茶道六用是什麼

　　作為一個愛茶人士來說就得對茶道六君子有一定是認識和了解，但是並不是所有的人都對它有一定的瞭解。那麼?下面是小編精心為你整理的茶道六用的介紹，一起來看看。

　　茶道六用的介紹

　　也稱茶道具、茶道六君子，以茶筒歸攏的茶夾、茶漏、茶匙、茶則、茶針六件泡茶工具的合稱。

　　材質：

　　通常以竹、木等製作。茶筒造型有直筒形、方形、瓶形等樣式。

　　使用：

　　茶道六用是泡茶時的輔助工具，為整個泡茶雅觀、講究提供方便。

　　選擇茶道六用時可憑個人喜好，瓶形的茶筒雅緻、方形的古樸大方，最好能和其他茶具相映成趣，也增添了泡茶時的雅趣。

　　注意事項：

　　取放茶道六用時，不可手持或觸控到用具接觸茶的部位。

　　用途：

　　1.茶則：從茶罐中量取幹茶。

　　2.茶夾：溫杯以及需要時夾取品茗杯和聞香杯。

　　3.茶匙：從茶則或者茶罐中撥取茶葉。

　　4.茶針：用來疏通壺嘴的堵塞物。

　　5.茶漏：放在壺口，放茶葉時擴大壺口面積防止茶葉外濺。

　　6.茶筒：盛放茶夾、茶漏、茶匙、茶則、茶針。

　　茶文化專家

　　被媒體譽為“中國茶道六君子”的著名茶文化專家陳文華、餘悅、江萬緒、黃建璋、陸堯、舒曼。以下是他們的簡介：

　　陳文華

　　中國著名茶葉文化專家，1935年生於福建廈門，祖籍福建霞浦，1958年廈門大學歷史系畢業。八屆、九屆全國政協委員，中國科技史學會副會長，江西省社會科學院原副院長，任院學術委員會副主任，中華茶人聯誼會高階顧問，中國茶葉流通協會、吳覺農茶學思想研究會顧問，日本中國茶文化國際鑑定協會名譽顧問，江西省中國茶文化研究中心主任，張天福與張巨集達茶學研究中心副主任，《農業考古·中國茶文化專號》雜誌主編，南昌女子職業學院茶藝系主任。對農業考古學頗有建樹，被日本考古界稱為“中國農業考古第一人。”曾出訪美、法、德、奧、意、日、韓、瑞典、丹麥等十幾個國家。著有《中國古代農業文明史》、《中國稻作起源》、《長江流域茶文化》、中華茶文化基礎知識》等。先後獲國家級突出貢獻專家、江西省社科院資深研究員稱號，並被聘為本院首批重點學科“茶文化學”學科帶頭人，被譽為“中國茶道六君子”首席。

　　餘悅

　　茶葉文化專家，民俗學家，1951年生於江西武寧，祖籍江西新建，筆名餘風、彭勃等。1968年工作，先後務農、做工、當幹部。1982年江西大學中文系畢業。現任江西省社會科學院學術委員會委員，江西發展戰略研究所所長、研究員，江西省中國茶文化研究中心副主任，《江西社會科學》主編，《農業考古·中國茶文化專號》顧問，南昌大學人文學院兼職教授，研究生導師，《茶藝師國家職業標準》總主筆，《茶藝師》全國統編培訓鑑定教材主編等。中國國際茶文化研究會常務理事、副祕書長。張天福與張巨集達茶學研究中心副主任。在中國傳統文化、民俗文化、茶文化和宋代文化研究等方面頗有造詣。主要茶著有《中國茶韻》、《問俗·中國茶俗》、《研書·中國茶書》、《中國茶文化流變簡史》、《中國茶的外傳與外國茶事》、《家庭茶知識手冊》，主編《中華茶文化叢書》、《中國茶文化經典》等。著作和論文300多萬字，編緝書刊1500萬字，33次獲全國和省級成果獎和著作獎。多次到美國、法國、日本、韓國、泰國等國家和中國香港參加國際學術交流。被譽為“中國茶道六君子”之一。

