中國茶道對聯有哪些種類
中華茶道的理想就是養生、怡情、修性、證道。證道是修道的結果,是茶道的理想,是茶人的終極追求,是人生的最高境界。下面是小編精心為你整理的茶道對聯,一起來看看。
茶道對聯
上聯:座畔花香留客飲;
下聯:壺中茶浪擬松濤。
上聯:欲把西湖比西子;
下聯:從來佳期茗似佳人。
上聯:一日無茶則滯;
下聯:三日無茶則病。
上聯:雪芽芳香孝勻生;
下聯:不亞龍井碧螺春。
上聯:秀萃名潮,遊目瀕來過溪處;
下聯:腴含古井,怡情正及採茶時。
上聯:小住為佳,且吃了趙州茶去;
下聯:迴歸可緩,試歌陌上花來。
上聯:溪邊奇茗冠天下;
下聯:武夷仙人從古栽。
上聯:試第二泉,且對明亭黯竇;
下聯:攜小團月,分嘗山茗溪茶。
上聯:詩寫梅花月;
下聯:茶煎穀雨春。
上聯:山好好,水好好,開門一笑無煩惱;
下聯:來匆匆,去匆匆,下馬相逢各西東。
上聯:色到濃時方近苦;
下聯:味從回處有餘甘。
上聯:入座煮龍團,去天尺五;
下聯:造樓舒鳳彩,拔俗千尋。
上聯:如此湖山歸得去;
下聯:詩人不做做茶農。
上聯:認春軒內一杯茶;
下聯:春在堂皇前笑語譁。
上聯:奇乎不奇,不奇又奇;
下聯:園耶是園,是園非園。
上聯:莫惜更長濁短;
下聯:一簾疏月茗濃。
上聯:名茶之中是珍品;
下聯:祁門紅茶是英豪。
上聯:龍團雀舌香自幽谷;
下聯:鼎彝玉盞燦若煙霞。
上聯:客上天然居,居然天上客;
下聯:人來交易所,所易交來人。
上聯:接洽從石出情宜冽;
下聯:茶自峰生味更園。
上聯:剪取吳淞半江水;
下聯:且盡盧仝七碗茶。
上聯:紅透夕陽,好趁餘輝停馬足;
下聯:茶烹活水,須從前路汲龍泉。
茶葉種類
1. 綠茶:綠茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到二三百度的熱鍋裡炒制,以保持其綠色的特點。
主要花色有:峨眉雪芽、西湖龍井、日照綠茶、千島銀針、天目雲霧茶、雪水雲綠、開化龍頂、安吉白茶、雲霧毛尖、曾侯銀劍、雪青茶、碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧、安化松針、安化銀毫、雲臺春芽、求喜銀幣、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖、竹葉青、都勻毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶、西農毛尖、白沙綠茶。
2. 紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶***發酵程度大於80%***。紅茶的名字得自其湯色紅。
我國紅茶品種主要有:祁紅—產於安徽祁門、至德及江西浮樑等地;滇紅—產於雲南佛海、順寧等地;霍紅—產於安徽六安、霍山等地;宜紅—產於江蘇宜興;越紅—產於湖南安化***湖南省安化茶廠***、新化、桃源等地;川紅—產於四川宜賓、高縣等地;吳紅—產於廣東英德等地。其中尤以祁門紅茶最為著名。世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除我國以外,印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。功夫紅茶是我國特有的紅茶品種,也是我們傳統出口商品。世界的四大高香紅茶有:祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。
3. 黑茶:黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶和湖南的安化黑茶就是中國傳統的經典黑茶。普洱茶又分兩種《一是傳統普洱茶 也就是生茶》,是以雲南特有的大葉種晒青毛茶,經蒸壓自然乾燥一定時間貯放形成的特色茶。另一種也《就是現代普洱茶 也就是熟茶》是經過潮水微生物固態發酵形成的。安化黑茶也分兩種,一種是黑磚茶,形似磚塊,經發酵後由磚模壓制而成。另一種是千兩茶,形似樹樁,經發酵、蒸制後由多層竹篾捆壓而成,每件按16兩古市稱計重1000兩,現代為了便於銷售攜帶,一般製成制100兩茶或10兩茶。黑茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的可能是烏龍茶。
4. 烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,其中做青工序是形成烏龍茶品質的關鍵步驟。烏龍茶泡法也很講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝功夫茶。
主要花色有:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。
5. 黃茶 :著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃工序。
主要花色有:君山銀針、溈山毛尖、霍山黃芽、霍山黃大茶等。
6. 白茶:白茶則主要是通過萎凋、乾燥製成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。
主要花色有:白毫銀針、白牡丹 。