雲南河口旅遊攻略

　　河口瑤族自治位於紅河哈尼族彝族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望，是雲南省惟一一個以瑤族為主體的自治縣。那麼，大家知道雲南河口有什麼好玩的景點、以及特色美食嗎？下面小編為大家整理的關於雲南河口的旅遊攻略，希望對你的出行有幫助。

　　雲南河口旅遊景點推薦

　　1.河口跨境旅遊

　　河口是國家一類口岸，雲南省對外開放的重要視窗，中國西南地區進入東南亞最便捷的陸地通道之一。 中越公路橋橫跨南溪河、連通河口和越南老街，它於1999年修建，2000年1月8日竣工投入使用。中越鐵路大橋是滇越鐵路上連線中國與越南的跨國橋樑，它修建於1903年，1904年竣工，全長76米。

　　2.河口瑤族自治縣

　　谷柳綜合市場是老街集農貿、商貿為一體的綜合市場，規模和我們國內的普通農貿市場差不多。內有品種繁多的蔬菜、水果等食品，更有琳琅滿目的牛角工藝品、服裝、電器、藥材和日用百貨。

　　尚廟是老街省著名的古廟，在越南後黎朝整和年***1680年***修建，距今已經300多年。該廟雖經多次重修，但仍保持越南古代建築的風格，1996年10月被越南文化部列為國家級歷史文化遺產。越南人民和商人經常來這裡朝拜、奉祀，以祈求平安發財。

　　3.南溪河漂流

　　南溪河是紅河的一條一級支流，發源於蒙自鳴鷲，由北向南，穿行在崇山峻嶺間，在河口匯入紅河入越南。其最大流量在8月可以達到800多立方米/秒，最小在3月也有30立方米/秒左右。一般情況下，南溪河有的河段水急如萬馬奔騰，氣勢驚人，有的河段卻波緩如鏡，晶瑩平滑。南溪漂流的起漂點在南溪鎮北面的昆河公路旁，終點在河口中越大橋，全程32公里，其中壩吉至河口一段8公里為中越界河。

　　南溪河32公里的漂流，可分為上、中、下三段。上段約五六公里，水急灘險，集中了6個險灘和40多個急灘，此起彼伏，驚險刺激。中段波平水緩，徜徉其中，心曠神怡。下段八九公里，是中越邊界河。

　　4.花魚洞國家森林公園

　　河口花魚洞森林公園規劃範圍47145畝，包括整個縣屬馬場熱帶雨林自然保護區範圍，花魚洞洞口周圍面積約15000畝為自然保護核心區。河口花魚洞森林公園規劃區緊靠大圍山自然保護區。 花魚洞熱帶雨林中的許多地方還保持著原始狀態。林木茂密高大，如龍腦香、欖仁樹等珍貴林木高達40餘米，具有很高的開發價值。

　　5.戈浩避暑山莊

　　戈浩避暑山莊位於河口縣南溪鎮東北3公里處。由三部分組成：民俗山莊，以瑤族民居為主要特點;龍戈森林公園，景區內林木茂密，各種奇花異草爭妍;地下溶洞景區，在龍戈山下，地下溶洞長1000米，景色優美壯觀。為河口新開闢的主要旅旅遊景點。

　　雲南河口特色美食推薦

　　1. 河口無眼菠蘿：紅河州種植菠蘿歷史悠久，產量甚豐，素有“頭頂香蕉，腳踩菠蘿”之美名。 無眼菠蘿是菠蘿中的優良品種，因其果眼少而淺，故名。無眼菠蘿又名“沙拉瓦”、“千里花”。

　　2. 河口香蕉：香蕉是芭蕉科芭蕉屬多年生常綠草本熱帶果樹。1958年從越南引入河口縣***今河口市***栽種。是雲南60年代以來的香蕉栽培品種之一。主要分佈在河口、元陽、金平、紅河、新平、景洪等縣***市***。1995年栽培面積1600公頃，產量2.87萬噸，分別佔全省香蕉栽培面積和產量的11.2%和33.5%。河口香蕉喜高溫多溼，適宜在海拔800-1000米的地區栽培，植株高大壯，葉片短寬而厚，葉色濃綠。果形較短而彎曲，先端尖不充實。豐產性好，平均株產15千克。適應性和抗倒伏能力強。果實肉質柔滑，味香甜可口，可鮮食，也可炸食或用做餡餅的布丁等。果皮進入成熟階段有褐色小斑點，故當地俗稱"芝麻蕉"。

　　3. 香茅草烤魚：河口的燒烤攤一般就在魚塘不遠，魚是當天的新鮮魚，加上山上現摘的香茅草，野芫荽，蔥姜和醬油醃製30分鐘，上架用櫟碳火烘烤至焦黃上桌。沾著用幹小米辣和酸醋做的作料吃。

　　4. 越南小卷粉：越南小卷粉用老米泡軟打漿做皮，在把蔥花和鮮肉剁細做餡。輔以小米辣和醬油醋、芫荽檸檬做的作料，細細品味，鮮香柔滑。

　　5. 河口燒豬肉：河口燒豬肉皮脆肉嫩，色澤金黃，香氣誘人，是傳統的地方風味佳餚。由於色香味俱全，不僅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。

　　6. 河口燒豬肉技術來自兩廣，清中晚期，河口已有燒豬肉面市，經過多年烤制技術、配料的不斷改進，河口烤制的燒豬肉，其香味、品質已在兩廣同類產品之上。

　　7. 炸春捲：春捲是河口獨有的傳統米制食品，製作精細、風味獨特，凡到河口的人都要品嚐春捲的獨特風味，有到河口不吃春捲不算到河口之說。

　　8. 炸春捲是河口有名的一道宴菜，用澱粉製成春捲的衣皮包，包入粉絲、豆芽、精肉末、雞蛋、花椒粉、食鹽、味精拌均勻，將春捲澱粉包衣皮片在釋清的醬油水過一下，使之回軟，然後放平在大盤子上將適量的粉絲肉餡放置春捲皮中間，包成條形，放置在油鍋內用溫火油炸，炸至金黃色即可。吃的時候將春捲切成2—3段，用一片生菜葉將芫荽、薄荷，一小節春捲包成團，蘸辣子蒜末酸醋蘸水食用，味道香脆可口，油而不膩。

　　9. 肉餡菜包：肉餡萊包是河口當地的一道名菜。主要用京白菜一個、肉末、雞蛋、花椒粉等。烹製時，先將整個京白菜洗淨，放入沸水中浸泡變軟，撈出待涼後，將菜葉一片一片剝開，去掉葉硬徑。再把肉末、雞蛋、適量的食鹽、味精一起攪拌均勻，最後，的京白菜葉片鋪平在盤子上把適量肉餡放置在菜葉中間包成團形，放入鍋內加少許清湯，用溫火燉熟即可。

　　10. 生魚片：生魚片，用新鮮草魚魚肉片成片，檸檬、小米辣、薄荷、香菜、薑絲、花生做成蘸水，把魚肉放進去幾分鐘後就可以吃了，魚肉鮮美，口感酸酸辣辣。