　　江萬緒

　　茶文化專家，1950年4月3日出生，高階政工師，中國茶葉博物館原黨總支書記，現任浙江華韻職業技術學校常務副校長、浙江省職業技能鑑定茶藝師專業專家委員會副主任兼祕書長、杭州西湖風景名勝區培訓中心主任。張天福與張巨集達茶學研究中心副主任。在中國茶葉博物館擔任領導職務後，注重發揮中國茶葉博物館愛國主義教育基地作用，取得一定成績。2004年被浙江省委宣傳部評為愛國主義教育基地先進工作者;2006年被杭州市精神文明建設委員會評為愛國主義教育基地建設管理先進工作者;多次被杭州市園文局黨委評為優秀黨務工作者。江萬緒潛心研究中國茶葉文化，開展茶藝師職業技能培訓工作，結合工作實踐，撰寫專業論文，在全國各類報刊雜誌發表論文20多篇。其中2001年撰寫的論文《現代“茶人”的職業道德芻議》在第二屆全國思想政治工作優秀論文大獎賽中榮獲三等獎。策劃並擔任常務副主編，編輯出版了《圖說中國茶藝》***中國茶葉博物館茶藝集錦***;編輯出版的《茶藝師***初、中級***》被浙江省勞動和社會保障廳定為浙江省職業資格培訓鑑定教材;主編編著的《茶藝》一書，被浙江省作為省旅遊服務職業培訓鑑定教材，並榮獲華東地區優秀科技圖書二等獎。被譽為“中國茶道六君子”之一。

　　陸堯

　　茶文化專家，1956年2月15日出生，河北省霸州市人。本名楊小澤，因敬仰茶對陸羽，

　　自1990年起用陸堯筆名事茶。現任中國社會科學院茶產業發展研究中心主任，經濟管理雜誌社社長助理、副編審，中國管理科學研究院特約研究員，中華茶人聯誼會理事，中華詩詞學會會員。北京奧運經濟發展研究會茶產業專家委員會主任。在茶文化領域中，已出版《茶話新說》、《茶藝實踐指南》、《中國茶膳》***合著***等書，發表《茶療的現狀與發展》、《雅俗共賞話茶膳》、《茶文化旅遊芻議》、《茶飲料營銷策略》、《茶館特色說》、《茶業會展經濟》、《論茶產業整體創新》等原創性文章53篇，茶詩29首。率先提出“茶文化三大社會功能”、“茶文化教育三元結構”、“茶館投資與經營管理五位策略”、“茶館經營管理三要素”、“茶館啞鈴型價格策略”、“茶藝師六項基本標準”、“奧運茶藝”等新觀點。為有關院校茶藝專業開設並講授《茶文化概念》、《茶藝禮儀服務》、《茶館企業文化》等課程。被譽為“中國六君子”之一。2010年被評為“新中國60週年茶事功勳”人物。

　　舒曼

　　1958年生，茶文化專家，上海浦東川沙人。筆名江南舒、

　　人予。大專學歷。1975年上山下鄉於陝西關中平原。1981年在陝西省華山醫學專科學習並工作，1985-1986年在上海醫科大學進修人體解剖學專業。1991年從文，曾任多家報刊記者，在全國媒體發表散文、言論、報告文學等100多篇。1993年投身於公關策劃，先後為多家企業擔任營銷策劃。後任自由策劃、撰稿人.1998年涉足茶文化。現任河北省茶文化學會副會長，《吃茶去》雜誌總編，張天福與張巨集達茶學研究中心副主任。中國***上海***“世博十大名茶”總策劃。對河北茶文化發展作出具有貢獻，素有“茶混一族”之帽，也有“河北茶文化舉旗人”之美稱，撰有茶文化隨筆百篇之多，著有《吃茶去》一書。平日性平如茶，惟茶是求，終因茶文化哲理太深，故而硬著頭皮混入“南郭處士”的行列。崇尚和、敬、寂之茶魂，“清寂”不敢當，“和敬”二字終身受益。被譽為茶道六君子之一。被評為“新中國六十週年茶事功勳”人物。

　　黃建璋

　　茶葉文化專家，茶藝導師，1962年生，福建安溪人，

　　現任廣東省文化學會理事，茶文化研究專業委員會祕書長，《茶藝》雜誌主編，張天福與張巨集達茶學研究中心常務副主任。廣東省省情調查研究中心茶文化經濟研究所副所長。在中國茶文化和嶺南茶文化研究等方面頗有造詣。首創廣東茶文化研究機構，為廣東茶文化的研究匯出了先聲。創辦《茶藝》刊物，組建張天福與張巨集達茶學研究中心，編著《廣東茶文化經典》、《安溪茶經》，創作嶺南茶藝、龍鳳茶藝、潮州功夫茶藝等表演流程，在社會廣泛應用。創立《中國茶文化學和諧圖》和系統學，在業界有著廣泛的影響。提出品牌加邊鎖經營方法和文化創新系統性的新觀點，都得到人們認可。主持開辦多次大型活動，卓有成就。素有“茶博士”、“茶醫生”之稱。黃建璋“敢說真話”“善於創新”兩度在央視節目中，面對茶市出現的種種不良現象進行批駁，成為茶界熱點人物，被譽為“中國茶道六君子”之一。2010年被評為“新中國60週年茶事功勳人物”。團中央“我們的文明”組委會為茶道六君子頒發證書。