茶話會流程步驟
茶話會,顧名思義,是飲茶談話之會。它是由茶會和茶宴演變而來的。以下是小編為大家整理的關於,給大家作為參考,歡迎閱讀!
1、話題設定很重要。茶話會不同於座談會,要根據參與者的情況及氛圍設定不同話題。話題要求是大家共同能感興趣的、要輕鬆活潑的、要人人都能有話可說的、能引起大家情感上的共鳴並且能夠帶動現場氣氛的話題。
2、現場發言在茶話會上舉足輕重。茶話會假如沒有人踴躍發言,或者是與會者的發言嚴重脫題,都會導致茶話會的最終失敗。因此會前組織者對此要有充分準備,落實幾個重點發言物件。
3、茶話會上,主持人的作用很重要。圓桌茶話會的主持人應事先熟悉與會的每位來賓。在每位與會者發言前,主持人可以對發言者略作介紹,發言的前後,主持人要帶頭鼓掌致意。同時必須在現場上審時度勢,因勢利導地引導與會者的發言,還要控制會議的全域性。大家爭相發言時,主持人決定先後。沒有人發言時,主持人要引出新的話題,或者懇請某位人士發言。會場發生爭執時,主持人要出面勸阻。
4、茶話會與會者的發言以及表現必須得體。在要求發言時,可以舉手示意,但也要注意謙讓,不要爭搶。不管自己有什麼高見,都不要打斷別人的發言。肯定成績時,要力戒阿諛奉承。提出批評時,不能諷刺挖苦。切忌當場表示不滿,甚至私下裡進行人身攻擊。
5、對於用來待客的茶葉、茶具,務必要精心準備。最好選用陶瓷茶具,並且講究茶杯、茶碗、茶壺成套。不要求精品但要乾淨,傳統的帶蓋的白瓷杯也可,不要用一次性杯子。茶的種類要注意照顧與會者的不同口味。
6、在茶話會上向與會者所供應的點心、水果或地方風味小吃,品種要適合、數量要充足,並要方便拿,同時還要配上擦手巾。
茶話會的形式
茶話會的形式,因內容、人員的不同又有所區別。如與會人員僅幾
茶話會
人,用一張圓桌:幾十人乃至幾百人,每桌10人左右,或用方桌拼成長方形或其他形式;幾百人、上千人的大型茶話會,多用圓桌,團團圍坐。關於茶活會的飲品,香茶是必備之物,有條件的還可以增加鮮果、糕點及各色糖果。茶話會的佈置,可以根據會的內容和季節的不同,在席間或室內佈置一些鮮花,如在夏季以葉子嫩綠、花朵潔白的茉莉為宜,使人有清幽雅潔之感,如在冬季,則以破綻吐香的臘梅和生意盎然的水仙為宜,使人感受到春天的氣息。如果是婚禮茶話會,則以紅豔的鮮花為好,以示新婚夫婦的幸福和美滿。當然,由於條件所限,對花種的選擇會有侷限性,但不論選用什麼花種,對顏色的選擇應與會的內容相協調。在較大的茶話會上,如配以輕音樂或小型的文藝節目如小品、相聲等曲藝節目,可以邀添歡樂氣氛。