽到很多家長在我面前議論:我的小孩就在裡面上學,他現在擺地攤,我的孩子以後怎麼辦?那時我每天推餐車在校門口賣貨,還要常常躲城管。被城管追過幾次後,我也在想要不要放棄。但既然已經出來了,錢又是老師給的,我還沒做成就回去怎麼交代。

  後來機緣巧合,我結識了一名華東理工大學的學生,他建議我到上海創業,並以他的名義申請代理基金。這一下子申請了10萬,等資金到位的時候,已經過去了兩個月,不過我還是很高興。因為錢不多,我們當時在松江租了一個最偏僻的店鋪。以前我一直堅信酒香不怕巷子深,現在看來是錯的。

  我和他說,我們去賭一把,把店面搬到路邊試試。結果搬出去沒幾天,銷量就直線上漲,不到一個星期賣出1000多隻豬蹄。大家慢慢口耳相傳,我們的生意越來越好。後來拍客發現了我們,把我們的視訊上傳到優酷,叫“放棄白領身份去路邊賣烤豬蹄”,一天的點選量突破40多萬。

  接著中央電視臺、東方衛視也找過來,那段時間每天都在應付這些東西。上海人對吃很挑剔,這一方面促使我們精進工藝,一方面為我們奠定了口碑。但2013年春天,上海出現黃浦江死豬漂流事件和禽流感,人人談豬色變,我們的生意沒法做了。6月我答辯結束,工作敲定在中科院,就離開上海來到北京。

  到中科院大概是我最保守的選擇,如果簽到西安、武漢,我可能會去搞衛星和核潛艇,待遇也比北京好。儘管來北京什麼都沒有,但還是覺得自己可以闖一闖。入職中科院後,我白天上班,下班就繼續忙活自己這攤生意。

  和以往一樣,我們的豬蹄都是加工好的半成品再去燒烤,我現在考慮儘量不要依靠廚師,儘可能和廚師剝離關係。只是現在我們的供應鏈還不完善,單一店面可以,一旦開始規模複製,就要考慮中央廚房或加工、代工廠,這些超出了我們現有的能力。

  這幾年,我總共賣出了30萬隻豬蹄。如果想賺快錢,也許早就開始就做加盟了,之所以沒走這一步,是因為我想做長久一點。營銷和宣傳手段的運用也一樣,如果不是基於產品本身,做宣傳會死得很快,相當於空中架樓。不管怎麼宣傳,最終還要回歸到產品本身。過度營銷的模式也只有在北京會成功,因為這有數以百萬計的流動人口,不用考慮二次購買就能盈利,但並不適用其它城市。

  我們五道口店面大概三平米,只有三名服務員。之前還有“小蹄大作”的牌子,但城管覺得我們這個招牌不合格,拆掉了。我也想知道沒有招牌的情況下會對我們營業有多大影響,結果發現大家照樣排隊。我們團購量很大,在大眾點評是五星店鋪,海淀區排名第一。

  最高峰時,我們每天能賣500只豬蹄。不過我仍想把生意做大一點,這個時代已經不能用傳統思維做生意了,現在講究單點突破。阿里巴巴、騰訊都是靠一款產品打品牌,後面做大、做出名氣,什麼都能嘗試。一面玻璃一個拳頭打下去,可能不會破,但單點打過去很容易突破,我們也想靠烤豬蹄來打造自己的品牌。有了個人知名度後,再把我的企業文化給推出去,立一杆旗,吸引有想法的人過來。

  之前我擔心別人抄襲,但現在我的思路已經完全不同了。顧客花13塊錢來我這裡,他想象中的豬蹄應該是怎樣的,我大概可以猜到,不外乎是乾淨、味道好。之後我想做的事情是顧客花了13塊錢之後,不僅買到意想之中的東西,還有更多他想不到的,這可能是產品背後的故事或是店裡的裝修風格。我賣的不僅僅是烤豬蹄。未來我們要抓住大學生這一塊市場,以後我宣傳或表達的,一定是能正面影響大學生靈魂的東西。

