學會做飯作文

　　我經歷過很多第一次，但是讓我最開心的還是第一次做飯。下面是小編為你帶來的，歡迎參閱。

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　　一次社會實踐課上，我意外的學會了做飯。

　　那一天我們去上烹飪課，老師教我們做土豆絲。我們先到了一些油，然後把鏟子放進去攪一下，把準備好的調料放進去，鍋裡立刻冒出了油煙，好像一朵白雲快被染黑了一樣。我們連忙把土豆絲放進去，鍋裡冒出了更大的油煙。老師對我們說：“快放醬油和鹽，要不停的炒，不然就會糊鍋!”我們放了醬油、鹽，繼續炒，手都炒麻了，但還在炒，因為我們知道，只要一停止，就會糊鍋。老師看了看我們，又放了些調料，我們的手越來越麻，土豆絲卻越來越香氣撲鼻。我們看著美味的土豆絲，手也變得不麻了。“糟糕，糊了!”我們組的一個同學大叫起來。我們一看，確實糊了，趕緊出鍋!我們把它“運”出來，放在桌上品嚐，味道非常不錯!同學們都說我們做的土豆絲不錯。

　　我會做飯了，本領還真不是容易煉成的!

　　2

　　“小羽，媽媽最近有點忙，教你自己炒菜做飯吧?”“好的!”星期六的上午，媽媽教我炒菜了。

　　因為我愛吃萵筍，媽媽就教我炒萵筍。先把萵筍的葉子一片一片的揪下來，然後再拿刀開始削皮，皮削好後再把萵筍和葉子洗乾淨，然後就開始切菜。我把萵筍放在菜板上，小心翼翼的拿刀開始切菜，生怕切著手，一刀下去，萵筍片切成了萵筍塊。媽媽說切得太厚了，炒了不好吃。於是我就又多切了幾刀，把萵筍切成一片一片的，媽媽又讓我準備了一些蔥薑蒜切碎。開始點火炒菜了，等鍋底燒熱後倒些油，再把蔥薑蒜放進去炒，等香味出來後，就把菜倒進去炒，炒幾下後放一小勺鹽，再炒一會就可以出鍋了，出鍋之前，還要再悶一會兒，我就去看電視了!我忽然聞到一股糊味，趕緊跑到廚房去，開啟鍋蓋一看，呀!全糊了。不能吃了，唉!

　　不過，我還挺高興的，因為我學會了!

　　3

　　現在，我熟能生巧的做飯時，總會想起第一次做飯的過程。是那麼熟悉的一個個動作，恍若昨日…… ……

　　記得那是一個國慶節。十月一日，我帶著對我的生母和祖國母親的祝福，第一次嘗試做飯。要知道，炒菜、煮粥一樣也不能馬虎。菜有沒有炒糊、有沒有放鹽;粥有沒有熬糊、有沒有熬出滋味…… ……

　　緊張的我深吸一口氣，先往稀飯鍋里加上水，先燒開了，一會倒米。然後提起盛西紅柿的袋子，把圓溜溜的西紅柿倒進洗菜池，擰開水龍頭一陣猛衝。菜是洗好了，可是米忘淘了!我順手抄起一個碗，三步並作兩步的走向米袋子。我牢記媽媽說的話，儘量不讓一個米粒掉到地上。順順利利的舀完米，我又開始擰大水龍頭，“嘩嘩”的猛澆。哎呀，這米怎麼都炸了?一陣翻滾後，雞蛋熟了，我把西紅柿也倒進鍋內。不管三七二十一，使勁的翻動鍋鏟，我翻啊翻，我攪啊攪，終於，菜炒好了!咦?怎麼有一些聲音?哦，天哪，稀飯鍋!我急忙衝過去，先擰上燃氣灶，然後手忙腳亂地擦拭鍋邊。誒?菜呢?我炒的西紅柿雞蛋呢?我扔下抹布，也不管稀飯鍋，急忙衝向灶臺，又把火關掉。我一翻，壞了，雞蛋已經糊了，而且黑黑的，像一堆髒髒的黑泥巴!我皺著眉頭，先盛出菜，再端過去稀飯，等著媽媽的評價。

　　“喲，糊了?!”媽媽半開玩笑。我哭笑不得，無話可說。是呀，這一頓好好的飯，就被我的安排不當給毀了個一塌糊塗。你說，這讓我怎麼彌補?

　　4

　　我經歷過很多第一次，但是讓我最開心的還是第一次做飯。

　　那一天是媽媽還沒下班，爺爺肚子痛，我和姐姐決定自己做飯。今天的菜只有土豆、青瓜和魚。我開始削土豆，削土豆皮還很容易，切土豆就有點麻煩了，要先把土豆切成一片一片的，再切成絲。我和姐姐爭著先煮，結果還是我贏了。我首先把鍋給洗了，然後再把鍋裡的水給燒乾，才能放油，燒乾水的時間足足有一分鐘。一分鐘雖然很短，但對於我來說很長，我等不及了，可是又想到上次是因為姐姐沒把水燒乾就放油，所以我的腳上才會長了一塊疤。哎，還是要耐心一點!過了一會，等水燒乾了我就放油，爺爺說過要等油冒熱氣了才行的，我按照程式把土豆放進了鍋裡，“隆”的一聲把我嚇了一跳，我翻炒了一會，往土豆裡放了點鹽，覺得不夠，又加了一點，接著放了點蒜，炒了一會，就汗流浹背了。現在該放水煮一會兒了，這樣土豆才會軟、好吃。啊!終於可以裝盤了，我也可以休息一會了。沒多久就聞到了香噴噴的米飯味道。

　　怕菜不夠，姐姐又加做了個炒青瓜。

　　全部菜都到上齊了，看著媽媽高興得不大相信的樣子，我也非常的開心。雖然我很累，但這值得。

　　好了，今天就講到這，我還煮菜呢!