一個人的創業歷程

　　創業要找最適合的人，不要找最好的人。看看那些個人創業的故事，感受他的勇氣，激勵自己的鬥志，從他的故事中找到自己的創業方法。那麼下面是小編分享的，就隨小編一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

　　一：

　　雲南2007年高考狀元放棄上海高薪工作回鄉創業炒香辣蟹

　　最近，昆明的地產圈和餐飲圈被一篇題為《一個上海交大畢業生的自白：我為什麼回昆明炒香辣蟹?》的文章刷屏。文章講述了開遠2007年理科高考狀元晏溪回昆明創業的故事。

　　“高考狀元炒螃蟹賣?!”“放棄上海的高薪工作回昆明創業?”很多人都覺得這樣的想法有點瘋狂。而晏溪並不這麼認為。他說，他只做自己喜歡的事。

　　追求極致，愛玩愛生活

　　“我是一個外向、衝動的人，頭腦一熱，想到什麼就去做了。” 晏溪這麼評價自己。

　　他做過的瘋狂事兒還挺多的。

　　比如高考。2006年，晏溪以超過一本線80多分的的成績被四川大學錄取。而他覺得自己沒有發揮好，不顧家人朋友的勸阻復讀了。2007年，晏溪以675的成績成為當年我市的理科狀元，被上海交大錄取。

　　比如騎行。大二的暑假，晏溪和大學室友決定從上海騎自行車去北京。雖然沒有長時間騎行的經驗，但是憑藉著堅定的意志，晏溪和室友騎行了1500公里，歷時11天，完成了之前的既定計劃。

　　比如跑步。大三那年，晏溪先後參加了上海馬拉松和杭州馬拉松，完成了對半程馬拉松和全程馬拉松的挑戰。

　　再比如工作。畢業後，晏溪進入上海的房地產公司工作。工作第一年，晏溪所在的團隊連續3個多月沒有休息一天，創造了多個銷售奇蹟：碧桂園十里銀灘專案開盤銷售35億;恆大海上威尼斯專案開盤銷售20億。

　　除了滿腔熱情，晏溪還有一個難能可貴的品質——堅持。他說，“其實就是開頭難些，隨後就會發現沒什麼大不了，就像跑步一樣，起步很難，但跨過線後發現跑得快跑得慢都總能跑完。”

　　嘗試創業，身累心喜悅

　　在上海工作期間，晏溪嚐遍了上海的美食。南翔小籠包、小楊生煎、蟹粉豆腐......但是，他卻懷念起家鄉的味道。為什麼?這個雲南吃貨總結了最關鍵的一點：那就是不辣!

　　晏溪開始自己做帶有“辣味”的飯菜。江南水鄉以蟹出名，晏溪第一次做的菜就是辣螃蟹。雖然喜歡清淡口味的上海人無法品味這股辣味，但他卻因此愛上了做辣螃蟹，也萌生了做餐飲業的念頭。

　　在上海工作一年後，晏溪回到了昆明，仍然從事房地產銷售業。但做餐飲的念頭，一直揮之不去。工作期間，晏溪和結識了一名地產圈的朋友——廣西人陳杰進，兩人一拍即合，決定：向餐飲業進軍!

　　晏溪和陳杰進利用工作的業餘時間，到雲南各地州拜師學藝、尋找原料。螃蟹一開始就敲定了四季皆有、肉厚質嫩，適合炒制的緬甸蟹。為了讓辣椒的香與辣融到鮮美的蟹肉中，調出讓雲南人滿意的味道，他們採購了上百種辣椒，最後精選出了6種辣椒調料及4種辣椒組合;在熬製過程中不斷對醬料進行改動，調出了原料和各種大料最佳比例的醬料。

　　他們把廚房變成了實驗室，在用掉了85斤螃蟹和上百斤配料，準備了1年多後，去年10月份，“蟹滄海·香辣蟹”應運而生。

　　最初，晏溪和陳杰進採用的是顧客通過微信和電話訂餐，他們在家中將炒螃蟹送到顧客家中的方式。雖然一個人炒一個人送，每天送出去的份數不多，但用祕製炒成的香辣醬一“出生”便被貼上了 “專屬私房味道”的標籤，受到了顧客的歡迎，回頭客很多。

　　漸漸地，愛吃“蟹滄海”的顧客越來越多，一人炒一人送已經滿足不了顧客的需求，晏溪和陳杰進這才招募了工作人員，加快了擴張實體的線下體驗店的步伐。

　　2015年1月15日，位於春城路165號的“蟹滄海·香辣蟹”的線下體驗店開業，以線下體驗店為中心，輻射昆明，全城配送。

　　現在，店裡除了晏溪和陳杰進外，還有4名工作人員，炒螃蟹已經成為一個標準化流程。最新鮮的螃蟹、最好吃的作料，“蟹滄海”來勢洶洶，甫一“出道”就被《都市時報》評為昆明名小吃20強之一。

　　繼續前行，做喜歡的事

　　創業的過程中，晏溪還將新思維運用於其中。線下體驗店開業後，他利用網際網路的O2O***線下的商務機會與網際網路結合，讓網際網路成為線下交易前臺的模式***模式，將《一個上海交大畢業生的自白：我為什麼回昆明炒香辣蟹?》這篇文章在微信上釋出，短短几天就達到了8000的閱讀量，進一步提高了“蟹滄海”的知名度。

　　家人一開始反對他做餐飲業，認為既辛苦又不體面;也有朋友對他的舉動不理解，說他是“負能量”。“我是香辣蟹‘CEO’，我享受著每一份香辣蟹帶來的實實在在的成就感。”晏溪說。