  烤豬蹄是個沒有壁壘的生意,競爭對手的加入,讓我不得不加快融資和轉型的速度。我們有了競爭壓力,每天下班的時間推遲了個把小時。我們現在已經有了做其他產品的技術儲備,只差一個好團隊。最近也有投資人找到我,但他們都更看重團隊,我們還沒有這方面的搭建。下半年我挖來一位老同學和我一起創業,他曾是杭州九陽豆漿機的區域經理。畢竟小吃生命週期有限,受眾群體也是有限,我希望加快步伐,在大浪淘沙前做出自己的品牌,然後轉型到快餐。

  2:葉蕾:復旦美女微博開花店年收入百萬

  葉蕾,復旦畢業生,國企工作,卻毅然辭職開始在網上開花店當起了賣花姑娘。2年的時間,從網店到實體店,在初期光鮮花的營業額就能穩定在6萬左右。美麗的女孩、漂亮的花束、優雅的花店、帶著夢想的生活方式……這也許是許多80後、90後年輕人最為嚮往的生活。

  沒錢開店 網際網路來幫忙

  2011年大學畢業,兩年時間換了兩個單位,還是沒能讓葉蕾產生歸屬感。從復旦大學法律系畢業的葉蕾,起初在國企上班,名校學歷、穩定的工作加上姣好的形象,令周遭羨慕不已。但是,她的心卻另有所繫。2013年,她毅然辭職,和另一個漂亮的女孩合夥在網上開起了虛擬花店,取名“櫻庭花町”。生意剛開始的時候,也經歷了彷徨和低谷,但兩個女孩卻一直在堅持自己的夢想。

  “當我接觸花店這一行,帶給我的興奮和新鮮感是前所未有的,我相信我在做的事情是一個朝陽產業,有很好的前景。”葉蕾說。

  當初葉蕾藉助網路編織創業夢的時候,最大的壓力不是別的,而是來自她的父母。“父母都是很傳統的人,在他們看來,賣花跟賣水果、賣菜一樣,不是名牌大學畢業出來應該做的體面工作。所以最初他們不願意我辭職。”葉蕾說。

  “我們是毅然決然的,而且立志做一個不一樣的花店。”葉蕾認真地解釋道,“我們走的是私人定製情感路線,為有故事的客戶量身打造不一樣的花。我們摒棄了傳統花店的搭配與包裝方式,不論是花的設計或是包裝手法,都是源於花藝師對顧客故事的理解,以及對生活和美的見解。”

  就這樣,葉蕾開始利用微博建立自己的“據點”,傾聽客戶訂花故事,製作獨一無二的私人定製花束。

  今年3月,葉蕾接到了一個訂單,“是一位先生想要送花給他在咖啡店一見鍾情的女性,但只知道對方穿一件藍色的裙子,拿著賓士車鑰匙。於是我們就在咖啡店附近,為他佈置了一輛白色的賓士車,車尾箱裝滿了藍色滿天星鋪到地上。”葉蕾說,每一個幫轉發這條微博的人都可以獲得“櫻庭花町”送出的一束藍色滿天星,希望能以此找到這位miss blue。這在當地引起了不小的轟動。

  傾聽故事 做頂級花店

  “來店裡買花的每一位顧客,我們都會認真傾聽他的故事。他是為誰挑選鮮花、又為什麼送花、想要表達些什麼……”葉蕾說,她店裡的每一束鮮花,都是為顧客而生的獨一無二的私人定製。如果客人們接過花束時能綻放出驚喜的笑容,那就是對花店最棒的肯定。

  葉蕾的創意花店,不僅深諳網路營銷之道,更是迎合了當下消費者對個性和美的需求,“櫻庭花町”慢慢有了知名度,她們開始夢想著在當地最大的高階購物城開一間門店,從網路走到消費者面前,做“城中最美的花店”。

  “除了鮮花銷售以外,我們還接了很多現場花藝佈置、開業活動、宴會和派對業務。我們得到了許多企業和個人客戶的信賴。”葉蕾自豪地說,“創業讓我認識了很多的朋友,時刻都保持學習和思考,讓我在自己身上看到了許多可能性。”

