開休閒零食店如何選址

  當今市場能夠帶來流水的專案不在少數,一定要找到適合你的那個漲收入商機。開休閒零食店的選址原則,無論你正處於創業的哪個階段。下面是由小編分享的,希望對你有用。

  

  ***1***首先是要選已成一定氣候的商業路段或商業廣場。零食店它不具備牽頭羊的功效,千萬別貿貿然地率先進去一些剛開的商業廣場中去,除非對該地方的前景把握得很好,看得很準。

  ***2***要留意該區域的消費者的構成。零食店、尤其是中高檔的零食店主要消費物件是年輕人和小孩,而最大一部分應該是年輕的MM。

  ***3***要選擇周邊店鋪形象好、檔次相當的位置。千萬不要扎堆進了低廉商店裡去。

  ***4***要選擇與相關類似的店鋪有一定距離的位置。這種店鋪不同於服裝之類,可以成行成市,它不需要這一點來吸引消費者,主要是靠自己的商品品種、商品價格、賣場搭配等來吸引顧客。

  開休閒零食店的選址步驟

  1、人口密度高的居民小區

  這一地區由於人口數量佔絕對優勢,只要能保證產品質量和口味對路,還有優質的服務,經營就會相對穩定,目標消費群回頭率高。就目前城市住宅集約化發展來看,很多地方都已興起不少頗具規模的居民小區,住宅社群化發展已成趨勢。各種型別的商店,如小餐館,髮廊等先期進入住宅小區,並取得了良好的經營業績。如再次選擇經營起來比較容易。

  2、商業活動頻繁的街區

  這一地區由於商店鱗次櫛比,商業網點已形成規模,平時客戶川流不息,節假日更是人流如潮。這一地區的特點是:顧客來此消費多,如果在這一地段開一家零食店加盟專賣店,此時的目標消費群體到這裡來購物遊玩,主觀購物願望更強烈,邊玩邊吃,邊吃邊等,邊吃邊聊,中國特有的盲從性,會帶動很多本來不想消費的其它人群。但這些地段往往寸土寸金,即使有條件能在這樣的位置開店,也必須仔細地估算,因為這裡的房租價格可能特別高,除了較大的開支外,利潤還有多少,必須仔細盤算,若所剩利潤不多,那就沒必要冒較大的風險。若除去一切開支,還有較豐厚的利潤,那就不要被昂貴的高房租嚇跑。一般來說,高投入與高回報成正比的。因此,化大錢找一個好商鋪是值得的。

  3、三叉路口

  這類位置的休閒零食店,由於從各個角度看都十分顯眼。處在這一位置的零食店加盟店應儘量發揮其長處,在零食店加盟店正面***處的裝潢、店面招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設計,把過往的客人都吸引過來。

  4、街區拐角位置

  拐角位置位於兩條街道的交叉口,可以產生“拐角效應”,往往是很理想的零食店加盟店地址。它的優點:可以增加櫥窗陳列的面積,兩條街道的往來人流彙集於此,有較多行人光顧。在此開一個零食店加盟店會吸引更多顧客前來消費。

  開休閒零食店的選址原則

  在目前的消費水平下,更多的人一般選購商品時,考慮的主要因素還是品牌和外觀,而不是功能。因此,在產品概念尚未推廣到如此細化和深入的情況下,經營者更要重視品牌路線,並在銷售中通過溝通,提高消費者對產品的認知能力。管理是關鍵,並不能簡單地看銷售金額。在開休閒零食店之前,就要通過調查來明確主要的消費群體,並據此進行商品的組合。開始經營後,除了靠店員和消費者之間的直接溝通來了解客戶需求外,還必須分析和定位銷售資料,以把握銷售熱點和發展趨勢,從而為準備下一季的進貨提供可靠的資訊。

  休閒零食店選址看周邊、人流集中的地段開店固然重要,選擇合適的“鄰居”也很關鍵。休閒零食店的周邊最好多一些類似的品牌休閒零食店,檔次上則要以創新或接近創新為好。如此,才能培育出時尚、運動、高品位的商業氛圍。提高消費者認知度——儘管一些頂級品牌在國內的知名度並不小,不少年輕人 對其新款產品也如數家珍.

  新手想要開一家好的休閒零食店,做好前期的市場調查是非常有必要的,只有瞭解了市場的需求,才能夠針對市場情況深入到實際店鋪。說到具體的執行的方法就需要創業者們自己去領悟了。另外,最重要的是要結合休閒零食店店址周邊的大環境,進行具體的考慮和安排,才是成功選址之道。