　　合夥人陳杰進已經辭職管理“蟹滄海”，晏溪仍然在公司上班，過著白天公司、晚上店鋪，沒有休息日的生活。他覺得，為了自己的喜歡的事情，這點辛苦不算什麼。高考狀元只是他昔日的光環，他要做的，是一個為自己喜歡的事業不斷拼搏的年輕人。

　　問到他今後的打算，晏溪表示，首先把公司和“蟹滄海”的工作做好，後面也許還會有一些新嘗試，但“只做自己喜歡的事”的這個理念不會變。就像“蟹滄海”這個名字，取自他喜歡的《笑傲江湖》，刀光劍影裡的情仇榮辱，不如青山幽谷中傳來的滄海一聲笑。

　　二：

　　東北農大學子修腳創業，5年時間擁有30家足病修治連鎖店

　　這位大學生創業者叫胡志國，2004年畢業於東北農業大學動物科學專業，在拿到大學畢業證書的那一刻，他感覺到大學四年的美夢和對人生的憧憬破滅了，就業形勢嚴峻，幾乎沒有理想的崗位。找工作之餘，他也嘗試著做點小買賣，掙點小錢。賣盒飯、泳裝、手機，在校園裡磨過冰刀。慢慢的，在心中就孕育出了自己創業的念頭，“創業不好嗎?掙錢還快!還多!也沒有上班那樣拘束。”就這樣他決定不找工作了，自己創業做點什麼。

　　在一個電視訪談節目中，他第一次知道了修腳這個中華傳統的民間手藝。通過調查瞭解，患足病的人群比例非常之高，給患者帶來了非常大的痛苦，影響了正常的工作和生活。可患者到醫院治療時，醫院卻沒有這一科門診，所以去醫院只能簡單的處理，無法治癒。去街邊早市，浴池裡修腳，又怕工具不衛生，得上傳染病，有時還存在很多江湖騙子，收完錢就人走高飛了。這時他真正意識到修腳這個行業的前景，它不是簡簡單單意義上的修腳，如果把這項技術傳承好，發展好，而是填補了中華醫學的空白—《足外科》。就這樣，我萌發了幹修腳的創業夢想。

　　他想，從事這個行業的師傅們基本上沒有什麼文化，而他是受過大學四年高等教育的時代青年，從事修腳這個行業應該比一些老師傅佔些優勢，如果能掌握這項技術，不但解決了工作問題，還能給更多的足病患者解決痛苦，把這個行業發展的更好。

　　南下拜師求藝七平米小屋開始創業

　　就這樣，胡志國南下拜師求藝，開始創業之路。見了師傅他才知道，拜師求藝可沒想象的那麼簡單，有本事的師傅是打死都不會輕易教外人的，絕技絕不外傳。由於沒有錢，夜裡他睡在工棚裡，當時正是南方梅雨季節，外邊瓢潑大雨，屋裡水流成河，他猶豫過、動搖過，“我這樣選擇，這樣付出，我的未來會怎樣呢?會成功麼?值嗎?”他問自己，突然心裡蹦出一個念頭：既來之，則安之!我認定這輩子就當個修腳的了!

　　就這樣，每天幫師傅燒水、做飯、擦地，能想到的活他都幹。慢慢的，師傅對我的印象就好起來了，最後終於接受了他。每天他五點起床，晚上十二點才睡，練功時雙手全是大泡，泡上羅泡，刀割的滿手都是口子。每當感覺特別疲憊時，就唱起“我不能隨波浮沉，為了我致愛的親人，再苦再難也要堅強，只為了那些期待眼神”這首那一年非常流行的《重頭再來》，這首歌流行了一年，他興奮了一年。就這樣，得到了師傅的真傳和好評，真正掌握了這門精湛的修腳技術，歸心似箭的回哈爾濱開始創業。

　　七平米小屋開始當老闆

　　沒有資金的胡志國，在七平方米的小房，開始他的第一家門店。一天，兩天，三個月過去了沒有幾個顧客，生意非常冷淡，可他對待每一位顧客的服務都十分熱情，從進屋幫顧客換拖鞋、陪顧客聊天、到送顧客離開，精湛的技術和細緻熱情的服務，得到了顧客的高度評價，也得到了很好的口碑。就這樣，他的顧客越來越多，小屋子都擠不下了，他的收入也越來越多，於是開了一家形象店《健足齋》。

　　經過五年的努力和拼搏，他的事業已發展到擁有全國30多家《健足齋》足病修治連鎖機構。擁有了自己的品牌《健足齋》和多項發明設計專利，並建立了全國修腳培訓基地。2006年我被評為感動中國候選人，2007年獲全國兩會大學生創業標兵稱號，2008年哈爾濱電視臺《創業》節目冠軍，2009年獲得了“中國修腳大師“稱號，2010年獲黑龍江省青年創業十佳，併成為黑龍江省青聯委員。日本國家電視臺NHK來華錄製《亞洲華人精英—足病專家胡志國》紀錄片。《健足齋》成為了行業內領軍企業，並樹立起了較好的行業口碑。現在慕名學習修腳技術的學員和治療足病的患者遍佈全國各地。

　　五年的創業中，他不僅自己有了工作，也有了很高的收入。我還幫助幾十個殘疾人和下崗工人，幫助他們創業，就業，給他們帶來了生活的希望。他義務到大學做報告，引導大學生改變就業觀念，要從基層做起，服務社會，創造價值，改變人生。義務為哈爾濱市近百家養老院老人免費修腳治腳。