  葉蕾和她的團隊以非常的努力,終於站到了當地花藝行業的頂端,她們的努力也得到了回報。兩年後,最心儀的商場向她們丟擲橄欖枝,邀請她們入駐。

  “我們所處的樓層是國際二線品牌的樓層,這對於一個南寧本土創業品牌而言是極罕見的待遇。”說起自己的第一家實體店,葉蕾滿臉興奮。加上線上線下良性互動,如今,葉蕾的創意花店年營業收入過百萬。

  “我認為人在追求夢想的時候所散發出的光彩,能夠打動身邊的許多人。所以我們在一無所有的創業初期,得到了很多朋友的無償支援,我的家人後來慢慢理解我,也是儘自己所能給了我很大幫助,現在他們也很為我感到驕傲。”葉蕾說。

  我們不只是賣花,我們是設計公

  父親稱呼葉蕾為“賣花姑娘”,葉蕾就嚴肅地糾正,“我們不只是賣花,我們是設計公司。”小到一束花,延伸至製作翻糖甜點、承接現場佈置、開設花藝課、舉辦派對,以及做軟裝等等。

  80%的營銷+20%的作品創意,在初期的純網上營業階段,“櫻庭花町”單單鮮花的營業額就在每月6萬元左右;加上承辦各類活動,每月營業額還能再翻1倍,而且每一年都能有所提高。

  不過,賺多少錢並不是這群年輕人評價自己創業成功與否的標準。“是的,我們結交了很多朋友,就像您一樣,我們通過真誠的交流結交到了更多的朋友。”葉蕾親切地看著記者說。

  80%的營銷+20%的作品創意,在初期的純網上營業階段,“櫻庭花町”單單鮮花的營業額就在每月6萬元左右;加上承辦各類活動,每月營業額還能再翻1倍,而且每一年都能有所提高。如今,葉蕾的創意花店年營業收入過百萬。

  葉蕾還說,他們就是想要向大家展示一種有格調的生活方式,為了夢想,開足馬力的生活一定很酷。

  3:田井新:拉起團隊建“咕嚕Grooo”外賣平臺創業

  東北大學秦皇島分校學生田井新和他的小夥伴們一同搭建了一個針對在校大學生的生活服務平臺——“咕嚕Grooo”。這個平臺由開發運營團隊的30個人、一個APP、一個微信公眾號、一個網站、眾多商家組成。最先提出這個想法的是蘇泊,田井新的同系同學。今年年初,蘇泊提出和幾個同學開一家超市,大家認為雖然開超市能掙錢,但沒啥意思,不如做一個“o2o”的生活服務平臺,就從送外賣開始。大家一拍即合。同學焉詩豪負責做微信公眾號和網站,來自計算機系的聞一鳴負責寫APP。假期過後,軟體和網站基本成型,接下來就看運營了。

  運營是個很麻煩的問題,田井新和幾個同學負責這一塊。他們和一個個外賣店聯絡,“剛開始跟商家說話都害羞,現在好多了。”田井新說。與外賣店談合作很順利,只是很多店主年紀較大,不會用智慧手機,他們需要幫店主下載、安裝,然後再交給店主用。好多時候,店主當時說學會用了,但第二天電話就打過來,說接不了單了。遇到這種情況,田井新他們就得趕緊趕過去。

  送外賣,配送是個大問題。好多外賣店都抱怨,需要一個專門的配送人員,增加了開支。針對這一情況,田井新和他的小夥伴們組建了自己的配送隊伍幫外賣店配送。配送是個累活,報酬少了沒人幹,報酬多了又給不起。他們通過一些措施來解決這個問題,首先把配送時間固定在中午12點和下午6點左右,網上訂單下好後,配送人員集中取一次,然後發給各個宿舍樓負責配送的同學,這些學生就住在本棟宿舍樓,他們下課回宿舍的時候順便就捎上去了,所以配送不用付出太大精力。

  現在除了送外賣,他們的業務還擴充套件到超市等。從4月份到現在,他們的配送額有7萬多元,“平臺能得到配送額的10%到15%作為利潤,大家還是有信心做下去的。”田井新說。

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