肥皂和洗衣粉的區別

　　肥皂的親油部位，深入油汙，而親水部位溶於水中，此結合物經攪動後形成較小的油滴，其表面佈滿肥皂的親水部位，而不會重新聚在一起成大油汙。以下是小編為大家整理的關於，供大家參考!

　　肥皂刺激性比較小

　　1、肥皂主要成分是硬脂酸鈉，既有親水性，又對油汙具有親和力，所以去汙效果良好。

　　2、此外，肥皂因為多由天然材料製成，對面板的刺激性比較校

　　3、但是，當肥皂遇到硬水中的鈉鹽或鎂鹽時，便會生成難溶於水的鈣肥皂與鎂肥皂，沉積在衣物的纖維縫隙裡，既造成浪費，又難將衣物漂洗乾淨，會使衣物發黃或褪色。

　　洗衣粉不要直接接觸面板

　　1、洗衣粉是用石油化工產品為原料，經過一系列反應制成的，一般呈弱鹼性，鹼性越強去汙效果越好，但是對衣物的損害也就越大。它在各種水質中都能保持良好的去汙能力。

　　2、洗衣粉種類越來越多，效能也有所不同。比如，加酶洗衣粉中加入了鹼性蛋白酶生物催化劑，能“消化”頑固的蛋白質類汙垢，如汗斑、奶漬和血跡等。無磷洗衣粉中聚磷酸鹽的含量大大降低，更環保，而且洗滌效果一點也不比傳統洗衣粉差。

　　3、洗衣粉若不接觸人體，基本上是安全的，但若直接接觸人體或在衣物中大量殘留，會使面板過敏，甚至影響消化功能。據日本醫學專家報告，每天使用洗衣粉的家庭婦女，多數人面部都出現了“蝶狀肝斑”，這是肝臟受損害的表現

　　相關閱讀：肥皂的歷史

　　古代不管是東西方，最早的洗滌成分不外乎都是碳酸鈉和碳酸鉀。前者為天然湖礦產品，後者就是草木灰的主要洗滌成分。 肥皂的發明據傳是地中海東岸的腓尼基人。傳說在西元前7世紀古埃及的一個皇宮裡，一個腓尼基廚師不小心把一罐食用油打翻在地下，他非常害怕，趕快趁別人沒有發現時用灶爐裡的草木灰撒在上面，然後再把這些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。

　　望著自己滿手的油膩，他想：這麼髒的手，不知道要洗到什麼時候才能洗乾淨啊!他一邊猶豫著一邊把手放到了水中。奇蹟出現了：他只是輕輕地搓了幾下，那滿手的油膩就很容易地洗掉了。甚至連原來一直難以洗掉的老汙垢也隨之被洗掉了。這個廚師很奇怪，就讓其他的廚師也來用這種灰油試一試，結果大家的手都洗得比原來更加乾淨。於是，廚房裡的傭人們就經常用油脂拌草木灰來洗手。後來法老王也知道了這個祕密，就讓廚師做些拌了油的草木灰供他洗手用。

　　當然，傳說畢竟只是傳說，未必完全當真。不過埃及亞歷山大城附近的埃及湖中，盛產天然碳酸鈉，因此古埃及洗滌技術相對發達，發明肥皂也就不足為怪了。

　　肥皂是脂肪酸金屬鹽的總稱，日用肥皂中的脂肪酸碳數一般為10～18，金屬主要是鈉或鉀等鹼金屬，也有用氨及某些有機鹼如乙醇胺、三乙醇胺等製成特殊用途肥皂的。肥皂包括洗衣皁、香皂、金屬皁、液體皁，還有相關產品脂肪酸、硬化油、甘油等。

　　肥皂中除含高階脂肪酸鹽外，還含有松香、水玻璃、香料、染料等填充劑。從結構上看，在高階脂肪酸鈉的分子中含有非極性的憎水部分***烴基***和極性的親水部分***羧基***。憎水基具有親油的效能。在洗滌時，汙垢中的油脂被攪動、分散成細小的油滴，與肥皂接觸後，高階脂肪酸鈉分子的憎水基***烴基***就插入油滴內，靠範德華力與油脂分子結合在一起。而易溶於水的親水基***羧基***部分伸在油滴外面，插入水中。

　　這樣油滴就被肥皂分子包圍起來，分散並懸浮於水中形成乳濁液，再經摩擦振動，就隨水漂洗而去，這就是肥皂去汙原理。但普通肥皂不宜在硬水或酸性水中使用。在硬水中因生成難溶於水的硬脂酸鈣鹽和鎂鹽，在酸性水中生成難溶於水的脂肪酸，大大降低其去汙能力。